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第79章
大盤里,裝的是魚。
放下手中的大盤子,陳凡又回頭走進廚堂。
再次回來,手里多了一塊木板。
陳凡把木板往桌上一擱。
“月姣,月柔,給李少端上來
秦月姣和秦月柔跟在陳凡的身后,她們兩人一同扛著一個小炒鍋,她們把小炒鍋放在陳凡放置的木板上。
小炒鍋里裝的也是魚。
“這是什么呀?”
李山盯著桌上的大盤和小炒鍋,眼睛雖然嫌棄,嘴巴卻不嫌棄,他自己都沒有留意到,他咽口水了。
大盤里的:片的很薄的白色魚塊,混在金黃的酸菜葉中,色澤誘人,魚肉和酸菜混在一起,散發這一種李山從來沒聞到過的味道。s://.
小炒鍋里的:鍋里的魚,焦黃焦黃的,散發著烤香味,魚的底下還有很多配料,豆芽,青黃瓜什么的,在鍋里滋滋地鼓動著,香氣溢滿了整個悅來客樓。
客樓里現在還沒有客人,掌柜,廚師,清潔雜工,堂保,以及跑堂的小二,幾十號人全部圍上來。
就連天天泡在廚房里的廚師,都偷偷流口水,更何況是其他人呢?
陳凡手掌伸直,指向大盤子,“這叫酸菜魚
手掌轉了個方向,指向小炒鍋,“這叫烤魚!”
“烤魚,怎么跟你在集市上賣的不一樣?”
“這才是真正意義上的烤魚,我在集市上賣的,是這個的兒子
“什么兒子女兒亂七八糟的,味道好才是好
李山已經迫不及待,他拿著起筷子,直接就往裝著烤魚的小炒鍋里伸。
“哎!”
陳凡阻止他。
“又怎么啦?”
李山有些煩躁,他只想快點動筷子,不想聽陳凡的講解。
“先嘗這個陳凡指著酸菜魚。
“吃的東西還分先后,窮講究!”
李山嘴上雖然比比,但手中的筷子還是乖乖伸到盤子里,夾了一塊魚片,放進嘴里......
魚片入口那一刻,圍在里山的幾十號人,都情不自禁的秉著呼吸,目光一晃不晃地盯著李山。
都想聽聽李山的評價。
這魚到底是好吃還是不好吃?
李山卻沒隨這些人的愿,他什么也不說,吃完一塊魚片,接著就是第二塊第三塊第四塊......
不到一會工夫,大半盤的魚片都落進他的肚子。
“陳凡,你丫的做的是什么玩意?”
這是李山吃完大半盤酸菜魚片后,發出的第一句話。
所有的人都大吃一驚,包括秦月姣和秦月柔。
李山這是什么意思?
陳凡做的魚很難吃嗎?
大部分人都是去吃驚,客樓里的廚師則在暗喜。
陳凡一個鄉野村夫,做魚要是做的比他們好吃的話,那他們的面子還往哪擱?
李山這個東家怎么看他們?
一個長得人高馬大的男人,走到陳凡和秦家姐妹面前,大聲怒斥,“你們給我出去,不要在這里搗亂
這男人是客樓里的堂保,類似于現代的保安。
客樓這種地方,每天都有人大吃大喝,總有一些客人喝大了鬧事,這些堂工就會出來維持秩序。
聽到李山罵陳凡,堂保當然是第一時間出來趕人。