雖然知道第二天到的“相親局”大概率是逃不過去的，而且得知對方才是個十六歲的毛孩子，蘇青鸞已經做好了心理準備，不過好好的端午節還是要過，該有的儀式感也不能少，比如雞蛋。
這兩年隨著蘇家生活條件不斷改善，蘇家已經完全告別了之前吃個雞蛋都是奢侈的局面，所以對于相對而言寡淡無味的白水煮蛋，兩個小家伙是愈發不想吃了。
好在這種“挑食”的毛病還在可控范圍之內。偶爾蘇玄鶴或者蘇雪雁表現出比較過分的情況，比如為了某種零食不吃正餐，或者因為不喜歡某種食材而把它們故意丟掉，蘇青鸞自然不會如同蘇廣福和楊氏那樣粗暴打罵。
她主打一個“溺愛式矯正”，比如若是為了吃零食而不吃飯，或者為了玩游戲而故意少吃飯，蘇青鸞便讓他們一次玩兒個夠，或則把那一樣零食成堆成堆放在面前，必須要全部吃光，吃不完不能吃別的。
或者若是把不愛吃的蔬菜都偷偷扔掉，蘇青鸞每一頓飯菜都會有這樣的菜，如果還是挑食，那就餓一頓。一頓不夠再餓一頓。
幾次下來，這種“放任式溺愛懲罰”某種意義上比單純的打罵教育來得讓人“印象深刻”得多，畢竟吃零食吃到吐或者眼睜睜看著家人吃飯，自己餓肚子餓到哭出來，這也是一般人很難有的經歷了。
有了蘇青鸞這些辦法，弟弟妹妹即便不怎么愛吃白水煮蛋，不過也充其量讓蘇青鸞少做幾次，或者用煎蛋、雞蛋羹等其他的烹飪方式代替。
不過既然是端午節，總有“撞雞蛋”比賽，雖然蘇家準備的白水煮蛋不多，不過為了讓弟弟和妹妹有和同村小朋友“交鋒”的“武器”，蘇青鸞便給了他們兩人每個人一枚白水煮蛋。
至于其他的雞蛋，蘇青鸞又摸出來差不多十個，放在醬油、茶葉和其他香料做成的料湯里面，做成茶葉蛋。
茶葉是鎮子上茶葉店賣的碎茶葉，畢竟也只是做茶葉蛋，讓蘇青鸞把那種上好的幾十上百兩一斤的茶葉做茶葉蛋，蘇青鸞上輩子雖然在新聞里面看到過類似的“土豪”，不過讓她這么干，她絕對會十分心痛。
茶葉蛋等到所有的雞蛋都煮熟之后，還不能把雞蛋取出來，而是要細細敲打蛋殼，讓蛋殼上呈現出細密的龜裂痕跡，這樣才能讓鹵湯更好地滲入蛋清當中，這樣第二天才能夠更加入味。
于是蘇青鸞飯后就開始逐一敲已經煮熟的雞蛋的蛋殼。
最開始蘇雪雁也好奇這種敲蛋殼的工作。奈何這沾濕了的雞蛋很是有些滑溜，對于一個五歲的小丫頭來說，敲蛋殼的工作還是有點兒太過“繁重”，她只敲了兩個蛋殼，就搖搖頭放棄了。
次日一早天蒙蒙亮，因為要去踏青，所以大家都起得很早。
雖然每天早晨去學堂念書的時候蘇玄鶴都是起床老大難，不過今天不同，除去踏青郊游這種游玩的事情，怎么都不會嫌棄起得早的。所以比起楊氏和蘇廣福，蘇雪雁和蘇玄鶴反而是起得更早的，甚至天不亮就吵著要出去玩了。
“待會兒你們吃完早飯，過來試試新衣服！”楊氏雖然說著“你們”，不過目光卻特意看了一下蘇青鸞，這讓蘇青鸞心里明白，肯定是她娘為了這次的“相親局”，又給她做了一套新衣裳。
誒？她為什么要說“又”呢？
洗漱之后，蘇青鸞把已經涼透了的茶葉蛋和粽子端上桌。楊氏怕粽子太甜，吃多了容易反酸，還從醬菜壇子里面取了一碟咸菜切成絲就著吃。
經過了一晚上的放置，茶葉蛋的湯汁已經完全通過龜裂的蛋殼滲透到里面，只要剝開雞蛋殼，就能看到蛋清表面上茶褐色的花紋，把雪白晶瑩的蛋清分割成各種形狀。一口下去，原本寡淡無味的蛋清咸香適口，而且仔細一品還有淡淡的茶葉香。
“阿姐，這樣的煮蛋比白煮蛋好吃多了！”蘇玄鶴舉著被他自己咬了一口的茶葉蛋，“以后我們吃白煮蛋都這樣吃好不好？”
蘇青鸞點點頭：“你若是愿意吃，今后就這樣吃”
“我說大丫你也是真的太寵你弟弟了，”楊氏不贊同，“小小年紀就這么挑食，白煮蛋都不想吃，真是餓的還少！”
蘇玄鶴想到自己真的被挨餓那幾天，連忙說道：“阿娘，我白煮蛋也是吃的！”
這時候，先打開粽子葉的蘇雪雁驚訝道：“今天的粽子比昨天更好吃！有嚼勁！”
聽到小女兒這么說，蘇家剩下的幾個人，都紛紛解開了粽子送入口中。
除卻蘇青鸞之外，所有人都對更加緊實彈牙的口感感到十分驚艷。
蘇青鸞笑道：“昨天你們吃的時候是剛剛出鍋不久，那溫度還沒有消下去。昨天我把粽子一直存在井水中，井水冰涼，能夠讓糯米快速降溫收縮，這樣自然有更加彈牙的口感——不過畢竟這東西不好克化，還是不能貪多。”
這時候，她看到楊氏拆了一只咸粽子，不由得揶揄道：“阿娘，您不是說，咸粽子是邪門歪道么？怎么現在還要吃這邪門歪道啊？”
楊氏聞言瞪了蘇青鸞一眼：“好了好了，知道你手藝了的，你娘我給你道歉不成么？”
蘇青鸞連忙自己伸手把楊氏的粽子剝開放在她面前的碗里面：“誒呀，阿娘愿意吃，就多吃么，我又沒有說什么……”
因為早晨這一頓飯都沒有開火，所以吃得很快。等到大家吃完收拾碗筷的時候，外面天色還是灰蒙蒙的，沒有大亮。
“早飯也吃完了，快跟我去看看你們的新衣服，”楊氏沖著三個孩子招呼道，“昨天我趕工了大半夜才做完的。”
“阿娘，我們的新衣裳都已經夠多了，何必再新做一套呢？”蘇青鸞嘆氣，有些心疼地看著楊氏的黑眼圈。
“我到底是為了誰？”楊氏瞪了一眼蘇青鸞，后者立刻乖巧低頭做低眉順眼狀——然后她淡定不能了。
眼前的三套衣服，都是三姐弟妹慣常穿著的款式，一套圓領箭袖長袍、一套齊胸襦裙和一套交領直裾。
蘇青鸞死死盯著自己那套交領直裾——它的顏色，粉嫩嫩簡直要閃瞎她的鈦合金狗眼！
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