易讀小說網 > 大唐驗尸官 > 第234章 驚)
    付拾一這個要求,還真的將盧娘子給為難住了。

    盧娘子認真想了片刻,忽然靈光一閃:“有了,你覺得瑪瑙肉如何?”

    付拾一重復一遍:“瑪瑙肉?”

    盧娘子笑盈盈的點頭:“可不是么?色澤紅亮,剔透晶瑩,就像是一塊上好的瑪瑙一般。叫這個名字,再貼切不過了!”

    付拾一聽完了這個名字,再看那東坡肉,忽然覺得的確是很形象。

    付拾一也拍板了:“那就叫瑪瑙肉!”

    盧娘子本來還想留下付拾一吃飯,可付拾一提了提食盒:“我還要去給李縣令送一趟。家里也還等著我吃飯呢。”

    盧娘子也就沒留了。只是看著付拾一風風火火的樣子,卻欲言又止。

    付拾一沒瞧見盧娘子的神色,飛快的走了。

    盧娘子倒是站在門口看了半晌,良久看著付拾一拉著阿玫走遠了,這才輕嘆一聲。

    管家在背后提醒:“咱們也該吃飯了。”

    盧娘子“嗯”了一聲,想了想:“回頭準備一份禮,去拜訪一下杜太夫人吧。”

    管家無奈:“別人的事情,大娘子何必多管閑事?”

    盧娘子輕聲道:“她是個好孩子,我不能看著她陷下去。”

    管家輕聲道:“那您該提醒付小娘子。李家那頭,又能如何?李家畢竟是世家,李縣令畢竟是世家子弟。”

    門不當,戶不對。

    盧娘子嘆一口氣:“我若是能對她開口,也不去見杜太夫人了。”

    這頭,付拾一一路去了李家門口。

    難免又被那熟悉的大門墻院給弄得晃神一瞬,隨后才從容上前去敲門。

    她也沒有要進去的意思,見著了管家之后,就將那瑪瑙肉交給管家:“這個瑪瑙肉,請您代為轉交給李縣令和太夫人,就說請他們二位嘗一嘗。不是什么好東西,請他們別嫌棄。”

    管家客客氣氣:“小娘子進去親自說幾句話不是更好?”

    付拾一擺手:“我家里人還等著呢。就拜托您了。”

    付拾一拉著阿玫走了。

    倒是沒有半點猶豫。

    管家自去交差。

    這會兒,李長博正在杜太夫人屋里等著吃飯。

    一同在的,還有李長博的三哥李長峻,李長峻生得沒有李長博好,不過卻是更為沉穩厚重,與李長博說起話來,處處都在提點自己這個傻弟弟。

    杜太夫人就在旁邊聽著,笑吟吟得看著兄弟兩個說話。

    管家過來時候,杜太夫人就問管家做什么。

    管家將瑪瑙肉呈現上去,然后將付拾一的原話說了。

    杜太夫人笑起來:“快快快,今日云峰可有口福了。付小娘子做菜很是一絕。”

    李長博也跟著附和:“祖母嘴是最厲害的,可是付小娘子做的吃食,祖母從沒挑出毛病過。”

    李長峻有些驚訝:“這樣厲害?”

    李長博猶豫了一下,決定還是不提付拾一另一個身份:三哥看似沉穩,可還是刻板了些。而且膽子也不大——

    杜太夫人笑盈盈:“拿下去蒸熱,然后就擺飯,我也好嘗一嘗。”

    杜太夫人年紀畢竟大了,牙口雖然尚可,但是難免也喜歡軟爛 歡軟爛適口的菜。

    所以只嘗了一口,就眉開眼笑:“這付小娘子的手藝,真是旁人比不了。要我說,我恨不得拿你們兩個換一個這樣能干的孫女。”

    李長峻不信,也吃一筷子。

    然后他一琢磨:“若是您喜歡,我叫人去買方子?叫底下人天天給您做?”

    杜太夫人斜睨他:“云峰啊,不是人人都愛錢的。”

    李長博:不,付小娘子比誰都愛錢。

    杜太夫人轉頭看李長博:“浩之,你說是不是?”

    李長博立刻頷首:“付小娘子必不會賣的。不過,她的飯館開起來,我可隔日給您訂一份。這肉雖好,畢竟油膩,不可多吃。”

    杜太夫人眉開眼笑,“那倒是行。”

    李長峻看一眼自己的傻弟弟,又看一眼杜太夫人,心里頓時就升起了無限好奇來:這位付小娘子到底是什么人?竟然有這樣的本事?

    杜太夫人已經問李長博:“你覺得這個瑪瑙肉如何?”

    李長博嘗了一口,“菜如其名,味道極好。”

    杜太夫人滿懷期待,可李長博已沒了下文。

    杜太夫人愕然:“沒了?”

    李長博納悶:“還有什么?”

    杜太夫人斜睨李長博,恨鐵不成鋼:“做文章比誰都寫得好,張口就是錦繡,可到了這個時候,竟沒別的詞了!我看是沒讀夠書!”

    李長峻一臉穩重:“我看是讀書太多,讀傻了。”

    李長博:……

    付拾一尚且不知自己一碗肉引發了李家大戰,她這頭回去之后,鴨子已經差不多軟爛了。她將豆角放進去繼續燉。

    另外一頭卻開始準備麻婆豆腐。

    麻婆豆腐顧名思義,一定要足夠麻。

    而且豆腐一定要足夠嫩。

    豆腐切塊焯水后備用,豬肉剁成肉沫。

    然后蒜也切成沫。

    鍋中燒油,放入花椒翻炒,出香之后,加入肉沫繼續翻炒,直到肉沫炒熟變色后,放入茱萸醬,加入蒜末繼續翻炒。

    而后倒入一碗水,加入醬油和一丟丟糖,將湯汁攪勻了下入豆腐。

    此時就需要大火燒開,再轉小火悶煮一小會兒。

    唯有如此,才能保證豆腐入味,不至于入口寡淡。

    快要出鍋時,加入勾兌好的水淀粉和鹽,使湯汁濃稠后,就可以起鍋了。

    起鍋后先灑一層花椒面,再灑一點蔥花點綴提香。

    麻婆豆腐上桌,這頭付拾一也將豆角燒鴨子一并起鍋。

    桌上除了一碗齊三娘送的紅覓菜之外,還有一大盤子的瑪瑙肉,一大盤子的粽子。

    在暈黃的燈光下,瑪瑙肉簡直就像是真的寶石一樣,在閃閃發光。

    付拾一饞得口水都掉下來,卻不急著盛米飯,只拿出一壇子酒來:“今日是端午,咱們也要好好的過節。這是雄黃酒,今日除了阿玫之外,咱們都喝一杯。”

    “到時候才好五毒不侵,平安順遂。”付拾一挨個兒給大家倒酒。到了阿玫的時候,也拿出筷子來,點一點酒,點在阿玫的額頭上。

    張春盛早就盯著那東坡肉了,只等付拾一說完話,他就能嘗一嘗——他幾乎可以想象出那味道,但是他還是要驗證一下。