林大強捏起一棵酸菜聞了聞，酸溜溜的，不是那么好聞，卻也信了林小滿說的話。
“那成，你和叔說腌酸菜都要準備啥？到時俺家先準備出來，村里有人想學，到時候讓你嬸子教他們。”
林小滿就將酸菜的腌制方法教給林大強，林大強怕記不清，又說到時林小滿家里腌酸菜時喊他們一聲。
說完這些，林大強又說了另一件事，“你不是和俺說要開荒地嗎？俺昨兒去縣衙問了，朝廷近來鼓勵百姓開墾荒地，頭一年免農稅。今年開墾荒地，明年不用交稅，后年開始交多少稅到時再有衙門里的人來劃分田地等級。你若是想好了，明日叔再去縣衙說一聲，縣衙就會派人來測量土地。”
林小滿聽了覺得很滿意，“那行，就勞大強叔費心了。”
“和叔還說啥客氣話？只是俺們村接下來都要忙著盤炕，怕是抽不出人手幫你開荒，你有啥打算？是要雇外村人嗎？”
林小滿早就想好了，除了要雇外村人開荒，她還要收榛子，眼下河東村的人都抽不出人手，肯定是要問問外村人了。
“嗯，雇外村人也行，不過俺都不熟，還得大強叔幫俺張羅。”
林大強咧嘴笑，“你信得過叔，叔一定給你辦漂亮了。”
他做族長這些年，就這陣子最忙最累，卻也最充實，渾身上下像是充滿了干勁兒，就怕突然閑下來又要沒著沒落發慌了。
回去后，林大強把沒給安排活的人也都召集過來，說了之后的安排，會編席子的都去編席子，不會編席子的都去打炕板，又挑出幾十人去林小滿家學盤炕，接下來一段時間內才能掙更多的錢，不然等外面的人都學會了，這份錢也就輪不到他們自家掙了。
甚至競爭激烈后互相壓價，到時盤炕的收入也不會這么多。
下午，東廂的墻砌好了，沒盤過炕的人和林大強又選出來的人上手盤炕，盤過炕的站在旁邊指揮，很快沒盤過炕的這些人也懂了盤炕的原理。
接下來就是要等吉日上梁后，再給里墻外墻抹泥了。
吉日選在五天后，之后幾日這些人就不用再來林小滿家里，可以開始給村里人盤炕了。
林大強第二日早起進城，去縣衙請人來村里劃分荒地。
陸瑾剛審完一起婆婆告媳婦不孝的案子，下了衙就聽青書說河東村族長來幫林小滿家里買地，人一下子就精神了。
“小掌柜要買地？這可是大事，你隨我走一趟。”
“是！”青書領命，問：“主子，要不要我去說一聲，晌午就不必準備主子的飯菜了？”
“這還用問？”陸瑾沒好氣兒地給了他一個白眼，青書嘿嘿笑著跑了出去。
林大強帶著兩個測量土地的小吏從縣衙出來，就看到身著常服的陸瑾和青書站在衙門口，青書手里還牽著兩匹馬。
林大強忙上前見禮，“草民見過縣令大人。”
陸瑾朝他點頭，“不必多禮。”
林大強起身后，想等著陸瑾和青書先離開，但見二人老神在在地站在那里，像是在等什么人，又或者是等他先走，只好試探地道：“大人若是無事，俺先走了。”
陸瑾朝他點頭，林大強松了口氣，朝把馬車停在縣衙外不遠的車把式走去。
陸瑾和青書也翻身上馬，林大強帶著兩個小吏上了馬車后，回頭朝后看，就見陸瑾和青書不緊不慢地跟在后面，小聲問：“縣令大人這是要去公干？”
兩個小吏搖頭，“俺也不知。”
他們只是縣衙里分管土地的小吏，哪管得到縣令去做啥？可看縣令大人這模樣，咋看都像是跟著他們？
難道是新官上任，想看看他們這些衙門吏卒有沒有徇私枉法？
二人相視一眼，同時露出苦笑，都打定主意今日測量土地時，絕不能在土地大小上動手腳。
出了城，見陸瑾和青書還跟在后面，林大強沒來由的心里一喜。
從前他爹做族長時，他就聽他爹說過，衙門官吏來測量田地，都會在畝數上動手腳，十畝地真正到手不足九畝，狠一些的甚至不足八畝。
多出來的土地都會劃給鄉紳地主或是一些貴人，他們百姓種著縮小的地，卻交著實實在在的稅，而那些有錢人，一年稅銀就不知道能省出多少了。
可就是知道，他們這些升斗小民也無能為力，或許縣令大人是怕這些人在田地上動手腳來監督了。
一時間更是感激陸瑾為百姓勞心勞力。
而此時，被林大強感激的陸瑾正聽著青書在耳邊的嘮叨，“主子，前天吃的烤肉太香了，你說今兒小掌柜會做啥好吃的？”
“就知道吃！外人還當我苛待了你。”陸瑾懶得看青書，但腦海里閃過的都是那天的烤雞烤羊，但他最愛的還是那道水煮魚。
明明能辣得人流淚，為啥要叫水煮這么清淡的名字？
心想：要怎么才能讓小掌柜再給他做一回呢？
來到河東村時還早，進村后就看到忙忙碌碌，跑來跑去的村民。陸瑾和青書想到的是：“村子出事了？”
林大強笑：“不是，不是，是俺們村近來都有些忙，招待不周，還請大人見諒。”
陸瑾小臉一垮，他心心念念的水煮魚還沒吃上，林族長就先和他說招待不周了，這是沒打算管他的飯？他又不是不給錢。
雖然心里不是滋味，陸瑾還打算先去林小滿那里看看，萬一林小滿不那么忙，總是能給他做些好吃的。
因為是給林小滿家測量土地，林大強直接把人領去了村西林小滿家。
林小滿正在做午飯，雖然新灶可以用了，但灶臺太低，彎腰做飯有些不習慣，燒了火屋里又太熱，林小滿還是先用外面的灶房。
這幾天總有人來家里，林小滿也沒做太好的，簡簡單單一鍋白米飯，做了個咸菜炒肉。
等下雪之后，天寒地凍，大家都在家里貓冬時，她和林二虎再在家里做好吃的。
不想做了還能去那邊開小灶，想想就美滋滋。
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