易讀小說網 > 黑暗廚神 > 第849章 請教廚藝
  后廚。

  陳雪瑤做的手有點發軟,她本想要敷衍了事,但看到一旁陳方德嚴肅的目光,只得苦著臉,規規矩矩地重復著一道道復雜的工序。

  就在這時,門口傳來敲門聲,服務員小哥輕輕推開一道縫隙,開口道:

  “陳師傅,包廂的那位客人想問一下,是不是更換了廚師?”

  “嗯,大部分是我徒弟做的。”陳方德微微一怔,沒想到對方這么快就察覺到了,

  “你跟他說,小徒青出于藍,做的藥膳絕不遜于老夫多少...…”

  “前輩謙虛了,至少,您那位徒弟在廚藝和擺盤上還未得您的精髓......”一道清朗的聲音從門后傳來。

  陳方德眼神中略帶訝異,對方竟然能輕易看出藥膳做工的細微差別,著實不簡單,

  “失敬了,沒想到閣下也是行家......”

  陸七推門而入,笑道:

  “我朋友飯量比較大,勞煩陳師傅了。”

  一旁的李良表情精彩,這飯量,已經不是一個“大”字就能概括的吧?

  誰一頓飯能吃一百二十七道菜?

  不對,現在應該是二百五十四道......

  “喂,你來做什么?”陳雪瑤認出了陸七,狠狠瞪了他一眼。

  居然還諷刺自己的廚藝和擺盤,他以為自己是誰?

  陸七淡淡一笑,看向身著廚師服,面相老態的中年男子,

  “前輩的廚藝獨具匠心,特來討教一二。”

  陳雪瑤瞥了陸七一眼,手上動作不停,

  “嘁,你不會想說,你也是個藥膳師吧?”

  “算是吧。”

  “誰信啊,你要是真有本事,自己做不就好了,跑來這里折騰我們做什么?”

  “瑤兒,不得無禮!”陳方德歉意地看向陸七,“不好意思,小女被我寵壞了,還未請教閣下姓名?”

  “祁久。”陸七手指輕巧一翻,精美的銀色手環靜靜躺在他的掌心,

  “不知陳師傅認得這個嗎?”

  陳方德打量片刻,眼中浮現一抹驚訝之色,

  “祁先生是廚師協會的人?”

  他之前去上京參賽的時候,見過不少廚師協會的選手,所以對于這種特制的銀色手環并不陌生。

  廚師協會可是藥膳師的聚集地,底蘊深厚,被視作天才藥膳師的搖籃。

  聽說現在正向各城市擴散,分會無數,招攬了無數有才華有天賦的藥膳師。

  陸七微笑著點頭。

  陳雪瑤手中的動作一頓,眼神瞬間變了,她急匆匆地問道,

  “你是廚師協會的?認識陸廚神嗎?”

  “當然,我和他可是很熟的,以前經常探討廚藝來著。”陸七目光古怪。

  李良也感興趣地湊了上來,

  “祁先生,您是不是也會做那種黑暗藥膳?”

  “不會,我對味道可是很苛求的。”陸七義正嚴辭,有凌小夏在,他準備洗白了。

  “這樣啊......”

  簡單聊了幾句,兩位徒弟開始繼續制作藥膳。

  陳方德則跟陸七探討起了擺盤藝術,說到興起甚至比劃了起來。

  陸七認真聽著,不時附和兩句。

  一旁的陳雪瑤累得不行,見老爹和這個廚師協會的年輕人聊的開心,不由自主開始偷懶,結果被眼尖的陳大廚抓了個正著。

  “瑤兒,你這梅花又畫的擠在一起...還有那幾片霧化葉,把彩虹的邊角都擋住了......”

  陳雪瑤見老爹在外人面前數落自己,不樂意地嘟起嘴,

  “爹,用不用這么嚴格呀,我覺得已經很好看了......”

  陳方德笑罵,

  “你這丫頭,什么都不懂......”

  “哎呀,效果好不就行了嘛,現在時代變了,大家都是天賦者,誰還管那么多,師兄,你說對不?”

  李良可不敢頂撞陳方德,只是憨憨傻笑。

  陸七看得有些手癢,他插嘴道:

  “陳師傅,剛才聽到您的指點收獲頗豐,不如讓我來試試?”

  “這不太好吧......”陳方德有些猶豫。

  哪有讓食客自己動手的道理?

  不過他能感覺的出來,這位看上去普通的年輕人,廚藝似乎并不在自己之下,剛才的交流中,對方也給了自己不少啟發......

  陳雪瑤眼珠一轉,將烹制好的肉塊端至陸七身前,

  “這位廚師協會的前輩,幸苦您在廚藝和擺盤上,指點小女子一二了......”

  她特意加重了語氣,顯然對對方剛才的點評耿耿于懷。

  陸七沒有在意,手中銀亮的刀光一閃而逝,甩出一個繁復而優美的刀花,刀光消散間,宛如陡然爆炸的絢麗煙火。

  “剛才那是......”陳雪瑤愣在當場,眼中還殘留著那一抹驚艷的白光。

  陸七用手在虛空中輕輕一撥,無數晶瑩的絲線將切分好的肉塊緩緩拉動,分割成螺旋的形狀。

  原本看上去方方正正的異獸肉,竟一下子被切成了一朵綻放的花朵,邊緣處多余的肉片落在餐盤中,起起伏伏,宛若映襯的藤蔓。

  看著那朵胭脂紅的肉花,李良和陳方德也被陸七這一手震住了。

  “你...你......”陳雪瑤已經看傻了,驚訝的說不出話來。

  餐盤還剩下小半邊空白,陸七閉上眼睛冥想了幾秒,隨后手腕飛速抖動,深紫色的醬汁在上面勾勒出一個小巧而精致的蝴蝶。

  整個過程,連一分鐘都不到。

  畢竟異獸肉已經燒好,陸七要做的,只是幫忙加工一下。

  “好一個蝴蝶飛花!”陳方德在一旁連連鼓掌,贊嘆道,

  “不愧是廚師協會的天才,居然一點就通,不過,有些地方其實可以再細致一些......”

  陸七連忙虛心向其討教。

  其實他只是實力強,做的快,而且本就擅長精雕,對于這種意境式的擺盤,并不夠熟練,還有很多可以改進的地方......

  陳方德也看出來了,他將其中的缺點一一指出,毫不藏私。

  陸七聽后感慨不已,陳前輩在廚道上確實是精益求精,值得敬重!

  驀然間,他心中產生了一個大膽的想法,如果調整一下高階藥膳的擺盤,會不會引發一些奇妙的變化呢?

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。