骨頭已經過了一遍水，這會兒咕嘟嘟燉著，香味兒聞著不如別人家的那么濃郁。
宜夢也不著急。
將去了血水的肉撈出來，將鍋里剩余的水分烘干，加了一小勺豬油下去。
隨著豬油融化，那股子特有的油香味彌漫開來。
只不過這會兒各家各戶都守著自家的燉肉，加上齊家選擇的位置又在下風口，所以這股香味兒并不那么引人注意。
待豬油化開，將焯水的肉塊倒進去開始翻炒。
焯過水的肉塊表面看似熟了，但隨著煸炒，一些肥肉里的油脂依舊會被煸炒出來。
宜夢也不敢浪費太多時間，瞧著油脂煸炒出來些了，就丟了一些茱萸進去。
茱萸有辣味，考慮到還有小孩子，所以宜夢只加了一點增加風味。
又是一番翻炒，茱萸特有的香味兒也散出來了，只是很淡，不靠近了根本聞不到。
剛剛煮開的骨頭湯到進炒肉的鍋里，再丟進去一點點陳皮和甘草，等到快開鍋的時候再加鹽，這鍋燉肉也就算是成了。
陳皮和甘草都是宜夢之前從藥鋪里買的。
沒辦法，這個時代的調料實在是太不豐富了，很多調料都還只是藥鋪里的一味草藥。
和齊家距離近一些的村民見宜夢將鍋蓋蓋好了，這才笑著說道：“哎呦，全金媳婦兒，沒想到你這么會做飯啊！”
宜夢不羞不惱，同樣笑著回道：“厲害啥，無非是在書上看到過一些法子，所以試一試。”
“書上還寫咋做飯了？”
婦人很驚訝。
宜夢嗯了一聲：“書中包羅萬象，會教很多東西，這廚藝也是萬象之一，自然是教的。”
“我的天！既然書里都教了，咋不見有讀書的老爺下廚啊？還說啥君子離啥遠的。”
那婦人驚呼之后就是一臉的不相信。
也不怪她不信，主要是這個時代的讀書人的地位已經到了一種近乎神化的存在。
好像只要讀了書，就一定會鯉魚過龍門，就一定能夠出人頭地。
而廚房就是和龍門敵對的一方，作為要過龍門的鯉魚，那就絕對碰不得廚房半點。
對于這樣的局面，宜夢很瞧不起，但也沒有表現出太過激烈的反應。
別人家愛咋樣咋樣，反正他們老齊家沒有這種情況就行了。
宜夢笑了笑：“君子遠離庖，這話本身就有問題。每日的飯菜哪一個不是出自廚房？若是要遠離皰，合該和廚房的一切都碰不得才對。”
“所以啊，他們無非就是給他們不想沾一身油煙味找的理由罷了！”
玩笑似的如此回答了一番，宜夢便起身去找齊全金，不再給那婦人說話的機會。
那婦人呆愣原地好半晌，突然一拍腿，哎呀一聲，嚇了周圍的人一跳。
就見她很是興奮的說道：“這讀過書的人說話就是不一樣，要真是君子遠離廚房，那咋還能碰廚房里出去的東西呢？那些個君子就應該天天喝西北風！”
說完也不管其他人的反應，她自己就沒忍住噗嗤一聲笑了出來。
眾人不明所以，但見她笑，其他人也跟著笑。
一時間氣氛非常融洽。
只是這種融洽的氣氛還沒等到各家開飯就被打破了。
“村長，你可不能不管我和我娘啊！我們也是永平村的人，如今大家伙都是一起逃出來的，你們都吃肉，可我和我娘卻只能喝米糊糊，你怎么忍心啊？”
二賴子哭唧唧的蹲在村長身邊，一雙眼睛卻滴溜溜的朝著村長家的鐵鍋看。
村長家的人也不少，撿的野味也多，這會兒鍋里正燉著狍子肉和兩只野雞，一只野兔。
那香味兒，不要錢一樣往二賴子的鼻子里鉆。
要不是齊家人多，自己一個人打不過，他都想沖過去守著鍋吃肉了。
經過這一天的折騰，村長這會兒的精神頭早就沒那么好了，現在又被二賴子這么磨著，心里更是煩躁。
“我還咋管你們？昨兒個就說了今天上山，讓你們各家各戶該收拾東西收拾東西，你們家不樂意收拾，和我有啥關系？”
“還有那些個肉，哪個不是各家男人去林子里撿回來的？二賴子，你好歹也是個男娃，手腳齊全的，咋就不能自己去撿？”
“在我這里叭叭的這個工夫，你咋都能撿只野雞啥的回來了吧！”
村長語氣很不好。
這也就不是自家孩子，這但凡是自家孩子，他都能一鞋底子拍過去。
二賴子嘿嘿一笑，見村長的眼神不善，趕忙收了笑，換上一副苦哈哈的表情：“叔啊，話不是這么說的啊！你們這都是一大家子一大家子的，就我家人少。”
“一路爬山，我有多累就不說了，就說我娘，她年紀大了，那都暈過去了兩氣兒了，我能放著她一個人躺地上不管嗎？”
“我要照看我娘，那還咋去撿肉啊？村長啊，你們人多，撿的肉也多，要不就施舍給我家兩只兔子，啊不，一只也行。”
“讓我們娘倆也香香嘴兒，定定神，行不？”
二賴子一邊說，一邊又朝著村長家的鐵鍋看去。
村長看他這副樣子就來氣，可又覺得他的話也有些道理。
想了想，覺得到底是一個村里的，二賴子這人雖說不咋地，可對他娘還算孝順。
這么一想，心就軟了，動了動嘴，正要讓家里人給二賴子盛碗肉，就被一直盯著這面的大兒媳婦兒給打斷了話。
“二賴子，你那眼睛是不是瞎，要說撿回來肉最多的人家可不是我們家。再說了，你也說了，我家人多，那吃的肯定也多。你要東西也不可著那富裕的人家要，非要來我家搶這么一口吃的，你是安的啥心？”
段翠花在二賴子過來的時候就一直注意著這面。
她嫁到季家這么些年了，對自家公爹那面冷心軟的性子早就已經摸得透透的。
聽二賴子那話，再瞧公爹的表情，就知道老爺子這是心軟了。
她要是再不開口攔著，怕是等下他家鍋里的肉就得少一大塊。
家里男人好不容易撿回來的肉，憑啥讓個外人給搶了去？
不行！
她必須攔著！
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