易讀小說網 > 老宅通現代:七零村花的社畜日常 > 第113章 要不咱家也養雞?
  屠慧東其實也心動,看陳喬玉這幾回拿的雞啊肉的,誰能不心動啊?

  知道喬玉青楊實在,對舅舅家舍得。

  但自己家要是能吃得起,也不必吃外甥外甥女的了。

  但另一方面,屠慧東也覺得余來富的話有道理:“我也不知道該咋勸你,但還是小心些,前兒我們就聽說有人在鎮上投機倒把被抓了。”

  南邊的春風一時半會兒還吹不到他們這小地方過來,且有得等呢!

  陳喬玉心里也明白,七零可不像現代那樣,有啥消息當天就傳遍了。

  周曉玲好幾次跟她嘰嘰喳喳地說著老遠的省份出了啥事兒啥事兒的,連電影明星今天談戀愛了,明兒掰了,她都知道。

  陳喬玉就很驚奇:“人家昨兒掰了你就知道了?”

  “當然了,這還是我昨天晚上睡得太早了,不然昨天晚上分手通告一出來我就知道了。”周曉玲跟陳喬玉八卦起來。

  陳喬玉對此感到十分不可思議,他們那兒別說別的省份的新聞了,就連省城的報紙傳到英子她爹那里,起碼都是一兩個星期前的了。

  至于更遠的事兒,還有更細致的政策,那都要層層傳遞。

  就像養鴨子的事兒,也是大隊長姚金寶去縣城學習之后才知道,原來有的公社三四年前就開始養了,結果到他們這兒,今年才聽說。

  所以陳喬玉雖然堅信春風已經吹起來了,但也確實不知道啥時候才能吹到他們這小地方。

  陳喬玉想的是,既然他們生產隊都能養鴨子了,估摸著小蘆溝也差不多了吧。

  兩個村的生產隊分屬于兩個不同的公社,但畢竟都是楓橋鎮的公社,應該互通消息挺快的。

  “要是不好做生意,那就養雞養鴨吧,我覺得這個能成。”

  正好,陳喬玉心里還在考慮要不要養雞呢。

  她現在知道現代那邊“土雞”的珍貴了,現代那邊的雞都是兩三個月就出欄了,不香,賣得便宜,二十來塊錢就能買一只整雞。

  但土雞少,緊俏,價錢也不便宜。

  她心里有養雞的沖動,但一直猶豫——要是她養雞,萬一雞從門縫里鉆進了廚房,在灶臺上下蛋了咋辦?

  不怕一萬就怕萬一,這要是鬧出事兒了,要么自己被人當妖怪,要么這老宅她可就守不住了。

  這么一想,讓大舅家養可不正好嗎!

  陳喬玉跟屠慧東余來富等人把自己的想法說了:“我們在鎮上賣燒餅,靠的就是大隊支書家養的鴨子,鴨蛋比供銷社便宜三分之一,所以才有的掙。”

  這話是實話,豬油豬肉算是她作弊得來的,但鴨蛋實實在在是她們七零本村的產業。

  就算沒有現代,這燒餅生意借著鴨蛋的光也能做下去,無非就是沒有肉的,少賺一些罷了。

  屠慧東本來就有這心思,余來富是很忌諱做生意的。

  余家從前其實家境不錯,陳喬玉他們太姥姥太姥爺那輩兒家里是有過好日子的。

  到了陳喬玉姥姥姥爺這輩,包括余蘭香和余來富小時候,其實家里也還好,但后來遇著事兒了,這才窮苦了起來。

  余來富是不愿意再去折騰的,在他心里,安安穩穩地守著地過日子,才是正道。

  但今時不同往日,現在有了小外孫,知曉余大紅在婆家受欺負,吃不好喝不好的,他這當爸當外公的,心里也不是滋味兒。

  這會兒陳喬玉一說不做生意了,就養雞養鴨,他也不再糾結了,一口答應下來。

  “要是讓養我們肯定養。”就怕不讓養。

  這方面陳喬玉還是有一定發言權的:“其實國家從來沒不讓養過,就是不能薅集體的羊毛,如果是給集體養的,都是不限數量的,越多越好。”

  不然供銷社的豬肉供應打哪兒來?可不就是有些公社專門養豬養雞養鴨嗎?

  只是有要求,說給自己家養的不能太多,怕分了心思不給集體養了。

  也怕偷拿集體的飼料養自家的家禽家畜,這才有了限量的說法。

  說到底,根本問題還是信息的問題,大家前些年被打怕了,寧可窮,也不敢養。

  陳喬玉說:“今年我們大隊養鴨子的收益不錯,別的公社、大隊肯定都盯著呢,風頭比去年還好,大舅,大舅媽,要不你們打聽打聽?”

  這事兒好,擇日不如撞日,趁著余建國休假在家呢,叫他問問去。

  余建國現在也是出過門的人了,交際上多少能擺脫一點莊稼漢子的沉悶,會跟人說幾句話了。

  一聽他爸媽讓他打聽這個,立刻就出去了。

  青楊一看,也跟著跑了:“建國哥,我跟你一塊兒去!”

  余建國還猶豫著呢,陳喬玉說話了:“讓青楊跟著去吧,他常跟幾個知青在一塊兒看報紙聽廣播,能幫著說兩句。”

  余建國一聽,那可太好了,帶著青楊,直接騎上自行車往支書家里去了。

  ……

  等家里這邊飯菜做好了,干撈米飯,又松又軟,是今年的新米,吃著有稻谷的清香。

  新鮮菜沒那么多,炒了碗蘿卜絲,又用雞皮雞油炒了先前曬的茄子干。

  茄子干曬過蒸過,有一種特別的口感和茄香,用雞油炒過之后更勝一籌。

  余下都是些快下季的青菜,往常都是干巴巴地炒的,也就填個肚子。

  今天屠慧東把那四斤肉上面的肥肉割了一點點下來,一個菜里面放上那么一點點,菜有了油星味兒,比平日里能好吃一些。

  當然這些都還只是配菜,最讓大家期待的是那一罐子瓦罐煨雞湯。

  把雞斬小塊,不用焯水,就直接整個塞進瓦罐里,然后把泡發的香菇也放幾朵進去,加水沒過雞肉。

  然后直接把瓦罐送進灶膛里。

  這邊灶上蒸煮米飯、炒菜,那邊瓦罐在火里煨著。

  等飯菜好了,雞湯也得了。

  屠慧東用鐵鍬小心翼翼地把瓦罐鏟出來,怕不穩,是連著底下的灶灰一起鏟的。

  陳喬玉用厚厚的稻草靶子當隔熱墊,幫著從旁扶穩。

  等瓦罐安安穩穩地出來放在灶臺上了,屠慧東掀開蓋子,頓時一股濃郁厚重的雞湯香味就彌漫開來。

  饒是陳喬玉這樣不饞的人,都禁不住咽了口口水。

  香,真的太香了。

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