易讀小說網 > 老子是全村的希望 > 第一千一百零六章 野生雪里紅
  “可惜了,多好一個姑娘啊!”

  每次那些姑婆嬸子說這話的時候,賀繁都只是賠笑,把這茬給揭過去就完事了。

  房梁上的那些火腿,被這冬天的冷風給一吹,沒幾天,外邊一層就是變得硬邦邦的,

  而且,已經能夠初步瞧見里頭的晶瑩剔透的肉質了,

  但火候還不到,這事急不來,得靠時間慢慢發酵才行。

  但是這時候,那些熏料已經是可以派得上用場了。

  把這上百只的火腿,給挪到通風的房間里頭,也不用啥搭建啥專門的房間,就放在賀繁家的堂前,往房梁上一掛。

  一家人反正每天都聚在這地方點堆炭火,時不時的加點熏料進去就行了!

  除了這些熏料之外,平素吃剩下那些沒有的瓜果橘皮之類的,也可以扔進炭火里頭,更添這火腿的果木風味。

  “明兒個,你山上去尋點雪里紅來,正好趁著這時節溫度低,腌了來年也多個下飯菜!”

  賀衛海夫婦坐在炭火旁邊,沖著賀繁就是吩咐道。

  自從知道路欣兒回家照顧父親,不會再回清河村之后,老兩口那看賀繁是一百個不順眼,

  用他們老兩口的話來說就是:

  “廢物一個,好端端一個姑娘能,讓人家給跑回家咯?”

  于是乎,賀繁在家里的地位和待遇,自然又是恢復到了之前狗都不如的近況,

  ……

  這大冷天的,就連大黃這家伙,都能窩在院子里頭那個狗窩里好好的瞇上一覺,而賀繁這個親兒子,卻是被一句話就給支使出去了,

  這天寒地凍的,跑到山里頭去找雪里紅,那還不得凍斷腿?

  賀繁瞅著老兩口那冷冰冰的神色,連推辭的話都不敢開口,只能是趕緊麻溜的應了下來,

  自己可別再招惹老兩口了,不然就不是上山尋雪里紅了,恐怕下海捉蛟龍這種事,都能整出來。

  一旁的林果三人,瞅見賀繁被老兩口支使,也是幸災樂禍。

  只不過,他們低估了賀繁對兄弟情誼的重視————這種“好事”怎么能不帶上兄弟伙呢?

  第二天一早,被賀繁強行從被窩里頭拉出來三兄弟,這才是知道高興得早了:

  “我說兄弟不帶這樣的啊,啥叫來者是客啊,咱哥仨來了那就是客人,哪有讓客人天天跟著你瞎逛的道理啊!”

  “就是啊賀哥,我老八是來做客的!”

  “繁子,算我求你了,讓我再多睡一會吧!”

  看著這哥仨理直氣壯的強調自己客人的身份,賀繁面上也是露出了一抹冷笑:

  “客人?別他娘的扯淡了,要還想白吃白喝,就給我趕緊的,不然的話趁早滾蛋!”

  迫于賀繁的淫威,哥仨也只能不情不愿的從被窩里頭爬了出來,慢吞吞的穿戴好,跟著賀繁就是上了山!

  既然有上山的機會,大黃和小金這兩個家伙,自然不會落下,

  林果三人都凍得直哆嗦,這兩個家伙倒是生龍活虎一點不受影響,事實上,像它們倆這種修出了妖丹的靈獸,已經是根本不懼這種氣候的影響了!

  “兄弟,這雪里紅是個啥啊,咱們也得有點頭緒才行啊!”

  哥幾個已經被這天給凍得清醒了,也是邊走邊問道。

  “瞧見了你就知道了,廢話啥!”

  賀繁一邊跟在前頭開路的大黃,一邊說道。

  賀衛海夫婦讓賀繁他們上山找的雪里紅,乃是一種頗為有名的植物,對于雪里紅這個名字,更為熟悉的可能是鄉下人,而城里人,更為熟知的名字,可能是【外婆菜】【雪菜】!

  外婆菜這玩意吧,估計無論是鄉下人還是城里人那都愛的不行,

  一碗滾燙的白米粥,就配上一碟這普通的雪里紅腌制的外婆菜,那就美滋滋!

  事實上,外婆菜所囊括的諸多腌制蔬菜類的菜品當中,最為正宗的要屬雪里紅了,它的味道也是最為正宗,風味也是最佳的。

  這種野生植物腌制之后,有種獨特的鮮味和香味,增進食欲促進消化,都是極其不錯的!

  現在。外頭市面上那些打著雪里紅外婆菜的產品,有不少都是用尋常的青菜來腌制的,就算是有用雪里紅腌制的,也都是人工種植的雪里紅。

  但是在清河村,賀繁家往年腌制的雪里紅,全都是在周遭的山頭里頭搜尋的【野生雪里紅】。

  這玩意跟野味似的,人工種植的就像是缺失了些啥一樣,野生雪里紅的鮮味和香味,都要更濃郁些,腌制出來的成品風味也更勝一籌。

  不過有心插花花不開,無心插柳柳成蔭,前些日子到處瞎逛搜尋那些熏料,反倒是被賀繁碰上了那些野生的菰米,有了些意外收獲。

  可今兒個哥,幾個專門上山來搜尋這雪里紅,找了大半天,卻還是半點收獲都沒有,哥幾個背上背的竹筐,還都是空蕩蕩的呢,這就讓賀繁有些撓頭了!

  野生雪里紅這玩意,倒算不上啥極其稀罕的玩意,往年雖說難找,但是多花些時間總是能碰上些的,

  但想來,這些年周遭山頭的雪里紅,也已經是被清河村的村民給采摘得差不多了,所以才愈發的難尋了。

  “看來只能是再繼續往里頭深點的地方搜尋看看了,大黃趕緊開路!”

  賀繁吆喝了一聲,大黃這家伙也是領會了賀繁的意思,徑直往山脈深處行去!

  后頭的林果三人卻是犯起懶來:

  “兄弟,找不著咱們就明兒個挑個良辰吉時再來唄,回去再睡個回籠覺,它不香嗎?”

  賀繁看著這三個家伙那磨磨蹭蹭的樣子,也是冷笑道:

  “愛跟不跟,不過這大冬天的,山上的豺狼虎豹啥的沒啥吃的,就喜歡到處溜達,你說你們幾個這白白嫩嫩的,會不會招它們喜歡啊,尤其是你胖子,那二百來斤白花花的細肉,嘖嘖嘖···”

  賀繁話只說了一半,但意思這三個家伙可都是領會到了,

  賀繁的目的也一下子就達成了,三兄弟的臉上都露出了驚懼的神色。

  這深山老林的,只要稍稍慢了半步,很有可能就跟丟了,那到時候就麻煩了,真要是跟自家兄弟說的那樣,有啥豺狼虎豹的出來覓食,那咱哥幾個還不得玩完咯?

  迅速權衡了一番之后,哥仨立馬就做出了選擇,趕緊邁起了小碎步,跟上了賀繁的步伐,

  功夫不負有心人,在大黃的帶領下,賀繁帶著身后的哥仨往前行進了大半天,也不知道走到哪里了,終于瞧見了一片山脈之中的開闊地,

  在這片開闊地里頭,幾人見了一抹不一樣的紫紅色,頓時露出了喜色,嘴里喊到:

  “雪里紅!”

  前頭那片開闊的野地里頭,可不就生長著一大片的長著紫紅色葉片的野生植株么!

  以賀繁這從小在鄉下長大的經驗,在瞧見這一抹紫紅色的瞬間,就認出了這些野生植物,正是自己此行的目標!

  那紫紅色的葉片,正是雪里紅最主要的特征,也是它這名字的由來!

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。