丁柔手里還拿著抹布，笑得一臉溫柔。
“我心想著今天也沒事兒干，就先來給店里做做清潔。不過老板您方向，薪水還是從明天算，是我不請自來而已。”
看來她的眼光不算差，挑了個心地不錯的。
江月兒擺擺手，“無事，就當你提前熟悉工作環境了，待會兒我請你吃飯。”
“謝過老板！”
沒過多久，店里聘請的另外三人也來了，全都主動幫著干活。
幾人齊心協力，將兩個店里的木柜子和貨架全部裝好。
看著眼前的成果，江家兄妹心里成就感滿滿的。
“哥，你的手藝真不是蓋的！還是這么能打！”
她摸著結實美觀的貨架，滿心喜歡。
“那當然，大哥想著月月的店能傳承好幾代呢，就算一百年后，這貨架也不會壞！”
沒開業，江承宇已經斷定江月兒的鋪子能成百年老店，這份自信感染了眾人。
“好了，現在鋪子已經準備妥當了，我們請老板說幾句。”江承軒是個控場高手。
話音剛落，幾人看著江月兒。
“咳咳。”江月兒擺起范兒，清了清嗓子。
“各位，后日就要開業了，接下來，我想給你們分工。”
“首先，這家果汁店，必須有一個店長坐鎮，目前先由我來擔任。陳澤遠和顧夢駐守在這，你們負責制作果汁和招待客人，若是非繁忙時間，得稍微清潔一下店鋪。稍后，我再教你們果汁的制作方法。”
“丁柔和謝兵，在紅糖店駐守，你們主要負責銷售，二哥作為臨時店長，有事情找他就可以。”
“是！”
“明日是我們的試業期，我給你們一天的時間，務必要做到基本上手。還有，待以后運作正常了，規模擴大，我還會招人。你們作為第一代員工，誰都有機會成為店長，懂我意思嗎？”
她的眼睛掃過眾人，員工的眼神里都是躍躍欲試，工作熱情滿滿。
“懂了！”
在現代多年，她是懂振奮人心的。
且不說只要表現好，人人都能當店長的機會。光是她開出的薪酬比市價高兩成，就足以讓他們死心塌地了。
經過深思熟慮，每位初級員工的月薪初定為兩百文，若是月尾銷售成績好，還能有獎金。
目前，一名普通衙役的薪水也不過是一百六十文左右。
他們四人只要舒舒服服地在店里接待客人，就有如此高的薪水，彼此都十分珍惜這工作機會。
丁柔心中狂喜，她終于能找到一份能勝任的工作，以后得努力加油干，若是做上店長了，薪金又得往上翻。
“現在，丁柔和謝兵先過去紅糖店，我二哥將會給你們培訓紅糖制作方法。其余的人，跟我學做果汁。”
水果店后的庫房，放滿了貨架，江月兒早已從空間內調出水果，將貨架放得滿滿當當的。
整家店，無需香薰也有著滿滿的果香，經過的人無一不被吸引住。
光是他們培訓期間，已經好有幾十人前來問詢，店子幾時開。
江月兒耐心地教著兩人如何快速切水果，錘爛出汁，計算分量等。
“店長，我們做出的果汁，用什么裝給客人？”陳澤遠是個愛問為什么的員工，他心思活躍，膽大善交際，這是江月兒看中他的優點。
“哦，對了，我還忘了。”
江月兒吐了吐舌頭，打開柜臺下方的柜門。
數百個碧綠色的竹筒杯被碼得整整齊齊。
“全部果汁，都用這竹筒杯，讓客人帶著走。”她還特定定制了一個印泥，下方印著果汁店的專屬圖案和名字。
昨天，她苦思冥想，還是決定以自己名字為店鋪命名。
兩家店都名為“江月”。
江月果汁店和江月紅糖店，雖起得有些潦草，但其中有一個重要作用。
初創業，打開知名度十分重要。
她的目的是客人一看到這招牌，就能想起她。
將旗下的店鋪做成連鎖，統一名字很重要。
而江月作為她創造的第一個連鎖品牌，將延續下去。
專屬圖案，是一個小月牙。這也是其中一個加深大眾印象的法子，簡單易懂，通俗好記。
將店里全部飲品都做了一遍，她將成品遞給倆人。
“試試自己做的。”
陳澤遠和顧夢拿起杯子嘗了一口，眼睛都亮了。
“老板，這果汁兒也太好喝了，必定大賣！”
“我還是第一次喝這種水果奶，太美味了！”
江月兒對于古人的大驚小怪，早已見怪不怪。
她淺淺一笑，“你們好好干，只要沒有客人在，我允許你們隨便喝隨便吃，不過唯一要求是，不能浪費。”
這也算是員工福利之一，反正水果都是空間里種的，生長速度巨快，堆在倉庫無人問津也是浪費。
沒想到這珍稀的水果能任由自己吃，倆人又是一陣激動。
“謝謝老板！”
這小小的福利，讓他們更是死心塌地。
來這里工作，真是值了！
吩咐倆人繼續練習，江月兒又來到了附近的紅糖店。
江承軒正在后臺指揮著兩人制作紅糖，丁柔和謝兵剛開始還不熟練。可上手了幾次后，速度提高了許多。
不多時，數十斤紅糖已經被提煉好。
“哥，我準備將紅糖分成幾種規格售賣。”
“這想法不錯，給二哥具體講講。”
“目前店內有原味紅糖，玫瑰紅糖，生姜紅糖，桂花紅糖，每種口味按輕裝和禮盒裝售賣，滿足客人不同需要。”
她拿出一個空間里做成的樣品。
是小七根據她的想法，用木材和竹子做的，內里分成九格，一格可放入兩到三塊紅糖。
禮盒上雕有各種精美的吉祥圖案，還以油墨上了色。
看著成本挺高，實際沒花自己一分錢。
“禮盒已經在加工當中了，售價約八十文到兩百文不等一盒。輕裝還是如往常一樣，用油紙包裹，按照客人需求現場裝袋，原味的二十文一斤，其他的二十八文一斤。”
江承軒曾為紅糖加工通宵過幾次，早已駕輕就熟。
對于江月兒的話，他一點就通。
“沒問題，紅糖店的事兒你就交給我，后頭就等著數錢吧。”
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