易讀小說網 > 美食圈外掛帝 > 第398章 頗受好評
  過去后廚的時候,付宇正準備跟著大伙吃早飯,手機突然響了。

  是劉雨晴打過來的。

  付宇接通電話:“喂?”

  “付廚,你現在有時間嗎?過來一下烤制區唄?”

  付宇掛斷電話,同趙猛打了聲招呼,過去了烤制區。

  劉雨晴正低頭擺弄著支架,看到付宇過來了,趕忙招了招手:“付廚,你瞧瞧這是什么!”

  付宇好奇湊過去,就見正對著他慣用那個烤爐旁邊,擺著一個攝像機支架。

  旁邊的桌子上則放著一個看上去非常專業的小型攝像機。

  “誰讓弄的啊?”

  劉雨晴這陣子跟付宇也熟悉一些了,笑著說道:“上次你不是讓我幫忙錄制了一段烹飪視頻嗎?我閑著沒事翻看了一遍,發現手機拍的效果不行,很多細節都沒錄進去,而且畫面也不清晰,我就把家里的攝像機給帶過來了。你看,像這樣擺著,以后想錄的時候,自己就能操作,方便還省事。”

  付宇看著眼前這個非常高大尚的攝像機,有些傻眼:“這......不太好吧?”

  劉雨晴嫻熟的將支架擺好,再將攝像機架到上面,調焦距,找角度。

  忙碌了一番,才笑著說道:“這有什么不好的,支架可以隨便挪動,放在這里也不礙事。你要是想錄視頻了,直接開機就行,模式都是調好的。”

  “其實我對烹飪也特別感興趣,不過現在工作太忙,沒機會學習。付廚,以后你再做燒烤時,就把過程都錄制下來吧。我別的不行,剪輯視頻還是非常拿手的,回頭我幫你拆分合并一下,你再復盤的時候也能省事一點。”

  付宇看著劉雨晴熱切的樣子,心里一暖,故意玩笑道:“你該不會是想要偷師學藝吧?”

  劉雨晴佯怒的瞪了付宇一眼,半真半假道:“我要是想學廚,還用的著偷師?”

  “你過來,我教你怎么用。”

  付宇挨過去,仔細跟著學了一遍。

  劉雨晴說道:“等錄制好了,我晚上拿回去進行剪輯,把有意義的烹飪細節都留下來,對我自己而言,這也是一次熟悉店里菜品的學習機會。”

  付宇笑了笑,真誠說道:“謝謝你,劉雨晴。”

  劉雨晴爽快的一擺手:“不用客氣!”

  等劉雨晴走了,付宇挺感興趣的擺弄了一會攝像機,確定擺放位置不會礙事,這才回去后廚。

  第一個發現烤制區架設了攝像機的人是張金玉,隨后后廚眾人也陸續發現了這件事情。

  對于大伙的詢問,付宇只說是自己想要將烹飪過程錄制下來,方便以后復盤。

  聯想到付宇進步神速的廚藝,眾人紛紛暗嘆,難怪人家優秀,原來天才的背后,都是付出了常人所無法想象的努力。

  同樣辛苦工作一天,在自己休閑擺爛的時候,人家晚上還要利用休息時間繼續專研廚藝。

  活該付宇廚藝牛逼!

  而當姚石無意間過來烤制區,看到那個精巧的攝像機時,不由微微一愣。

  機身上面那個明晃晃的品牌標識,簡直是太有特點了,讓人想忽略都困難。

  姚石挺感興趣的問付宇:“這個攝像機是你買的?”

  付宇趕忙解釋道:“是我向劉雨晴借用的。”

  姚石聞言,意味深長的看了付宇一眼,說道:“她還挺大方,幾十萬的攝像機,隨隨便便就借人了。”

  而且還是被擺在烤制區,每天煙熏火燎嗆著。

  付宇:“!”

  于是等劉雨晴過來后廚時,付宇趕忙問道:“你這攝像機是不是挺貴的啊?”

  劉雨晴一雙大眼睛眨了眨:“哦,新型號是挺貴的,不過我這個是老版的早就下架了,而且我是在網上買的二手貨,才不到兩千塊錢。”

  付宇聞言松了一口氣。

  他就說么,能在千里馬當點餐員,私下里怎么可能會使用幾十萬的攝像機。

  付宇:“那就好,我還以為你這攝像機很貴呢。”

  劉雨晴嘿嘿一笑,沒吭聲,心下暗自慶幸,還好自己特意挑了個最便宜的拿過來,要不然說是二手的估計付宇也不會相信吧?

  ......

  托華哥的福。

  千里馬新推出的海鮮燒烤頗受好評。

  顧客點單率很高,不過堂食的少一些,主要還是以外賣為主。

  孫慶寧到底技術差點,同樣的食材,同樣的燒烤配方,烤制出來的味道,總是要略差一些。

  在連續接到顧客不太滿意的反饋后,后廚這邊直接規定,趙猛這邊接手的燒烤單全部由付宇負責,谷云武那邊則由姚依航和張家新輪流烤制。

  孫慶寧因此深受打擊,被付宇和姚依航比下去,那是天經地義的事情。

  但是卻連張家新都沒比過,這讓他多少有點不甘心。

  畢竟當初跟著陳師傅一起學習時,大家都是一起練習,一起烤制的,誰也沒單獨開過小灶。

  不過孫慶寧再沮喪,也改變不了技不如人的事實。

  燒烤的外賣訂單非常多,谷云武那邊好歹兩個人可以輪流接單烤制。

  趙猛這邊,只有付宇一個人頂著。

  在別人看來,付宇基本上就等于駐扎在烤制區工作了。

  客源充足,付宇過的也很充實。

  每天從早到晚,基本上都在忙著叮囑備菜和進行烤制。

  不過最讓付宇驚訝和感動的是劉雨晴。

  這個年輕姑娘竟然真的說到做到。

  每天下班都會將攝像機帶回去,第二天不但充好電,仔細擺到支架上,調好所有功能,而且還會將剪輯好的視頻傳給付宇。

  付宇錄制時,往往開了攝像機,忙起來就什么都顧不上了。

  可想而知,劉雨晴每天晚上需要剪輯的工作量有多大。

  眼瞧著她眼底越來越明顯的黑眼圈,付宇說不感動,是不可能的。

  每日任務不斷的在刷新。

  蘸料之后,系統又陸續發布了其他關于調料的學習任務。

  常見香料的烹飪使用學習課堂。

  經典鹵肉料的配方學習課堂。

  特色調料汁的勾兌秘方學習課堂。

  ......

  到了最后,什么稀奇古怪的學習方法都出來了。

  但是通過學習后,付宇漸漸發現,這些方法都是從不同時期的各種烹飪理念中,匯總和提煉出來的,非常有代表性的調料使用方法。

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