管副主任最近心情很好！
活動中心這陣子連續招待了好幾家的科技公司代表，已經順利簽訂的合約就有三份，這還不算雙方都有意向，目前處于持續觀望狀態的其他公司。
活動中心舉辦這次展會，真可謂下了大手筆，從場地裝修，到人員配備，再到各種招待物資和一系列的服務措施。
所有的東西加一塊，總投資遠超往年。
能不能達到預期的效果，對于活動中心的領導們來說，一直以來如同懸在頭上的一把刀，讓所有人不敢有一絲懈怠！
現在眼瞧著事情進展順利，管副主任多次受到了領導的夸贊，這讓他高興之余，整個人的情緒都受到了影響，簡直是干勁兒十足。
剛剛開完會，管副主任回到辦公室，沒等坐下，手機開始不停的響起消息提示音。
打開一瞧，是自己的一個好友群，群里一共九個人，都是這么多年來，關系一直非常深厚的哥們。
平時小群就特別熱鬧，幾個人因為工作都不在一個圈里，所以反而很有話聊，不用顧慮太多。
管副主任看了一眼，準備打個招呼就退出去忙工作上的事情，他點開群聊，看到頁面上正在聊天的內容上有人發了個江湖救急的表情包。
管副主任仔細看了眼幾個人的聊天。
江湖救急的表情包是于占水發的，在此之前，他還發了兩條消息。
“哎，臥槽！誰說的東門公園那邊的清真館子做的羊肉正宗啊，坑死老子了。”
頓時，小群里好幾個人回復。
“怎么了？他家做的還可以吧！”
“對啊！用的羊肉據說都是從內蒙那邊運過來的，特別正宗，這都吃不慣，他還想吃什么？”
......
大家都開始發表意見。
幾位老友雖然不是同行，但工作的業務內容都和營銷宣傳有關，平時各種宴請活動很多，對于首都當地的一些大小飯店都非常熟悉。
設宴其實是件很麻煩的事情，既要考慮用餐環境，還要協調菜肴飲食，最主要的是迎合賓客的喜好。
想要順利完成一次宴請挺費心思的，有順利的，也有搞砸的。
對于這種情況，大家也是十分無奈。
于占水繼續說道：“可別提了，我們公司現在正談的大客戶是從國外回來的華僑，心心念念就想吃羊肉，燉羊肉，羊蝎子鍋，我們帶著他去了東門公園那邊的清真館子，專吃羊肉菜肴......一桌人點了十五道菜，所有的特色菜肴都上桌了，什么炒菜、湯鍋、羊肉包子......可是沒想到，人家挨道菜吃了個遍，愣是說做的不地道，跟他當年出國時吃的不一樣，滋味差多了！”
“多氣人，一大桌子人呢，領導都在，這桌席面還是我親自張羅的，可是客戶不滿意......”
“不過好在現在合同是簽上了，關鍵得辦個送行宴，領導又把活派我頭上了，說是讓我收之桑榆，我收個屁啊！”
“說心里話，那家館子其實還行，至少羊肉用的是真材實料，而且味道也挺好的啊！首都這邊能吃羊肉的館子挺多的，但客戶這邊說了，基本上回國之后都嘗了，全不是那個味兒！”
于占水吐槽完，向幾位好友求助，哪里能吃到正宗的羊肉鍋。
這種情況群里的幾個人基本上都經歷過，特別能理解這種抓狂的感覺。
于是紛紛幫著出主意。
不過，提到的幾家飯店都不符合條件。
這個時候，有人忽然說道：“你領他去吃燒羊肉啊！那菜做的叫一地道，羊肉給做的外焦里嫩，酥香可口，吃完一頓保證念念難忘！”
此話一出，其他人也馬上想起來了。
首都當地有一家老字號館子，因為環境有些破舊，又只以這一道菜為招牌，所以平時都是自家人去用餐，待客卻不太合適。
于占水聽得直嘆氣：“那地方做的燒羊肉確實好吃，但人家可是歸國華僑，平時待遇高著呢，我能把人往那小破巷子里領嗎？”
這倒是個問題！
其他人又雜七雜八的聊了幾句，剛才提議去吃燒羊肉的好友說道：“實在不行，你就找一家差不多的羊肉館子，點他們家的外賣唄，到時候跟后廚說一聲，幫著熱一下。加點錢的話，一般飯店都能同意。”
于占水想了想，說道：“也只能這樣了。”
另有好友忍不住說道：“你這客戶要求是不是有點太高了？咱們當地的館子好多都是老字號，做的菜別的不敢保證，口味基本上都很地道！要不，你干脆問問他老家是哪兒的，是不是跟咱們這邊的口味不一樣啊，畢竟一個地方一個飲食喜好。”
“沒錯，你要不還是問一下吧，省得再搞砸了。”
于占水看著群里好友們的勸解，說道：“我問了，客戶說是曾經出差的時候，被別人招待去飯店吃過兩次羊肉鍋，印象特別深刻，但具體的飯店是什么名字早就不記得了，而且那城市我還特意查了一下，人家就不興吃羊肉，挨著江呢，都是吃江魚什么的！”
聽完這話，就沒人再回復了。
不知道還能幫著出什么主意。
當地確實有幾家知名的羊肉館子，平時他們宴請客戶時，都會安排在那兒，不過于占水也是當地人，干這一行十幾年了，知道的不比他們少。
于占水找好友們出主意，眼瞧著沒什么希望了，正犯愁的時候，管副主任忽然說了句：“哎，你說那位華僑客戶曾經去的地方是挨著江邊的城市，以江魚菜為主？”
眾人一聽，頓時來了精神，大伙開始刷表情包和問號？
管副主任被好友們這么一鬧，忍不住笑出聲，對著手機直接發語音。
“我還真知道有個地方做的羊肉鍋特別地道！”
其他人一聽，趕忙在群里刷屏。
“哪兒啊？老管，伱快說，要真是好，我也記下來，以后還能多個安排客戶的地方！”
“我都已經打算實在不行就帶著華僑去吃燒羊肉了！”
管副主任回復：“我們單位今年籌辦了一次科技會展活動，邀請了不少當地這邊的老字號飯館和一些特色小吃攤位，過來美食區做檔口營銷。
福成醇飯店你們都知道吧，他們家今年也在我們展會這邊設檔口了，我說的就是他們家，做的羊肉鍋特別地道！”
群里突然一陣沉默。
于占水原本還挺欣喜，等聽完語音，頓時搖搖頭。
沒戲了！
福成醇飯店誰不知道啊？
專門做江魚宴的老字號飯店。
他們公司宴請客戶時，也去過幾次，菜做的確實好，但都是以江魚為主，就從來沒聽說過他們家還有羊肉鍋。
于占水沒直接在群里回復，私下卻忍不住吐槽，這個老管，也太不靠譜了！
他說的是那個城市挨近江邊，結果老管直接給推薦了一個烹飪江魚的館子。
可問題是，他要招待客戶吃的是羊肉鍋，誰要吃江魚啊！
而且，就算福成醇飯店有羊肉鍋，做的肯定也不如那些老字號的羊肉館子！
畢竟術業有專攻！
不過，這話他不方便說，管副主任也是善意幫著出主意。
有好友不贊同道：“福成醇？他家不是專門做江魚的嗎？羊肉鍋能地道嗎？”
管副主任這陣子跟隨領導宴請了好多次各公司的代表，羊蝎子鍋吃了那么多頓，對于后廚的手藝再信服不過了。
而且多虧了有福成醇檔口的幫襯，現在他們活動中心這邊安排宴席都省事了，口碑傳的太響亮，只要提出安排到福成醇，客戶就覺得受到了重視，談起合作來，都特別爽快。
最關鍵的是，福成醇的羊蝎子鍋做的是真好吃，真香，在首都當地，他就從來沒吃過這么鮮美的羊蝎子，里面那大塊的羊肉也好吃，連著吃了這么多頓，竟然想起來還覺得饞！
想到這里，管副主任篤定說道：“他們檔口新來了一位廚師，叫付宇，廚藝特別厲害！
我們活動中心這段時間宴請各大公司代表，都把席面設在他家，就是因為付宇廚師做的羊蝎子鍋特別正宗地道，就連內蒙那邊的合作伙伴都吃著好！
而且這幾次吃飯，都有媒體記者在場，我給你們發個美食檔口的宣傳視頻，其中就有他們家這道羊蝎子鍋，真挺有名的！”
說到這兒，管副主任迅速將工作群里之前領導轉發的那條宣傳視頻發了過來。
大家看著視頻里那道熱氣騰騰的羊蝎子鍋，還有媒體的記者對于菜肴的花式夸贊，頓時愣住了！
“老管，這菜瞅著挺不錯，吃著真行啊？”
管副主任馬上說道：“真行！我們中心這邊在他們檔口訂餐得有十幾桌了，我幾乎天天陪著吃，這羊蝎子鍋那是每桌必備的，無論吃上多少次，那都是鮮美的不行！”
但凡今天換個人說出這一番話，大伙都不會當回事兒！
可是管副主任這人，他們太了解了，非常耿直，哪怕工作這么多年，變得有些圓滑了，但在為人處事上面，依然特別真誠。
他要是說這家飯店做的菜好，那就是真好，尤其是當著他們這些老友的面，那是從來不會扯謊的，也是因為這樣，所以管副主任在一眾好友中人緣也是最好，最受人喜愛和信任的。
“老管，真的啊？他們家檔口能做羊蝎子鍋？”
管副主任說道：“能做，真的特別好吃！這位付廚挺不一般的，不是福成醇飯店的人，卻能過來他們家店進修學習。我有個朋友是福成醇飯店的大廚，對這位付廚就特別欣賞，當時我找他們幫著做羊肉鍋，就是朋友推薦的付廚！”
說完，生怕于占水不信，又特意強調道：“我跟你說，就這羊蝎子鍋，我以前也吃過幾家，真就沒有一個地方做的有他家好吃。
而且我看你們領導應該也是沒想出來好的地方宴請，這才把活又塞給你。
再說了，合同不是都簽完了嗎？
好了壞了，就是那么回事，重要的就是這一份心意。
只要你這一桌席面有羊肉鍋，客戶一看就懂了，能領情就行唄！”
這話說的沒錯。
于占水心里也明白。
首都這邊舉辦國際科技博覽會是件大事兒，舉國皆知。
他為了宴請華僑客戶，把席面訂到了這里，也是很有面子的一件事情。
外人沒有邀請函根本無法入內參加活動，更別說品嘗美食區的特色吃食了。
這么一想，無論是立意，還是這份心意，確實很容易打動人心。
何況管副主任都說了，這羊蝎子鍋做的確實地道，那味道估計差不了。
于占水一拍大腿，很快做了決定：“行，老管啊，謝謝你了！我就把送行的席面安排在會展中心了，到時候還得麻煩你幫著弄個邀請函。”
管副主任爽快應道：“沒問題，你什么時候要定席面，提前跟我打聲招呼就行。”
他們兩人聊著，群里面其他人也開始熱鬧起來了。
有人詢問管副主任科技博覽會的場內布置怎么樣。
管副主任索性將這次活動的宣傳視頻發到了群里。
等幾位好友觀看完，頓時有人激動問道：“別說，這次整的真挺像樣的，老管啊，你回頭也給我弄兩張入場券，我有時間帶你侄女去逛逛，這多有意義啊！”
還有人直接說道：“我過幾天正好有事去那邊處理，老管啊，你到時候直接把我帶進去吧，就我一個人！”
......
管副主任當時豪爽的全部答應下來，對于他來說，招待幾個朋友進入會場，完全就是一件小事兒，隨口吩咐一句，下面的人就把事情給辦的利利索索的了。
而且當時于占水也沒說是什么時候定席面，只說是有消息了再聯系。
管副主任就把這事兒拋之腦后了。
他每天樂顛顛的忙著工作上的事情，激情昂揚。
直到被李東序詢問，這才記起來，趕忙聯系于占水。
結果對方的手機一直無人接聽，原本想著過會兒再聯系，沒承想稍后忙起來，又顧不上了。
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