易讀小說網 > 明末鋼鐵大亨 > 923、海產品大量上市
  崇禎一早起來,一邊吃著蝦肉混沌,一遍聽取錦衣衛的報告。

  吃早餐時,聽情報匯總,已經是他的習慣了。

  現在,海產品便宜了。節約的崇禎也開始吃海鮮了。

  現在蝦肉混沌幾乎時他每日必吃的早點。

  最近,隨著新的一年開海了。楊凡在渤海的漁船隊,開始使用拖網進行大規模的海產捕撈。

  去年冬天開始,京城的海鮮,忽然就多了起來。

  從前,想吃海鮮可不容易。除非你住在海邊。

  海里魚蝦有的撈上來就死掉了。有的到了岸上就死掉了。冬季和春季還好,夏秋兩季甚至在船上就腐爛了。尤其是深水魚,出水即死。很難保存。

  這兩年冬天,興禾超市有用冰塊冷凍的海魚賣。導致京城的達官貴人、富商大賈興起了吃海鮮的熱潮。以前想吃海鮮就得去海邊。到京城早不新鮮了。都是臭烘烘的。他們才不愛吃。

  去年開始,興禾超市第一次使用冰塊降溫的四輪馬車。

  馬車高速行駛,一天一夜從北塘口的漁業碼頭倉庫拉到京城。

  第二天一早,上午九點超市開門,就立刻售賣。這些海魚都是24小時到48小時之間的。肉質基本沒有太大的變化。非常美味。

  今年冷鏈物流繼續發展。楊凡成立冷鏈運輸隊,定做了一百輛冷鏈物流廂車投入使用。這些廂車都是特制的輕型大篷車,木頭長方體封閉車廂,內部用棉花填充夾層隔熱。用冰塊降溫。

  這種車比較輕,用六匹馬拉,高速行駛。保證已經死掉的海產保持鮮嫩,不會腐壞。

  此外,還改裝了二百輛大篷車。車箱內灌入海水,用來運輸活得海產。一路上由人工來利用人力設備把空氣導入海水,用來加氧氣。

  這種車用十二投牛拉動,慢慢走,因為有加氧氣設備,魚到了超市,進入玻璃魚缸都是活的。客戶可以直接買活得回家。

  而這一切的結果就是。一個新興的產業正在渤海灣出現。以前的漁獲,因為不能保存,而買不上好價錢。而內地有錢人很多,卻吃不到新鮮的海產。

  而現在,低價值的海產,直接在北塘口漁業碼頭工廠區,被制作城罐頭。可以保存兩到三年。這些罐頭都是五公斤一小鐵桶裝的。外包裝是馬口鐵桶。這么長的保鮮期,足夠商人們運輸到大明的內地了。

  這些罐頭主要是海魚,都是用豆油炸熟制作的。大量使用現代的香料配方,味道非常不錯。現代的香料,大明基本都有。

  這些罐頭非常的受歡迎。

  因為這個時代缺乏油脂,油炸的食品更是廣受歡迎。這些罐頭里油多。因為海魚本身也有油脂,越炸油越多。罐頭里底下積存了一層油脂。

  不僅油多而且比較咸。大明朝的鹽可不便宜。老百姓根本吃不起。可是這些海魚罐頭,都是非常咸的。….很多人買不起鹽,但是買的起這些定價比較親民的罐頭。

  這個年代,可沒有后世的那種瘋狂捕撈。后世,華夏一年捕撈千萬噸計。這個年代黃海和東海還有鯨魚在噴水呢。海里的魚更是多到成災。

  所以,只要把拖網漁船解決了。海魚比糧食便宜。

  華夏百姓幾千年來,一直缺乏蛋白質和油脂的攝入,熱量攝入也嚴重不足。而海魚里有豐富的維生素和鈣,更是優質蛋白質,魚油也是好東西。

  所以楊凡非常重視海洋漁業的發展。現在大明的北方的饑荒已經開始進入地獄模式了。發展海洋捕撈迫在眉睫。

  楊凡之前大肆造艦,北塘口船廠的老船塢和新建船塢,都用來造飛剪船戰艦了。顧不上漁船和商船。

  但是,隨著軍事造船基地向濟州島轉移。今后北塘口將專注發展漁船和商船、客船、貨船、游輪等民用船只。

  量最大,最便宜的海魚罐頭,十斤一桶(大明一斤600克,相當于十二市斤。)十桶才賣一兩銀子。合著這種香的讓人直流口水的油炸魚肉,才十個錢不到,就能買一斤。

  這里邊有油,有鹽,甚至還放了香料。最重要的是,這是肉食。不是雜糧!

  大明的百姓都瘋了。一桶海魚罐頭,他們想要的都有了。

  興禾超市一上市,每天都是一搶而空。供不應求。

  商人們敏銳的發現了這個商機,這些罐頭太適合長途販運到內陸去了。很多內陸的地主們,吃過一次就發現再也離不開這東西了。

  酥酥的很有韌勁的魚肉,油潤中透著豉香。吸飽油和魚汁的豆豉,粒粒飽滿,咸鮮可口。好多富裕家庭,用罐頭底部的湯汁泡白米飯吃。每次都能吃掉一大碗白米飯,連呼過癮。

  而內宅的夫人和小姐們,很快發現,海鮮可比豬肉、牛肉好吃多了。她們迅速成為消費這些罐頭的主力。

  而普通人,購買最多的時最便宜的那種,也就是用海鹽腌制的咸魚。這些咸魚比罐頭還便宜,就是撈上來,直接去掉內臟,內外抹鹽,掛起來曬干。

  一斤只要五文錢。天啊,和雜糧一個價格。

  各地的貧民們激動不已。他們有這個,誰還去買摻了沙子的粗鹽啊。

  張保田一家是正定縣的佃農。他家租種十五畝旱地,除了交租子和官府的攤派,就剩下些米糠。以前,只能加上野菜,煮成菜粥,對付著湖弄肚子。

  可是,人長期不吃鹽是不行的,夏天伺候莊稼,出汗和下雨一樣,沒有鹽分補充,人就干不動活兒。

  沒想到從去年開始,定遠伯開始在北直隸推廣玉米和紅薯、土豆等新式作物。去年他家戰戰兢兢的種了一畝地的紅薯。

  結果到了秋收,全家人都傻眼了。畝產四千斤!

  按照下鄉推廣的那些學生娃的指導,他們全家把紅薯用刀切成片曬干。這樣就可以保存一年左右。

  這東西太好了。生長中,綠葉可以當蔬菜吃。幫助他們一家人挺過了夏天青黃不接的饑荒時候。等到秋天收了果實,干枯的地瓜藤可以粉碎后和地瓜干一起煮粥。一點都不浪費。

  去年冬天,他們全家就是靠著地瓜粥過來的。

  沒想到,冬天大量的咸魚上市了。一條胖胖的海魚,只要十幾文錢。他們家還是買得起的。考慮到這東西有大量的鹽分。一咬牙買了三條一共十斤。

  從此,每天早上老婆熬粥時,就用刀切下一小塊,扔進粥鍋里。這樣一鍋粥,就都成了咸魚粥。全家老小,貪婪的喝著。

  地瓜產量如此之大,他們一家人不在忍饑挨餓,放開了吃。四千斤啊,足夠吃一年了。.

  漫卷詩書萬點花提醒您:看完記得收藏 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?