伯娘顧英突然間想起來一個事，沖著章馳問道：“家里的鵝雞什么的下蛋了沒有？”
“下了啊”章馳立刻回道。
“不過我和坎農都很少吃，我們倆個哪里吃的過來，想吃的時候就去摸一個，不想吃的就留給母雞母鵝的孵，現在都出了兩撥小雞一撥小鵝了”。
顧英道：“等多了就賣”。
章馳笑了笑，他現在哪里看的上這點小錢，家里的雞蛋你說多吧，其實有點尷尬，賣吧都不值往城里跑一趟的油錢，你說不賣吧，自己和坎農兩人還真吃不掉。
像是雞蛋還能消耗一下，鵝蛋無論是章馳還是坎農都不吃，因為這東西太腥氣，得好好打理才能吃進嘴里，但有打理的功夫，隨便弄點什么肚子就混了個飽，何必花這個時間。
還有一點就是這里賣點東西太麻煩了，你要辦各種證，所以家里產的一點點東西根本不值當賣的。
當然，不辦證也可以，萬一被逮到的時候，那就跟坎農這次一樣，罰的你全身爽。
仨人一邊聊一邊洗鴨蛋。
洗好的鴨蛋又放在了暖氣旁邊烘，把鴨蛋上面的烘干了，伯娘又拿高度白酒把所有的蛋都擦了一遍，擦好的蛋再一次晾干，蛋上沒有一點水份，這才把蛋放進了壇子里。
整整四壇子的蛋，最后加上鹽水把壇口封起來，擺到屋里的角落，安安靜靜的等著時光帶來的美味。
弄好這些，餐館里的客人陸陸續續上來了，章馳又幫著干起了跑堂的活兒。
到了下午一點鐘，客人都走了，三人一起吃完飯，章馳帶著七八盒菜回到自家的牧場。
接下來的時間，章馳幾乎都在自家的牧場里耗著，也沒辦法，隨著越接近圣誕，天氣也就跟著越冷，時不時的就來這么一場雪，大大小小的全看老天爺的臉色。
不光是章馳，安珀小鎮上大多數的牧場，都進入了冬眠模式，大家不到萬不得已，根本就不會出牧場的大門。
小鎮上唯一熱鬧的酒吧這些日子人也少了不少。
章馳也由原來的差不多一周四五次湊熱鬧，變成了一周兩三次。
牧場的牛賣的差不多了，想買新牛還不到時候，買新牛最快也得要到三月份，如果天氣溫度回升的快，那可能就是三月中，如果回升的慢，四月初和四月中那都是可能的。
這幾天的雪把章馳封在了牧場，終于今天雪停了，太陽露出了臉，雖然出來和不出來給溫度帶來的變化不大，但是幾天的雪，來了一個晴天總是件讓人開心的事。
所以章馳準備去酒吧小酌一杯。
騎上赤焰山，章馳晃晃悠悠的往酒吧去，現在章馳牧場里的雪已經到了膝蓋，車子是可以開，不過總不如馬匹方便。
到了岔路口，章馳遇到了自己最不想見到的一家子，也就是他的鄰居。
“章先生，這是上哪里去？”
現在不位好鄰居不像是以前看到章馳裝看不到了，每一次見到章馳，都是表現出一股濃濃的熱情，濃的讓章馳不由的想提提褲褲磨擦一下免得蛋癢。
“準備去鎮上的小酒吧坐坐，你們一家這是去哪里？”章馳還得裝熱情。
“我們去滑雪，要不要一起去？”好鄰居說道。
章馳道：“還是算了吧，我又不會”。
這邊冬天滑雪可是個熱門項目，附近大大小小三家滑雪俱樂部，吸引很多人過來，原本鎮子西邊就要建個滑雪俱樂部，不過現在也沒動靜了，也不知道是上次人家抗議生效了，還是怎么滴，反正現在一點消息也沒有了。
“你們去吧”。
章馳實在是不想和這家子扯了，說一句話都得想半天，你說累不累。
好鄰居也不想和章馳再扯下去，來了一句那我們走了，便一腳油門向著前方躥了出去。
“媳婦還挺不錯”。
章馳到現在還是第一次看到好鄰居的媳婦，你還別說長的還真可以，雖然歲數有點大，但是半老徐娘的風情，如同熟透的柿子似的，火辣辣的紅。
人家媳婦錯不錯的和章馳也沒有多大關系，關健是這位好鄰居也不知道什么買牛，自己想的便宜能不能在回國之前占到，還不清楚。
到了酒吧門口，章馳把馬栓好，還沒有進酒吧呢，便聽到酒吧里罵聲一片。
推門進去，發現這幫牛仔們全都看著電視。
一看到電視上的***，章馳頓時明白了。
美國人特別的西部的美國人，對于俄羅斯的仇恨那幾乎就像是刻在骨子里的，美蘇爭霸時代的影響，遠遠沒有在美國人的心中消失，很多美國人依舊覺得毛子是他們的頭號敵人，至于中國，則是最大的競爭對手。
小酒吧里，能享受到這樣大的罵聲，除了美國的皿煮黨之外，怕就只有***了。
章馳依舊是坐到了吧臺旁邊。
金伯莉也不用章馳點單，直接給他拎了一瓶啤酒，上了一份小食。
“又是？”章馳拿過啤酒，沖著那幫牛仔們努了一下嘴。
金伯莉笑道：“俄國人又威脅東歐國家了”。
哦！
章馳一聽這不就是老調重彈嘛，沒什么新鮮的，美國人現在撩東歐一些國家，而東歐一些傻缺也相信美國人，死命 人，死命的要往美國人的圈子擠，俄國人自然不高興看到這樣的情況。
但現在俄國人的實力也不許他們多想，俄國人的經濟已經很糟了，生產總值估計也就跟國內的廣省差不多。
哪里還有那份實力去影響周邊以前紅色帝國原來的小弟們。
再加上東歐二五仔也多，所以那邊是一團漿糊。
反正在章馳的眼中，美國人也不是什么好鳥，你說你省點錢花在國內干點什么不好，非得到處甩你的屎盆子，不是閑的蛋疼么。
“現在草價怎么樣？”
章馳終于問了一點和自己有關的事情。
去年章馳攢了不少草料，現在冬天過冬的料有點多了，一來是原本割的就多，二來是白天的時候牛群可以吃雪下的草，這一進一出的，草料剩下來的就相當可觀了。
現在賣的話，差不多能有十七八萬美刀的收入。
當然了要是價格漲上來，章馳賺的會更多一些。
金伯莉伸手指了一下背后的黑板，章馳看到上面寫著今日牧草的價格。
“還沒漲？”
這價格和半個月前看到的差不多。
金伯莉道：“現在這價格已經很高了，再漲的話怎么辦？”
這時旁邊的牛仔接口說道：“估計是長不上去了，現在誰的手中還有多少牛啊，大多數能賣的都賣給育肥公司了，育肥公司可不需要太多的牧草，依我看啊，說不定今年的牧草還會跌一跌”。
聽老牛仔的話，章馳心中開始權衡了起來。
老牛仔說的并不是沒有道理的，因為今年的牛價比較高，現在都三塊二了，很多牧場主都清了底，至少安珀這邊的牧場主幾乎都把能賣的牛給賣了。
有人會說牛賣了又不是牛少了，只是牛從養牛牧場到了育肥牧場而已，牧草的需求量并不會減少。
這想法是不對的，因為育肥牧場用來喂牛的大部分都不是牧草，而是飼料，這些飼料由玉米燕麥等等構成，其中還添加了少量的瘦肉精這些東西。
別奇怪，國人一聽到瘦肉精那肯定是大驚失色，但是這東西在美國是允許添加的，只要不超量那就是合法的。
想要牛長出漂亮的脂肪來，第一你得喂飼料，第二你還得把牛限制在一個小空間里，讓它們少活動，喂的多少活動，自然而然的脂肪就在牛身體里積累下來了。
這種牛按著養殖出來的標準，主要看脂肪含量，從M幾到M幾，至于什么大理石紋啊什么的，說白了就是脂肪紋。
所以章馳有的時候會很奇怪，為什么國內一些人老是宣傳這種高脂肪的牛肉，甚至引導人去追捧這種牛肉。
一方面這些人宣傳這種牛肉，一方面又告訴你要少油，中餐多油不健康，這完全就是精神分裂嘛。
“你家里有牧草想出手？”
金伯莉沖著章馳問道。
章馳回道：“也不多，還有一些，我這邊不是牛賣的差不多了么，不需要這么多牧草了”。
金伯莉說道：“現在這價格也還可以，當然，再等等也行，到了一月底二月初的時候，牧草的價格可能還會上揚一些”。
“我也是這么想的”章馳隨口說道。
這時候有個牛仔推門走了進來，這家伙在門口便大聲說道：“好消息，西邊的新牧場招人手”。
“哪個牧場？”
聽到牛仔一說，章馳明白了，闖雄獅牧場的另一塊，人家主人想招牛仔了。
“這時候招牛仔？”
大家都覺得這事挺意外的。
“三千美元一個月，要十幾人”。
進門的牛仔說了一句。
“伐克！”
大家一聽頓時來了精神。
這價格直接把大家的工資翻了個跟頭。
“有什么要求？”
酒吧里的很多牛仔覺得自己的機會來了。
雖然大家現在手中都有活，但是誰能拒絕這樣的工資呢。
不過，當進門的牛仔把條件一說，很多人歇火了，因為人家的要求很高。
章馳聽了沖著金伯莉問道：“這么高的條件，很多人不符合吧？”
金伯莉回道：“人家也不要一般牛仔，這位準備建個馬場，專門養他自己的馬，要求自然高。一匹馬要三個人照顧，你說人家能沒要求么”。
聽著金伯莉繼續說了一會兒，章馳明白了，這位牧場主是真有錢，人家買了幾千畝的牧場根本不養別的，就養了幾十匹馬，能被這種有錢人看中的自然是精品馬。
這類馬最少也得幾十萬美元，自然要招一些好牛仔來伺候這些馬。
對牛仔的要求呢，其中一條是會兩門以上的外語。
這條件一出來，附近有幾個牛仔夠資格的？這邊的美國牛仔要是真會兩三門外語，誰特么的還一個月一千塊錢放牛啊。
要是黑戶到是會一門西班牙語、葡萄牙語什么的，但是這種老板怎么可能雇黑戶。
所以，酒吧里的牛仔們算是貓叼豬尿泡——空歡喜了一場。