屋里的溫度起來了，章馳便把外面的厚外套給脫了下來。
同樣嚴洲等人也都把外套脫了下來，大家活動了一下手腳，頓時覺得身上輕松了不少。
這些人都是來自于南方，最北也不過是長江畔，哪里見到這么大的雪還有這么低的氣溫。
剛才全裹的跟棕子似的，現在突然間脫掉了厚重的外套，覺得身上說不出的輕松。
“這壁爐還真暖和，比我家里的壁爐熱乎多了”孫茂蹲在壁爐旁邊，伸手一邊烤著火一邊說道。
孫繁道：“你家里的壁爐不過是個樣子貨，就是裝幣而已，人家這是真的要取暖，是生存，你家的當然不能比了”。
章馳全都聽在耳中，不過他現在沒有空和這幫人閑扯，他既然把這些同胞帶回家里，那肯定是不能只給個睡覺的地方，還得照顧一下幾人的五臟廟。
至于餓不餓的，章馳也就不問了，看他們這幾人的模樣要是不餓才是怪事。
“家里現在也沒什么好吃的，要不土豆燒牛肉，要不就是西紅柿燒牛肉，這倆樣大家更喜歡哪一樣？”
以前章馳的家里是有東西的，幾乎什么菜都有，不過現在章馳決定回老家去，日子也不剩下幾天了，冰箱里存再多的東西那也是壞，很多蔬菜坎農這人也不吃。
所以很多蔬菜吃完了，章馳也就沒有去伯娘家還有菲爾嬸家里薅羊毛。
因此現在家里就沒有存什么東西，幾乎冰箱里全是西紅柿，青椒這些，至于肉類，現在哪用存在冰箱，屋外面就是一個天然的大冰箱。
幾人也真的是餓了，聽到章馳這么說，一個個稍微客氣了一下。
嚴洲說道：“不麻煩的話，土豆燒牛肉吧！”
“不麻煩，這有什么麻煩的，那就土豆燒牛肉”章馳笑著說道。
說完走出了屋子，來到廊架下，伸頭望著頂上開始選起了肉來。現在家里的廊架下掛著上百斤的凍肉，有牛肉也有羊肉和豬肉，羊肉和豬肉比較少些，牛肉多，而且都是章馳自家牛殺下來的肉。
挑了一塊，章馳用竿子挑了下來，伸手擦了擦上面的冰花，當手接觸到肉表面的時候一股刺骨的寒氣透過手掌傳遍了全身。
章馳縮回了手，拎著肉進了屋里。
“牛楠？”
孫茂看到章馳手中的肉，不由來了一句。
“當然是牛楠燉土豆了，別的地方肉味道總是差了一些”章馳拎起了手中的肉沖著孫茂晃了一下。
嚴洲看著章馳手中的肉，不由出聲贊道：“真是塊好肉，價格不便宜吧”。
章馳笑著扭了一下頭沖著嚴洲道：“你還了解肉？凍成這樣你也看的出來好不好？”
嚴洲見章馳懷疑自己，于是便說道：“我以前養了五六年的牛，我第一筆生意就是搞牛肉搞賺的，你這牛肉真的挺好的，是里脊上層的那一塊，筋頭很少，油也很少，瘦肉比較多，上好的牛楠肉”。
這下章馳真覺得嚴洲這人懂牛肉了，因為自己手中拎的這一塊牛楠肉還真如他說的，是從里脊上面一塊取下來的，算是整個牛身上最好的牛楠肉，用來做土豆燒牛肉那是再好不過了。
至于章馳為什么選這塊肉，那還不是咱們的老傳流，給客人吃的，你拿最差最次的出來，那怎么說的過去，客人來了自然得要好東西招待。
理是這個理，不過話說回來，章馳這邊似乎也沒什么不好的肉，牛肉牛蹄他覺得不好，不過都喂了大牛二虎了。
牛尾巴他到是沒有舍得，自己燉著帶上二狗和墨汁爺仨啃了。
剩下的牛腸牛肚什么的，哪一樣在中餐里是可以隨便扔的？
所以嚴格上來說，哪塊肉都是寶。
沖著嚴洲豎了一下大拇指，章馳把肉拎到廚房，放進微渡爐里微微打了一下，牛肉里冰全都解了，肉用手一戳軟軟的便拿了出來。
接下來把肉切成麻將大小的小方塊，加上料腌制一下，腌制好之后開始焯水，焯水后加上各種香科，醬油什么的進高壓鍋燉，要是平常的時候，章馳會用大鐵鍋燉。
但現在的情況不允許啊，自己用鐵鍋燉著是開心了，四個客人估計會被餓的翻白眼。
高壓鍋味道差了一點，但是省時間啊。
一鍋燜米飯，一大鍋的土豆燒牛肉，擺到了桌上，不到半個鐘頭，被這四位吃的是干干凈凈。
“要不我給這們再煎點牛排？”
章馳看到已經兩人扒著空鍋看了，有點不好意思，說再去做點東西給他們吃。
正準備再添一碗飯的古明道：“不必，不必，我們是好久沒有吃過這么地道的中餐了，我們從加洲沿著海岸線北上，就和純正的中餐絕了緣，想去唐人街吃頓正宗的，還不是咱們的味道，而且那些人講話也聽不懂……今天這算是我們十來天吃的最正宗的一頓中餐了”。
“去唐人街？那你可去錯了地方，現在正宗的中餐，都在頂級商圈。也別用低檔這種眼光來看了，在這邊頂級味道正的中餐，真不是一般人可以消費的，動不動就是幾百 是幾百上千美刀的，一般美國家庭也舍不得，去那里吃飯的大多數都是自己人，你們要是想知道的話，直接打電話去查，很容易查到的”章馳說道。
現在中餐已經不像以前了，一提起中餐就是門口掛兩紅燈籠，進屋沒幾步就是一條大金龍，裝修的完全就是按著美國人想像中中國風情來的。
但隨著國家經濟起飛，有些中餐館也越來越有檔次了，至于名廚掌勺之類的，那更不是一般人可以消費的。
像章馳這樣的別說消費了，看一眼菜單都得捂著肚子疼上好幾回。
“這牛肉是買的？”嚴洲問道。
章馳說道：“不是，我自己家養的牛”。
嚴洲一聽來了興趣：“能去看看牛么？”
章馳道：“這有什么不能的，等會兒大家都吃好飯，我們就去牛棚”。
章馳也沒有覺得牛有什么不能看的，幾位同胞想看就看唄。
就在章馳的話剛說完的時候，突然間一聲嗷嗚聲炸起。
“好兇的貓！”
孫茂被嚇了一跳。
孫茂這邊剛放下碗，便看到懶洋洋進屋的二狗，吃飽喝足的孫茂一看有一只貓，那自然想著擼兩下。
誰知道一彎腰，手還沒有伸出去呢，突然間二狗跳了起來，伸出爪子便去撓孫茂，要不著孫茂閃的快，估計今天這身上最少要多出幾道血凜子出來。
“你們別動它，二狗的脾氣不好，不像是一般的貓你摸了沒事，這家伙不喜歡別人摸”。
章馳立刻提醒眾人。
整個牧場里脾氣最不好的東西是什么？
答案是二狗！
第二脾氣不好的是什么？
大牛二虎？
不是，是牧場里章馳貪便宜弄回來的幾頭驢，章馳現在沒事地不往跟前湊，因為這些家伙逮住后又咬又踢的，章馳就看到過這幾只驢子，活活咬死了一頭溜進牧場的狐貍。
如果不親眼所見，章馳真沒辦法想像，在人印象中傻不拉嘰的驢子居然會這么暴力。
老話說橫的怕狠的，狠的怕不要命的，這幾頭傻驢就是不要命的。
第三是大鵝，第四是公雞，大牛二虎連前十估計都危險。
嗷嗚，嗷嗚！
二狗見孫茂老實了，這才悠閑的繼續邁著小步子，一邊走一邊罵罵咧咧的威脅屋里另外的陌生人，讓他們別打自己的主意。
孫茂有點尷尬，不過也沒有人在意他的尷尬，所以沒一會兒這種尷尬也就不尷尬了。
吃完飯，嚴洲等人搶著去把碗洗了鍋刷了。
稍事休息了一會兒，章馳便沖著嚴洲問道：“看牛去？”
嚴洲點頭應道：“看牛去”。
聽說去看牛，剩下的仨也都跟著站了起來，章馳和嚴洲都去了，他們仨留在屋里做什么呢？自然是跟著一起去的好。
章馳帶著嚴洲等人先來到了老棚，推開小門走進去的時候，突然間嚴洲等人愣住了，以致于牛棚里的牛全都抬起頭來望著他們這邊。
現在老棚里的牛不多，左邊大約小一半的地方關著雜牛，對面關著兩百來頭加斯科尼母牛。
這時候坎農剛剛給牛添過草料，過道兩旁的草料槽里，堆滿了料。原本這些牛正一個個伸著腦袋吃草，看到嚴洲等四人的模樣似乎是有點好奇，一個個全都望向了門口。
嚴洲四人突然間有點腿軟，似乎是腿上綁了個沙袋似的。別說是挪動一步了，連張嘴都喊不出聲調來。
四人保持著剛進門的樣子，一動不敢動！
章馳這時還覺得自己正和嚴洲等人說著話，向前走，一扭頭這才發現原來嚴洲四人并沒有跟上來。
“進來啊！站在門口干什么，還有，把門關……我去”。
這下章馳發現嚴洲四人跟個蠟像似的，最主要還有姿態，讓人看了不知道怎么說才好。
仔細一看，章馳明白了。
大牛和二虎一邊一個，正好在大門口坐著。
大牛二虎知道有陌生人來，不過它們也感覺到了章馳這個主人的動靜，所以兩只狗并沒有發出什么報警的聲音，原本就是一左一右，趴在大門兩邊，用草料墊著在打盹。
現在人一進來了，它們倆自然得坐起來，注意一下陌生人有沒有順自家東西。
它們一坐起來，進來的嚴洲等人快被嚇出心臟病來了。
九十公分肩高的大牛，八十多公分肩高的二虎，配上脖子上濃厚的鬃毛，便得它們的腦袋看起來最少大了兩三成。
四人一開始都沒有敢認這是狗！以為是什么美國特產的野獸。
等回過神來，知道這兩只是狗，四人也沒有敢動，因為這么大個頭的狗，咬死自己估計也就是一口的事，要是來第二口那都算自己賺到了。