因為昨天方文靜答應了小諾寶今天要吃跟臉盆一樣大的螃蟹,所以今天張師傅可是要搞大動作了。
方文靜豪氣地買了十只帝王蟹。
其實沈家就算人再多也是吃不完整整十只帝王蟹的。
主要是取個十全十美的寓意。
咱就是說,有錢就是好。
可是張師傅看著這十個大家伙兒就頭大呀。
收拾是不難收拾,做也不難做。
就是有一種看著就飽了的感覺。
哈哈哈哈哈哈……
真是驗證了那句網紅話:看過等于吃過。
這十個帝王蟹張師傅是這么分配的,中午弄三只,下午弄六只。
因為中午只有沈老爺子、沈老太太、方文靜和沈郁、小諾寶在家里吃飯。
沈家七子上學期間午飯都是在學校里吃的,因為他們上的是全京都最好的私立學校,所以伙食也非常好。
每天都花著花樣給孩子們搭配營養餐,不僅營養豐富均衡,而且味道也非常不錯。
學校里的廚師都是高薪聘請的非常有經驗、手藝又好的高級廚師。
雖然廚藝上還是要比張師傅差那么一丟丟的,不過沈家七子也不是特別挑剔的人,只要能吃飽肚子就行了。
所以方文靜并不操心他們的伙食問題。
至于沈言宇平時中午有空的時候就會回來吃,有的時候來不及就在公司解決。
今天剛好有一個比較重要的會議要開,所以早早地就跟方文靜說好今天不回來吃飯了。
所以今天中午就沈老爺子、沈老太太、方文靜和小諾寶、沈郁在家里吃飯。
小諾寶今天一整個上午都在念叨著跟臉盆一樣大的螃蟹,心情那叫一個雀躍雞凍。
所以買菜的師傅剛把十只大帝王蟹搬進來,小家伙兒就迫不及待地跑來廚房看了。
這十只大帝王蟹可不是開玩笑的,幸好沈家的廚房很大很大,可以讓它們橫著爬都不是問題。
不然要是廚房小一點的,估計放下這十大大家伙兒都不容易。
而且這十只帝王蟹全都生龍活虎的,非常生猛。
買菜的師傅專門讓老板挑的最大最生猛的。
老板也不客氣,真給個個都挑個頭特別特別大的,非常生猛。
這可是筆大買賣。
整整十只帝王蟹啊,一只帝王蟹一千多,這十只帝王蟹就是一萬多了。
老板笑得嘴都合不攏了。
沈家不僅是大客戶,還是老客戶了,買菜的師傅經常跟他預定各種生猛海鮮。
他雖然沒有親眼見過沈家的人,但是京都第一大世家的名頭誰都聽過的,所以老板對待得格外小心。
每次只要是沈家的訂貨,他都是親自挑選的,如果需要配送也是他親自配送,基本上不會讓其他人沾手。
小諾寶眼睜睜看著這十只張牙舞爪的大家伙兒心里還有點怵。
畢竟想象中的和真的看見實物還是不是一回事兒的。
雖然她知道這個大螃蟹是跟臉盆一樣大的,但當真正見到的時候還是很吃驚的。
尤其是十只大帝王蟹一起齊齊擺陣的時候,這陣仗別說是一個三歲小孩了,就算是一個成年人都得放怵吧!
“哇,小哥,干媽,這大螃蟹真的有臉盆那么大呀,它們的爪子好厲害呀,這要是夾到人的話會不會把手指夾斷呀?我以前就被螃蟹抓夾過,那還是這么小的那種螃蟹,都把我的手指給夾出血了。”
小諾寶現在想起來還心有余悸呢!
螃蟹是真好吃,螃蟹夾人也是真疼。
怪不得大人們總說什么第一個吃螃蟹的人怎么怎么樣的?
也不知道他吃的是小河蟹還是帝王蟹。
方文靜又心疼又有點好笑,“這么里厲害的鉗子說不定真的會把手夾斷,尤其是你們小孩子的手這么小,輕輕一下就夾斷了,所以你一定要離遠一點哦,等張師傅做好了給你吃就是,活著的時候可千萬別去招惹它們哦!”
被方文靜這么一說,小諾寶趕緊把自己的小手手捂捂好。
她可不想當個沒有手的小孩。
她們村里真的有那種沒有手的小孩,還不止一兩個。
有的是先天性的殘疾,生下來就沒有手了。
有的是后天造成的。
但不管是怎么弄的,沒有手真的好慘,很多時候甚至生活都不能自理,需要別人幫助才行。
她想想就害怕。
“嗯嗯,干媽,我一定不招惹它們,我要好好保護好我的手,我不想當一個沒有手的人,沒有手的人很可憐的。”
小家伙兒怯怯地說,那小模樣看著可逗人了。
沈郁原本站在旁邊一直不說話的,他可不害怕這跟臉盆一樣大的大螃蟹,不過看見小諾寶這副樣子,他都忍不住扯了一下嘴角。
沈家還是經常做帝王蟹吃的,所以他見得多。
不過也可能是他膽子大,性格又比較淡定,他第一次見帝王蟹就不害怕。
再大再生猛不也是只螃蟹嗎?
還不是要進肚子里的,有什么好怕的?
小諾寶見沈郁如此淡定,心生佩服。
她的小哥就是厲害,這么大的螃蟹都不害怕的。
小家伙兒還忍不住問了一句:“小哥,你真的一點兒都不害怕嗎?”
沈郁淡定地搖搖頭,“不怕。”
小諾寶又由衷地佩服沈郁了一波。
小哥真是太牛掰了。
我怎么會有這么牛掰的哥哥呢?
看來我也是個牛掰的妹妹。
只有牛掰的妹妹才會有這么牛掰的哥哥。
額……
這個邏輯……一點兒問題沒有。
張師傅看著這兩個一個興奮,一個淡定的小家伙兒,心里一喜。
這反差,著實強烈了。
“小郁,小諾寶,今天的帝王蟹你們想怎么吃?”張師傅問道。
沈郁沒立刻答話。
他想要妹妹先答,妹妹想怎么吃就怎么吃。
可是小諾寶沒吃過帝王蟹,也不知道怎么才好吃,所以這個問題一下就把她給問倒了。
小眉頭一皺,一臉苦惱的樣子。
“張師傅,我沒吃過這種大螃蟹不知道怎么吃好吃,以前河里抓的螃蟹爺爺都是炒給我吃的,我爺爺炒的螃蟹可香可好吃了?”
小家伙兒說著口水忍不住分泌出來了。
張師傅被她逗樂了,“哈哈哈……那就清蒸吧,原汁原味,怎么樣?”
“好,聽張師傅的。”
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