易讀小說網 > 四合院的自在日子 > 十三章 煉豬油
  “這不是最近天太熱了嗎,又買不到風扇,就去買零件組裝了一個。”帶著少年人得意,向著院中眾人宣布,將風扇過了明路。

  “了不得了,不得。”對于張宇組裝的風扇,眾人十分羨慕,不過雖然羨慕卻也沒有惡意,畢竟只說不讓私下買賣,但卻沒有說不讓自己組裝。

  人家有本事,還能說啥?最重要的是,既然能組裝出一個,就能組裝出第二個,總有用到人家的時候。

  對于張宇組裝出來的風扇,張桂芳更是歡喜萬分,在門口,一直沒進去,等著人來問她,然后驕傲的回答:“這不我家小宇自己組裝出一個風扇,我都說不要了,讓他自己用,他非要把第一個給我。”

  然后聽著別人夸贊張宇孝順,嘴都合不攏,還說著看似謙虛的話。

  因為只有一個電機,所以另一架風扇只有等他改天買到電機再組裝。

  然后拿出砂紙,開始打磨車架,小姑見到后,一邊讓大表哥替下他,一邊問道:“你弄回來一個車架子干什么?”

  “姑,我想攢一輛自行車出來。”

  “你姑父的自行車先給你,我再打聽打聽誰手里有自行車票,換一張給你買輛新的。”張桂芳想著侄子現在工作了,有時候需要四處去采購,是時候得給他添輛自行車了。

  “小姑,不用,你別看這個車架子銹跡斑斑的,但是我看了車架子是用的好料,打磨一下,再刷上層漆,保證更新的一樣。”張宇連忙阻止張桂芳,要用新的,他系統空間里就有,可是說不出來路。

  現在的自行車可是個大件,每輛車都有編號,需要去派出所去砸鋼印。

  個人購買的自行車,是要憑發票辦理《自行車執照》及車牌的,只有擁有這兩樣東西,才能證明你的自行車是通過正當途徑獲得的。

  他組裝的車輛,還不知道怎么辦理呢?

  正好這時趙文卓下班回家,“姑父,正好你回來了。”

  趙文卓將手上的東西放在桌上,扭頭看向張宇問道:“有什么事嗎?”

  “我今天去廢品站,這不正好看到一個車架子,我試了一下,里面都是用的好材料,就想著自己攢一輛自行車出來。”

  說著撓撓頭,有些不好意思:“我這不是想著找自行車票挺麻煩的,而且又挺貴的,過日子能省一點是一點。最重要的車架子有了,我看車架子上面連安放鏈條的牙盤組也有。車輪,鏈條,車把之類的在修車鋪也能買到。”

  “說起來,這次是我占了便宜,估計廢品站里的人也沒想到車子外面只是生了很多銹,打磨過以后里面一點兒也沒事兒。”

  喘了口氣,略微緊張的望著趙文卓說道:“車子我晚上就能組裝好,就是不知道,自己組裝的車可以砸鋼印嗎?”

  趙文卓擺擺手:“這是小問題,你今天先組裝好,組裝好之后,拿著廢品站的收據,和修車鋪的購買證明,我上班的時候給你辦好。”

  聽了他的話,他和大表哥趙峰兩人接連跑了好幾個修車鋪,在家兩個車轱轆湊齊。

  回到家后,幾個表哥輪換著打磨,終于在晚上睡覺之前將車輛裝起來了,上了一層漆,看起來不算是全新的,但也有七八分新。

  騎了兩圈,和正常車輛沒有什么兩樣才放回去。

  第二天,上班之前他進行了今日簽到。

  “系統開啟今日簽到。”

  “恭喜宿主簽到成功,獲得現金五元,豬板油十斤。”

  對于這個簽到,他感覺挺開心的,正好昨天家里添了風扇和自行車,買些肉慶祝一下,他這個月的肉片還沒有用。

  買肉的時候正好買到一小塊肥肉,他提著肥肉光明正大的在別人羨慕的目光中進了廚房。

  一進廚房,準備將這塊豬肉煉油,加上今天簽到的十斤豬板油,可以煉出來不少。

  廚房窗戶打開了一點,務必讓院中所有人知道今天自己在煉豬油,讓自己以后吃油就有了借口,畢竟不會有人去查看自己油罐里有多少,一次吃多少。

  在鍋中加了一點水,這是他跟嗯,前世的一個朋友學的,這樣練出來的豬油不容易焦,而且更白。

  水逐漸消失,豬油的香味,在四合院中飄散開來,引得缺乏有水的人們不由自主地咽了咽口水。

  等煉的差不多了,當豬油舀出,剩下的豬肉他沒煉那么干。

  因為這次煉的油比較多,豬油渣自然也比較多。那么多豬油渣,一次性拿出去明顯在告訴別人有鬼。

  將豬油渣分成三份,一大份兒和一些油一起舀到一個罐子里,到時候用來炒菜,另一份撒上些鹽,待會兒端出去,給姑父當下酒菜,最后一份,準備包些包子。

  看了一下時間,7點多,不算晚,現在做了晚上吃正好。

  從缸中舀出五勺面,加上一點玉米面,看上去黃了不少,活了滿滿一盆面。

  又將油渣切碎,放入一個剁好的白菜,正好看到系統空間中,還有幾斤海米,抓了一把放在餡中。

  看了一下,總覺得還有些油水不足,又舀了兩勺豬油放在里面。

  加入蔥姜,花椒粉之類的調料,最后再加入鹽,調好味后,聞了一下才滿意的將小姑喊來。

  小姑一邊麻利的包著包子,一邊說著:“大夏天的怎么活這么多面,吃不完第二天就有味兒了。”

  “小姑,沒事兒,吃的完的,其中一半我有別的用處。”

  聽見侄子說有別用,張桂芳才不再嘮叨,具體作用她也不再細打聽,孩子大了有自己的想法,也有自己的社會了,家里不能每件事情都抓在手里。

  而且,自從上次侄子好了以后,整個人變了不少,可以自己拿主意了。

  侄子這段時間的為人處事她都看在眼里,對此十分滿意,所以慢慢將張家的事情逐漸交到侄子手中。

  對于小姑的改變,張宇這段時間也看在眼里,記在心里,小姑這段時間總是不經意的提起往事,交給他家里的人脈關系。

  整整包了五大鍋,幸好前段時間修廚房的時候,留出了空間。

  加上自己這段時間以各種理由添置的廚具,廚房用著順手了不少。

  掀開蒸籠,熱氣騰騰的包子映入眼簾,白胖胖的包子,看著讓人格外眼饞。

  晚飯張宇打消了姑姑做飯的想法,端去了三籠包子。

  一蒸籠,20個大包子,張宇以為60個包子,會剩不少。

  結果一頓飯下來,七個人整整消滅了兩籠半還多。

  大表哥一個人吃了十一個,連胃口最小的表姐一口氣吃了六個,要知道這可不是小包子,每個包子都比一個成人的拳頭還要大。

  他再一次見識了這個時代人們的飯量。

  而趙文卓吃一口豬油渣,喝一口酒,看著孩子們打打鬧鬧,過的好不快活。

  當初結婚后同意養著小侄子,很多人名義上為他打抱不平,實際上按戳戳的想挑撥著他鬧事。

  都說他縱容妻子養著小侄子,以后有的鬧,這么多年,張宇對于他來說,是另一個兒子,是這個家的一份子。

  兒子身體不好,他怎么可能不偏疼一點?

  現在事實證明張宇是個好孩子,這才多少歲,他開始享受兒子的孝順了。

  看看院中,誰不羨慕他,小侄子每次出門都不會忘了給他帶東西。

  不說東西好壞,只是這份心意,就讓人覺得一切都值得,心里暖暖的。

  哪次做飯,只要做些好吃的,小侄子都會送些過來。

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