臨淄，依然在建設中的齊王宮。
劉盈坐在窗前雙手托腮，任由炙熱的陽光灑在他的臉上，而他的目光則盯著放在窗臺之上的一排大小很均勻的東西發呆。
那東西外形略顯扁圓，表皮為土黃色，稍稍有些凹凸不平，乍一眼看上去就像是有些粗糙的鵝卵石。
在后世，這種東西被人們稱作馬鈴薯或是洋芋、地蛋，但還有另外一個更加膾炙人口的名字。
土豆。
昨天在處理完淘金客們抗議酒水度數太低的問題后，劉盈只覺得袖囊一沉，然后就得到這些需要穿越時空才能獲得的大土豆。
嗯，這時候南美洲原生的土豆，個頭大小應該和鵪鶉蛋那么大，要想長到劉盈手中這種拳頭大小的程度，可能還需要上百年的育種。
如果是腐國人，看到土豆第一眼想到的就是炸魚薯條；而髪國人的話，想到的應該就是各種各樣的土豆泥；至于劉盈，他第一時間想到的則是酸辣土豆絲和土豆燒牛肉！
但讓這些土豆逃過一劫的，并不是種子的稀少，而是土豆表面，長著許多看上去有些恐怖的種芽……
劉盈在有毒，以及去掉頭就能吃之間掙扎了許久，最終還是決定放棄一時的口腹之欲，先爆種，然后再吃個痛快！
他真的，我哭死……劉盈心中吐槽了一下系統的不要臉之后，默默站起來，叫過雙手自然下垂，站在門口的韓談：
“找四五個大一點的空箱子，還有多找些草木灰送過來，我有用。”
韓談什么也沒有說，只是彎腰行禮應命而去。
這就是劉盈很喜歡他的一個地方，忠誠、聽話，劉盈不主動說，他絕對不主動打聽。
接著，劉盈將發了芽的土豆放進筐里，拎了一把鐵鍬向花園走去。
現在雖然并不是土豆的最佳播種時期，但后世里播種土豆的時間是三月和八月，此時已經接近農歷六月的尾聲，距離陽歷八月也已經不遠了。
所以，前期控制一下土壤的溫度，避免被太陽過多的直射，想來土豆塊莖生根發芽并不十分困難。
劉盈站在花園中，四下張望，挑選著合適的土壤。
曹參是劉肥的遠房舅舅，所以給劉肥修建王宮的時候盡心盡責，自然而然的，花圃中的土也比別處要肥沃許多。
片刻后，劉盈選中了合適的地點，卷起褲腳揮舞著鐵鍬開始辣手摧花，許多千里迢迢運來的奇花異草就此慘死在了他的手中……
遠處的宮闕上，曹參眺望著花圃滿臉慍怒，以至于捏著欄桿的手指都有些發白。
敗家子，太敗家子了！
只不過曹參雖然心中腹誹不已，但卻并沒有上前制止的意思。
他和劉盈有過一段很長一段時間的共事，劉盈有多小氣和記仇他是很了解的……
尤其是他隱約從喝醉了樊會口中聽說過，劉盈還很小的時候，為了報復盧綰彈了自己的牛子，直接一把火將盧綰家都燒了！
為此，不惜搭上了整座中陽里！
反正劉盈禍害的是劉肥的王宮，對于別人兄弟之間的事情，尤其那是個殺敵八百不憚自損一萬的家伙，曹參果斷選擇明哲保身。
于是他轉身走入宮中，向劉邦匯報齊國的人口賦稅情況。
花圃中，劉盈揮汗如雨，沒多大功夫就在地面上刨了個大坑，將那些黑的流油的優質土壤填滿了韓談找來的幾個大箱子。
緊接著他蹲在地上，掏出了他用來收藏的幾把鑲嵌著羊脂玉和紅寶石的匕首，插進準備好的酒精瓶子里浸泡起來。
這一步，是為了給匕首消毒殺菌，避免切割土豆的時候讓細菌侵蝕土豆，而準備多把匕首則是為了避免造成交叉感染。
趁著浸泡匕首的時間，劉盈從韓談找來的草木灰里撿了一塊尚未完全燒盡的炭塊，在發芽的土豆上畫出線條，等下切割的時候就會省事很多。
韓談雖然不知道劉盈手中的是什么，但他從劉盈此刻的架勢上可以判斷出劉盈要做什么，于是有過農耕經驗的韓談開始在木頭箱子里挖溝，方便劉盈播種。
過了一會，劉盈開始沿著畫好的線條切割土豆。
這一步并不需要什么技術含量，只需要避免切掉種芽，以及盡可能將土豆切成大塊，在土豆塊莖還沒有生根發芽之前，種芽的生長還需要塊莖來提供營養。
隨后，他趁著換刀的間歇，開始將切好的土豆塊莖均勻的沾染上草木灰。
這是因為草木灰不僅可以提供一定量的鉀元素，而且還可以加速土豆塊莖的切口愈合，避免腐爛和被地下生長的害蟲吃掉。
然后，則是重復之前的過程，直到所有的土豆都被切割成了大小不一的小塊。
只不過最后將土豆塊莖種植到土里的一步，劉盈并不打算親力親為。
“好了，將有芽的一面朝上放在溝里，記得種的稀疏一些。”
“是。”
在劉盈招來幾個路過的宮人收拾滿地狼藉以及被他禍害過的花圃時，韓談手腳麻利的將土豆塊莖一一擺在木頭箱子里，接著覆蓋了一層剩下的草木灰和黑土，只是在他想要澆水的時候卻被劉盈制止了。
“暫時不用澆水，先抬回房間里去，早晚的時候抬出來曬曬太陽就行了。”
劉盈回憶了一下無良系統提供的種植方法，土豆塊莖剛剛種下的時候，并不需要立刻澆水，這是為了防止塊莖腐爛。
至于種芽生長所需要的水分，則由塊莖提供，畢竟土豆不易保存的原因，就在于它自身的含水量很高。
至于劉盈一開始就讓韓談將播種的密度降低，則是考慮到了土豆的退化。
所謂土豆退化，指的是土豆種塊在第一年種植，可以獲得高產量，但如果第二年繼續用收獲的土豆留種再種植，就會出現植株矮小、葉片皺縮，產量下降的問題。
而這個問題在低緯度、低海拔地區尤為嚴重。
導致土豆退化的原因，在于病毒感染，總結下來的大致有三種最為重要的途經。
直接接觸感染，比如不同株的枝葉相互摩擦；間接感染，比如工具、衣物、人的肢體等先接觸帶毒植株再接觸未被感染的植株，或土豆切塊時通過刀具傳染；再就是昆蟲取食，比如蚜蟲先在帶毒植株上進食，再轉移到未被感染的植株上。
土豆感染之后，病毒會進入土豆塊內積累起來，這樣將會導致病毒代代相傳，并且種植時間越長，感染越嚴重，就使得收獲的土豆一年比一年小。
當年愛爾蘭大饑荒的誘因，就是因為當地種植的土豆受到了感染。
但導致愛爾蘭人大量死亡的原因，其實并不是天災，主要是人禍，在英格蘭政府或有意或無意的操作以及愛爾蘭本土大地主們追逐利益之下，愛爾蘭遭遇大饑荒的時候，大量的糧食被出口到了國外。
根據當事人的記載，即便是在大饑荒已經發生之后，愛爾蘭依然不缺少糧食，只是價格高昂，令窮人只能眼睜睜的看著櫥窗中的食物饑餓而死！
嗯，拋開糧食為什么會從災區大量出口的問題不談，解決土豆的品種退化，其實有一個簡單粗暴的方法。
從別處購買未受到感染的種子。
比如在海拔高且寒冷的地方，土豆受到病毒危害的幾率就低，尤其是蟲害，在管理得當的情況下更是微乎其微。
而在現如今的漢帝國，適合土豆留種的地方有很多。
隴西高原，川西高原，以及太原郡以北和上郡以北一年一熟的苦寒之地。
尤其是后者，土豆好就好在能夠生長在不適合播種糧食的土地中，這樣和主糧搭配起來，就能夠做到一年兩熟，足以支撐起人口的快速增長！
所以劉盈的計劃，自然是先將大部分土豆苗送到隴西郡的高海拔地帶育種，至于剩下的小部分，則改種到上林苑的大漢公學。
在那里，劉盈從漢帝國直轄的郡縣搞了一千多‘委培生’，日常主要學習的就是劉太公招來的農家士子們口述的種田技巧。
學制兩年，畢業后通過考核，可以直接任命為年俸祿五十石的田典，這是一種民間的基層官吏，負責指導鄉間百姓如何種田和管理農田，大抵類似于后世的農科站。
雖然俸祿不高，但從此之后就不再是民了。
兩年的辛苦，換取一輩子的吃喝不愁，要不怎么說宇宙的盡頭是考公呢……
嗯，和這些農業委培生類似的，還有拿著劉盈默寫出的《赤腳醫生手冊》埋頭苦學，并且游走在關中各地義診積累經驗的醫學生。
劉盈看了看土豆苗已經搬走的差不多了，再次吩咐韓談讓他派專人看守土豆苗后，徑直轉身向遠處的宮殿走去。
他要去找劉邦，必須要把這個一出來玩就沒完沒了的老家伙忽悠回關中去！
于是，正在和劉邦匯報工作的曹參，就看到了沾著一鞋底泥土的劉盈昂首挺胸的踩著纖塵不染，剛剛打了蠟的地板走了進了。
他再次攥了攥拳頭，還是選擇忍了。
劉邦抬起頭，滿臉不悅：“真是隔代遺傳！這是哪來的田舍翁啊？”
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