在徐杰的組織和領導下，電影拍攝有條不紊的進行著，雖然時不時的會出現一點這樣那樣的小問題，但是很快就能得到解決。
盡管徐杰是第一次拍電影，但是他并沒有覺得拍電影有什么難的。
雖然他沒有拍電影的經驗，但是他有拍《美味的歷史》和《跨界演員》的經驗。
在他看來，電影也不過是將一個又一個小故事串聯在一起罷了，只要拍好每個小故事，那么整部電影看起來就不會差。
可如果連一個小故事都拍不好，那么拍出來的電影也肯定不會好看到哪去。
好在，他非常擅長導演小故事。
也正是這種輕裝上陣的思想，讓整部電影的拍攝進度大大加快，原本預計十五天的冬季拍攝任務，現在預計十二天就能拍攝結束。
別看只少了三天，卻也能為劇組省下一筆費用。
在忙忙碌碌中，一周的時間很快就過去，轉眼之間就到了新的一周。
對徐杰來說，這是再正常不過的一天，甚至因為忙于拍攝工作的緣故，忘記具體是周幾了。
然而對秦艷，對宋歡歡，對京城衛視美食節目《美味的歷史》整個劇組來說，卻是非常重要的一天。
因為在這一天，新的《美味的歷史》將在京城衛視播出。
之所以稱為“新”，并不是因為內容和形式有了多大的變化，而是節目更換了新的主演，另外，導演也更換了。
這并不是《美味的歷史》劇組第一次更換演職人員，事實上從去年開始，節目的編劇就已經由一開始的徐杰，變成了宋歡歡。
只是更換這么多人，又是主角有是導演，還是第一次。
這一晚，所有節目組工作人員都守到電視機前，手中緊緊的握著手機，等待節目播出之后，查看觀眾們的反應。
很快，節目開始。
熟悉的片頭，熟悉音樂，然而當一位穿著時尚，模樣看起來既熟悉又陌生的美女出現在電視畫面中時，所有收看《美味的歷史》這個節目的觀眾全都愣住了。
熟悉，是因為大家都知道這位美女是京城電視臺的主持人，主持過《影視深聊》和《平凡的勇氣》。
至于陌生，是因為大家從沒在《美味的歷史》這個節目當中看見過這個女人。
美女穿著深紅色的呢子大衣，拎著白色的包包，快步的行走在京城的某條大街上，她一邊走一邊向路邊張望，在猶豫了許久之后，走進了一家早點店……
一樣的背影，一樣的故事，一樣的探店，可是主角卻換了。
什么情況？
老徐呢？
打工人老徐怎么不見了？
難道是因為開播時間太長，為了給觀眾增加新鮮感，所以在新的一期節目當中增加了一位女主角？
嗯，有可能！
男女搭配，干活不累。
再說，打工人老徐已經“單身”兩年了，也是時候找個女朋友了。
一對吃貨，也很不錯。
一些觀眾開始自行腦補。
可是當大家耐著性子看下去，特別是看到女主播穿越到古代成為美廚娘的時候，終于意識到一件事，今天這集的《美味的歷史》可能真的沒有老徐
到底怎么回事？
老徐到底怎么了？
為什么拍了兩年的節目，突然之間就更換主角了呢？實在有些說不過去。
于是，許多人拿起手機，對著電視拍下《美味的歷史》最新一期的畫面，然后發布微博詢問主角為什么換人了。
更有人直接來到《美味的歷史》這個節目的官方微博下方，在最新一期的節目預告微博中留言評論。
“老徐呢？老徐去哪了？”
“為什么要換人？我要看原來的演員。”
“是不是老徐跳槽了，去了其他電視臺？華夏電視臺對不對？今年的華視春晚就有他導演的小品。”
“老徐只走一集，還是一期，或者是再也不會回來了？”
“新主角不是不好，只是突然之間難以適應，雖然女主持很美，但還是覺得老徐看起來更接地氣。”
“……”
節目還在播出，而評論也在不斷的增加，等節目播放結束，評論已經達到了幾千，足可以看出大家對換主角這件事的關心。
要知道就算是大火的綜藝節目的官方微博，平時一條微博也只有幾十個評論而已。
而在眾多的評論當中，點贊最多的無疑是詢問老徐去哪了。
就在大家四處尋找答案的時候，節目官微在點贊最多的問題下面留言了。
“老徐呢？老徐去哪了？”
“老徐穿越了，還沒回來。”
？？？
看到官方微博的回答，所有關注著這件事的人都愣住了。
穿越了？沒回來？
這話是什么意思？
今天這集的內容，穿越的人可不是老徐，而是新換的女主持。
難道說上一期節目中，老徐在穿越古代之后沒有回來？
這，這不是胡說八道嗎？
這是美食節目，又不是科幻節目。
再說，穿越不是一種節目內容形式嗎？人怎么可能真的穿越了沒有回來？
沒有人回答還好，有了官方微博的回答，讓本來就好奇的人們，心中變的更加疑惑了。
看起來，節目官方好像回答了大家的疑惑，但是仔細一琢磨，又覺得節目官方非但沒能為大家解惑，反而又給大家帶來了新的疑惑。
這答案，簡直是負分。
京城某住宅小區。
秦艷拿著手機，看著網友們的評論，臉上不禁露出一副苦相。
“徐杰呀徐杰，這次要被你害死了。”
“我說我不演，你非要讓我演，現在好了，演砸了。”
“自己的一世英名啊，今晚就要毀在這歌節目上了。”
秦艷一想到這期節目還有四集沒有播放，心中不免一陣哀嚎。
播放一集，就已經被網友吐槽成這樣，如果剩下四集全都播完，還不被網友的吐沫淹死？
要知道，她作為京城電視臺的主持人，才走紅沒多久，這兩個月剛剛因為《平凡的勇氣》被大家熟知，收獲了一波好評和粉絲，沒想到這么快就又要涼了。
人生啊，果然就像過山車一樣，起起伏伏，充滿了刺激。
其實對于觀眾的態度，她完全能夠理解，追了兩年的節目突然更換主演，換做是她，她也不適應。
兩年的時間，已經讓無數的觀眾深深的愛上了這個節目，愛上了那個四處覓食，還經常穿越的打工人徐杰。
而現在呢，自己喜歡的那個人突然不見了，就算代替的人是大明星，誰也不會立刻就接受。
這不是主角換做誰來演的問題，也不是介紹的美食有沒有變的問題，而是一種情懷，因為大家太熟悉了。
上百集的節目，徐杰早已是這個節目的靈魂和招牌，所以沒了徐杰，給觀眾的感覺就好像看到的節目不在是《美味的歷史》。
秦艷在手機通訊錄里找到徐杰的號碼，猶豫了一會兒，最終還是沒有打出去。
她知道，徐杰最近一段時間都在拍電影，這個時候給對方打電話，一旦打擾到對方怎么辦？
就在這個時候，手機鈴聲突然響了起來。
秦艷看見后嚇了一跳，手機甚至差點兒脫手。
她看了一下來電顯示，發現是宋歡歡打來了，立刻接通電話。
“歡歡，什么事？”秦艷問道。
自從徐杰離開文藝節目中心之后，宋歡歡便頂替對方，成為《美味的歷史》這個節目的導演，這也是徐杰的意見。
所以她相信，此刻的宋歡歡，承受的壓力可能比她還大。
如果《美味的歷史》因為徐杰的離開而收視大跌，那么作為接替者的宋歡歡，肯定要背上黑鍋。
“艷姐，你看網上的評論了嗎？”宋歡歡問道。
“看過了。”秦艷輕輕的嘆了一口氣，她就知道宋歡歡這個時候打來電話，肯定是為了詢問這件事。
“有什么感受？”宋歡歡繼續問道。
“唉，能有什么感受，被觀眾嫌棄了唄，都怪徐杰，回頭我一定找他算賬！”秦艷苦笑著說道。
其實算賬，也只是說說而已，畢竟能夠成為《美味的歷史》這個節目的主演，對任何人來說都是一個很好的機會，花錢都買不來。
而且她在京城電視臺的主持人當中能有現在的地位，也全靠徐杰的節目，如果沒有對方的力挺和支持，她可能還在文藝頻道主持《文娛播報》呢。
“嘻嘻，艷姐不要郁悶，其實觀眾只是一時之間沒能適應而已，等大家往后再多看幾集，一定會接受你的。”宋歡歡笑著說道。
“你就別安慰我了。”秦艷聽見后說道，同時暗嘆對方心大，觀眾都已經亂了，身為節目導演竟然還能笑得出來。
“艷姐，我沒安慰你，你知道今天這集節目的收視率有多少嗎？”宋歡歡問道。
“不知道。”秦艷說道。
看網友的反饋就知道，今晚這集的收視率肯定不會好，說不定觀眾看著看著就放棄了。
“我跟你說，剛剛我問了臺里的人，他們說今晚播出的這集《美味的歷史》，收視率最高達到了，平均收視至少也在2.4左右。”宋歡歡笑著說道。
“什么？”
秦艷直接呆住了，眼中更是充滿了不可思議。
《美味的歷史》收視率一般都在2.1上下，這兩年非常的穩定，今晚怎么就達到2.4了呢？
就算在2.1之上，也不可能有這么大的波動啊。
“真的假的？你不會是聽錯了吧？”秦艷秀眉緊蹙，聲音中充滿了懷疑。
在她看來，收視率不降就已經燒高香了，怎么可能還升了那么多？這完全不符合常理。
要知道徐杰可是節目的靈魂！
現在靈魂沒了，收視反而上升了，搞的好像徐杰是整個節目的敗筆似的。
再說，敗筆能敗出2.1的收視率嗎？
這個收視率，已經讓《美味的歷史》在過去無數個夜晚獲得過晚間節目收視第一，京城衛視五個優秀節目，就有《美味的歷史》一個，前幾天剛剛頒過獎。
“艷姐，其實一開始我也不相信，所以跟對方反復確認了很多次，但是臺里的同事說，真的沒有看錯，我才相信對方的話。”宋歡歡說道。
“難道是第三方收視率數據出現錯誤？”秦艷又說出一種可能。
“我覺得這種可能性不大，當然，最后的收視率情況，還是要以明天臺里下發的收視率表為準。”
“……”
秦艷聽后，一時間陷入到了沉思當中。
如果收視率沒有出現問題，那么節目的收視率為什么那么高呢?
難道觀眾非常喜歡她這個新的主角？
可如果觀眾真的喜歡，為什么還有那么多人在網上吐槽？又問老徐去哪了，又強烈要求老徐回來，這顯然不是喜歡她的態度。
莫非是爭議大，所以觀眾在知道之后，紛紛換臺一看究竟？
嗯，這種情況倒是極有可能！
這年頭兒，好的節目不一定有人看，但是只要有熱鬧，肯定會有很多人看。
“等等看吧。”
秦艷也不知道該說什么才好，只能把問題交給時間。
……
第二天。
秦艷來到文藝節目中心。
一進門就看到《美味的歷史》節目組的所有人員都湊在一起，議論著昨晚播出的節目。
很顯然，大家都已經知道了昨晚那集節目超出以往的不尋常收視率，所以大家都在等，等待臺里的收視率表格。
很快，上班時間到了，大家紛紛回到自己的工位。
等待的時間總是非常漫長的。
經過一個多小時的等待，收視率終于出來了。
當主任將表格貼在公告板上之后，《美味的歷史》節目組的人一擁而上。
1：美味的歷史，收視率
“！？！”
看到收視率，雖然大家都有了心理準備，可還是被驚的目瞪口呆。
真的那么高？
可是，為什么？這是為什么？
為什么沒有了徐主任，收視率卻更高了呢？
此時此刻，所有人的心里都充滿了問號，還有驚嘆號，這種感覺就跟見鬼了似的。
“哎，你們注意到了嗎？咱們節目主演換人的事，已經登上熱搜了。”蕭薇拿著手機展示在同事面前。
眾人一愣，紛紛看向手機屏幕，只見微博熱搜中，《美味的歷史》主角換人排在熱搜榜第7位。
而排在第6位的竟然是……老徐穿越了。
大家你看我，我看你，都從彼此的眼中看到了濃濃的疑惑和不解。
話說在電視臺工作了這么多年，還從來沒有遇到過這么邪門兒的事。
這要是被徐主任知道，對方是能高興呢，還是能被氣死呢？
“我想，應該是喜歡咱們這個節目的觀眾非常多，突然看到主演換人，大家都很好奇，所以才會有這么高的收視和熱度。”宋歡歡冷靜下來分析道。
“沒錯，昨晚的收視率并不能代表節目的好壞，只能代表節目的熱度，等熱度下來之后，那時的收視率才應該是最真實的。”秦艷也說道。
“還有四集，看看觀眾接下來的反應吧。”劉金寶說道。
“嗯。”
晚上。
《美味的歷史》繼續播出。
第三方收視率顯示，節目的收視率依舊超出以往，最終仍然在2.4以上，而且，網上吐槽的人也變的更多了。
秦艷認為，這可能是許多觀眾周一沒有收看節目，在白天聽到家人或者同事談論之后，才收看了周二播出的節目，一看究竟，致使節目的收視率依舊保持在高位。
周三，收視率稍有回落，為。
周四，收視率回歸以往水平，為。
周五，收視率為。
對于這樣的收視下劃線，《美味的歷史》節目組完全能夠接受，雖然收視率在不斷的下跌，但目前也只是跌到以往的平均收視水平，并沒有像大家事先想象的那樣跌的太多太難看，至少第五集也破了2。
但是，所有人的心中都充滿了一種危機感，因為誰都知道，二月的突然換人，為《美味的歷史》這個節目增加了熱度，不管好不好看，大家都會看看，真正的考驗是在三月。
有了二月節目的播出，大家對換人已經不再感到新鮮了，所以，三月的收視率，才應該是節目最真實的收視率，也代表著節目今后的收視走向。
不過就在第五集播出之后，一直對節目沒有任何回應的徐杰，突然出現在《美味的歷史》官方微博，并且還對網友的評論進行了回復。
“老徐去哪了？”
徐杰：“我穿越了。”
“穿越到哪里去了？”
徐杰：“皇宮。”
“什么時候回來？”
徐杰：“我也不知道，不過不出意外的話，國慶節期間應該能夠與大家見面。”
“發個坐標，我們去救你。”
徐杰：“我在一百多年前，你們來不了。”
簡簡單單的幾句話，卻讓無數網友懵逼了。
穿越？皇宮？一百多年前？
不會是拍節目的時候入戲太深，精神不正常了吧？
話說確實有許多演員在拍完某部影視劇之后，由于入戲太深，遲遲無法從角色當中走出來，導致精神失常，胡言亂語……
老徐不會就變成這樣的人了吧？
《美味的歷史》已經播出兩年了，老徐來回穿越，確實容易出事。
不過當大家再次提問的時候，徐杰卻仿佛消失了一樣，不在回答大家的問題。
老徐，你到底去哪了呢？
眾人疑惑。
……
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