易讀小說網 > 我靠釣魚實現人生自由 > 第158章:菌子與魚
  時間一點點過去,第一場比賽已經臨近結束,現在只剩下不到20分鐘的時間了,此刻各個隊伍的排名看起來也似乎已經成了定局。

  就在這時,節目組的主鏡頭突然又來到了林揚他們這邊。

  “上魚了,快看,林大師他們上魚了!”

  “他們不一直在上魚嗎?不是白條就是馬口,要么就是麥穗,有什么好激動的。”

  “這次好像不是,是一種不認識的魚,不對....是兩種!”

  這一次,林揚和悅兒再次幾乎同時上魚,但他們兩人這次釣上來的卻是兩種不同的魚,都很少見。

  隨著節目鏡頭,眾人看清了兩人上的特殊的魚種。

  林揚釣上來的是一條20多公分長的魚,身體看上去和常見的鯉魚非常像,但這魚的頭比鯉魚大了很多,看上去甚至有點別扭就像是畸形一樣。

  “是大頭鯉!云楠省特有的瀕危魚種,比七星魚還要珍貴,竟然真的被他們釣到了。”

  此刻在旁邊一直抽鯽魚鯉魚的李小鵬也是一臉喜意,就像中了彩票大獎一樣開心:“哈哈哈,我們釣到了大頭鯉,看來這是要鴻運當頭了。”

  另一邊悅兒提在手里的魚鉤上,也還掛著另外一條特殊的魚,她此刻甚至還有些沒反應過來。

  只見被提起來的這條魚身體細長,圓滾滾的,通體白色的細膩鱗片,像一把銀色的匕首一樣非常漂亮。

  “小揚哥,這是什么魚呀?沒見過不認識。”

  不僅悅兒不認識這條特殊的魚,很多現場觀看的釣友看著大屏幕上那奇怪的小魚,也是一臉懵逼。

  “剛剛認出七星魚和大頭鯉的大佬呢?出來鑒定一下。”

  “我就是認出七星魚和大頭鯉的那個人,大佬不敢當,這條魚我現實中真的沒見過,不過有點像書本里記錄的弓魚....”

  “這就是弓魚?四大名魚之一?不會吧,比賽都快結束了,還真看到洱海弓魚了?”

  隨著這兩條特殊的魚種被釣上來,現場的氣氛再次達到了一個新高/潮。

  幾乎所有人都沒有想到,這兩種幾乎難得一見的魚種,竟然會在同一時刻被同一個隊伍釣上來。

  這次比賽的主要看點就是特殊魚種,而林揚他們一下子釣獲兩個積分最高的魚種,自然吸引了很多人的注意。

  節目組的裁判也很快蜂擁而至,評委專家現場鑒定兩人釣到的兩條特殊魚種,正是大頭鯉和弓魚。

  而在鑒定之后,林揚和悅兒也在鏡頭的記錄下,第一時間將兩條魚放生,回歸大自然。

  因為這兩條都是珍貴的稀有品種,所以為了防止發生意外,他們都是連魚護都沒有進,記錄分數后,當場就把魚放回了水里。

  這一點也算是主辦方有心了,得到了現場和直播前觀眾們的一片好評。

  隨著林揚和悅兒分別釣獲了一條大頭鯉和一條弓魚,先前一些不看好他們隊的觀眾,此刻也是扭轉了不少。

  之前還有不少人都在說林揚拖大,戰術失誤,這次肯定會翻車,可現在他們釣到了全場唯一的一條洱海弓魚,這也是洱海水域內唯一一種價值10分的魚。

  洱海弓魚也是和另外三種魚,滇池金線鲃、撫仙湖抗浪白魚、瀘沽湖裂腹魚,并列為云楠省四大名魚的存在。

  雖然一條洱海弓魚和一條大頭鯉不足以讓他們隊徹底完成逆襲,成績提升到前列,但一下子15分對他們的排名還是有不小的幫助的。

  他們的排名一下子就提升了不少,從此前的中下游位置,一躍來到了前一百名。

  這樣的話,作為四場比賽的第一場,即便稍微落后于第一集團的隊伍,但后面三場好好發揮的話,林揚他們還是有機會在最后取得一個好的名次的。

  至少這場比賽晉級下一輪,他們已經是鐵板釘釘的了。

  因為現在這一場比賽的時間差不多已經快結束了,暫時的排名也和剛才的情況差不多。

  除非有隊伍和林揚他們一樣,一下子也釣上來一兩條最特殊的魚種,否則很難完成較大的逆轉。

  但是到目前為止,洱海弓魚只有林揚他們的釣上來了一條,而列如七星魚大頭鯉這種較為特殊的魚種,全場九百個人,也才釣上來不到十條,現場的大部分選手還是以釣鯽魚鯉魚之類的為主。

  比賽還剩最后幾分鐘,現在排在第一的還是天元青訓隊,第二是那個矮個子小艾的隊伍,后面排的也是一些釣魚高手帶領的隊伍。

  而原本大家認為會翻車的林揚,此時已經成功的脫離了危險,至于另一個由長樂三毛謙哥三個百萬粉絲組成的網紅釣魚隊伍,則是徹底的翻車了,他們比賽一開始就嚷嚷著要搞巨物搞巨物,雖然巨物搞到了但是比賽卻輸了。

  而同樣選擇了搞大貨的王波幾人,卻意外的排在了110名左右,他們選擇的是抽鰱鳙,一條鰱鳙3點積分,他們在比賽中沒有碰到體型大的鰱鳙,釣上來的基本都是5—15斤之間的,體型比較均勻,這也讓他們節省了不少時間。

  對于即將結束的第一場比賽結果,現場也是熱議起來。

  “林大師的策略還是有問題,一直都在抽小魚,要不是最后釣到了弓魚和大頭鯉,這次恐怕也要被淘汰。”

  “你們說有沒有一種可能,其實林大師是為了釣到這一條洱海弓魚和大頭鯉,所以前面才一直抽窩子的?”

  “嘶,這么一說還真有可能,以林大師的釣魚技術怎么可能犯這種低級錯誤,只顧著抽小魚,他一定是知道只有這樣用小桿瘋狂抽窩,才有可能引來弓魚和大頭鯉,看來他一開始就是抱著釣弓魚和大頭鯉的目標去的。”

  “如果真是這樣那就太可怕了,不惜冒著輸掉比賽的風險只為了釣特殊魚種,而且他們最后真的釣到了目標魚,這也就意味著他們其實已經完成了引魚進窩子的過程,也許下一步他們真的可以釣上來很多弓魚和大頭鯉....只可惜比賽不會留給他們時間了。”

  ....

  但隨著釣友們的討論和分析,林揚在這場比賽中的真實意圖和真正的戰術逐步被揭開,他的目的從一開始就不是要抽小魚,從始至終他的目標魚都是洱海弓魚和大頭鯉。

  最終的事實證明,他的戰術也是奏效的,因為他的確做到了全場唯一釣到了洱海弓魚的選手。

  只是有些令人遺憾的是,林揚和悅兒兩人釣到這兩條高分魚的時候,已經是臨近比賽結束了。

  因此有釣友懷疑,他們是不是已經通過前面的瘋狂抽窩聚集到了大頭鯉,甚至是洱海弓魚的魚群,如果再給他們哪怕半小時,他們都有可能多釣到一些這兩種魚。

  要知道一條大頭鯉就價值5點積分,一條洱海弓魚更是價值10點積分,如果真能多釣幾條這兩種魚,他們真的有可能咸魚翻身,迅速完成真正的逆襲,只可惜比賽就是比賽,不可能給他們加時的機會。

  第一場比賽結果已定。

  主辦方現場便在大屏幕上列出了晉級下一場比賽的隊伍名單,而沒有上榜的隊伍,只能收拾東西回家了。

  眾人在收拾東西,準備離場的時候,主辦方還專門推出了一期特別節目。

  節目的內容就是介紹本次比賽的四種重要嘉賓,云楠省4大名魚,洱海弓魚、滇池金線鲃、撫仙湖抗浪白魚、瀘沽湖裂腹魚。

  主辦方專門找來了專家介紹這四種魚的前世今生,同時還制作了非常精美的宣傳紀錄片,以非常唯美的畫面,展現了云楠省四大名魚的真實面貌。

  通過節目的介紹,所有人對四大名魚都有了更深的了解,這四種魚都是云楠省特有的魚類,也是我國珍稀動物名錄中榜上有名的魚類,都十分珍貴稀少。

  總的來說,它們原本都不算是稀有物種,而是比較常見的種類,只是由于一個原因導致它們在短時間內數量急劇下降。

  原因就是太好吃了,這四種魚味道都十分鮮美,所以在早些年沒有管理的時代遭到了大量的捕撈,到如今,曾經出現在人們餐桌上的四大名魚已經變成了四大珍稀魚種,都需要保護才能避免滅絕。

  所以這一次的比賽,主辦方特意選在云楠省的四大名湖,而最高分的魚種分別是四大湖獨有的四大名魚,也是頗有深意。

  就是為了借此機會引起全社會的關注,關愛環境,保護珍稀動物。

  林揚這次能夠釣上來一條洱海弓魚,意義也變得不一般,對于這個節目真正發揮它的社會價值,具有非凡的促進意義。

  借著他釣獲的這條魚上岸,尤其是洱海弓魚所擁有的四大名魚之一的名頭,很容易就能在社會上形成熱潮,從而推動人們意識到環保和保護動物的重要性,而這些也是云楠衛視為什么能夠和釣魚協會達成合作,哪怕是在禁釣區也被允許進行垂釣舉辦比賽的原因。

  這一次的比賽,不僅是宣傳云楠本土的風景旅游文化,同時也有宣傳保護環境,保護珍稀物種的理念。

  在主辦方乃至官方的安排下,網絡上關于洱海弓魚的圖片,視頻、新聞都大量出現,尤其是林揚把弓魚釣上來后,立刻放流回洱海的畫面被廣泛宣傳,網絡上對此也產生了很大的反響。

  “這么漂亮的魚竟然快要滅絕了,真是可惜。”

  “聽說這種魚超級好吃,但現在卻成了瀕危物種,看來我有生之年是沒有機會吃到了。”

  “這個主辦方真的良心呀,釣到以后立刻放流,既起到了宣傳作用,也做到了保護珍稀魚類。”

  “給釣到洱海弓魚的小哥哥點贊,感謝他讓我們知道還有這種魚存在。”

  ....

  第一場比賽結束后,林揚他們也是回到了暫住的酒店。

  上午解鎖了洱海弓魚后,圖鑒也是給了他一千的大洋,還有10經驗和積分同時還有%的水產百科知識,這個獎勵也和他預想中的差不多吧。

  在洱海的比賽結束了,下一場比賽將繼續在云楠省進行,但地點將在另一個地方,滇池。

  滇池號稱高原明珠,是云楠省最大的湖泊,也是最大的淡水湖,同時它也叫昆明湖,因為它坐落在云楠省的昆明西南位置。

  中午的時候,林揚三人和王波幾人也是一起出去吃了個飯,算是慶祝一下大家都晉級了下一輪。

  在滇池的第二場比賽將在三天后舉行,而王波他們還有一點事,所以就不和林揚他們一起過去了,大家約好三天后在滇池匯合。

  大理洱海距離昆明三百多公里,直接驅車前往的話,只需要四五個小時。

  吃完了午飯,林揚三人休息了一會,然后便收拾東西出發了。

  昆明,也叫春城,如同名字一樣,四季如春,氣候宜人,風景秀麗,常年位居我國最宜居城市之首。

  來到這里后,三人頓時感覺眼前一亮,相比大理,春城的旅游屬性更弱一些,但這里的風景卻絲毫不比大理差。

  這里地處云貴高原,市中心海拔接近2000米,三面環山,南瀕滇池,湖光山色交相輝映,是鑲嵌在我國西南邊陲的一顆亮麗明珠。

  這里的游客相比洱海少了很多,畢竟比賽要在三天后才會在這里舉行,很多的選手和釣友都還沒來得及來到這邊。

  林揚只是帶了一個口罩便和悅兒李小鵬一起在外面隨意走動,看風景,吹涼風、吃美食,好不愜意。

  “這里真是個寶地呀,怪不得被評為全國最適合居住的地方,以后要是有機會能夠在這里長住一段時間就好了”

  “是啊,這里釣魚也挺方便的,滇池也好,其他水系也罷,隨處都有水有魚。”

  “在江東市過了小半輩子,真是后悔出來晚了,還是外面的世界更美好啊....”

  三人悠哉悠哉,時間很快來到了傍晚六點多,該尋思去哪里吃晚飯了。

  恰在此時,幾人看到了路邊有一個不大的小店,店裝修得很清晰別致,看上去并不高檔卻很有品位。

  店名也很有特點,沒有什么‘大飯店大酒樓’之類的名字,而是只有三個字:魚與菌。

  看到這三個字,三人頓時走不動路了。

  “這是魚和菌子的結合嗎?話說咱們來到云楠省,似乎還沒有專門吃一下菌子呢。”悅兒指著店名說道。

  林揚也點點頭,云楠的菌子全國有名,很多明星都會專門在春天的時候來這里吃菌子,而現在正好是吃菌子的時節。

  “走,進去看看。”

  走過路過不能錯過,來到云楠當然要嘗一下菌子才行,不然就白來了。

  林揚三人直接進了這家店,里面不大客人也不算多,三人直接要了個小包間這樣更方便說話。

  包間里,一張小圓桌。

  桌子的中間卻是一個鑲嵌在桌子里的電磁爐,上面放著一個湯鍋。

  “咦,看來這是一家涮火鍋的店,我只知道北方的涮肉和川渝的火鍋,原來云楠這邊也有火鍋的嗎?”

  面對悅兒的疑問,餐廳的服務員笑著解釋道:“您好,我們這邊可以說是火鍋,也可以說不算,我們這個鍋就是用來煮菌子和魚的,因為一些最鮮美的菌子和魚對火候和煮制的時間要求很嚴格,所以我們都是現場煮,煮好后直接取出來放到各位客人的餐盤里。”

  “原來是這樣,那都有什么菌子和魚呢?”

  服務員當即便接著介紹了一些當前可以吃到的菌子種類,以及最受歡迎最好吃的一些魚。

  菌子方面,種類十分繁多:雞樅菌、牛肝菌、干巴菌、青頭菌、奶漿菌、竹菌、雞油菌、大紅菌....光是聽名字,就讓三人聽得流口水,同時也十分好奇。

  云楠的菌子,果然名不虛傳呀。

  至于魚,云楠省同樣作為魚種最多的省份之一,自然也有很多好吃的魚類。

  其中一種魚,就讓林揚三人眼前一亮。

  “七星魚?這種魚你們店里也有嗎?”

  李小鵬看到菜單上的名字以及對應的圖片,的確是七星魚沒錯,他可記得清清楚楚,在上午的比賽里,這一條魚可是值5點積分的,比那些大魚都還值錢。

  因為這種魚有遠古活化石的稱號,在洱海里數量也很稀少,所以李小鵬理所應當的認為這是很珍貴的一種魚。

  林揚在旁邊笑著說道:“據我所知,七星魚雖然很有生物研究價值也非常美味,但算不上十分稀少,它主要生活在一些溪流水潭里,甚至南方一些水資源豐富的地方,稻田邊上的水溝里,都有可能抓到,之所以在比賽中值那么多分數,可能是因為它在洱海里比較少又具有科研價值的原因吧。”

  “原來是這樣,那今天咱們必須要嘗一嘗才行。”李小鵬砸了砸嘴巴,迫不及待的想吃七星魚了。

  林揚點點頭,表示確實要嘗一嘗:“味道應該不錯,據說是最好吃的魚種之一。”

  李小鵬接著翻菜單,當翻到下一頁時,他不由得皺眉:“這不是嘎牙子嗎?怎么那么貴?”

  只見菜單上的圖片,的確是一條黃黃的小魚,和黃骨魚非常像,大頭大嘴,小小的眼睛通體金黃,總共的來說它的身體要更細長一些。

  林揚看了一眼道:“這是牛尾巴魚,比嘎牙子還要鮮,當然價格也是嘎牙子的好幾倍。”

  “哦豁,吃它!”

  李小鵬又點了一些牛尾巴魚,一旁的悅兒看了也是不由得咽了下口水。

  菌子和魚,在他們江東市當然也有,不過種類肯定是沒有這么豐富的,而且他們除了小時候,就再也沒有上山采過菌子了。

  現在回想一下小時候的味道,確實有些回味和迫不及待了。

  點好菜之后,一個大鍋就被服務員端了上來,先倒水煮開,然后就是下菌子了。

  先是雞樅菌,雞樅菌可以說是所有人公認的,認為好吃的菌子。

  除了在云楠和一些其他南方地區,很多北方人都吃不到新鮮的雞樅菌,哪怕是空運,也完全比不上在南方從山里現采現吃。

  而這雞樅菌最正宗的吃法就是要煮,因為其他任何的加工都會破壞它的鮮味。

  第一盤雞樅菌下鍋才過了兩三分鐘,服務員就提醒可以吃了。

  三人迫不及待的下筷子,雞樅菌入口,軟滑鮮甜,馥郁芬芳的感覺瞬間遍布整個口腔。

  “好鮮,還有點雞肉的味道,又脆脆的,太好吃了。”

  “沒錯,恨不得把舌頭都吞掉。”

  林揚提醒他們兩:“別急,后面還有其他好吃的菌子,還有魚。”

  緊接著,第二盤菌子上桌,這是干巴菌,也是云楠省本地人認為最好吃的菌子,味道鮮美,有一股松樹香味。

  三人一人嘗了一口,頓時覺得回味悠長,仿佛置身于山林之中,周圍都是郁郁蔥蔥的松柏,清香怡人。

  “哇,確實好吃,感覺比雞樅菌還要好吃。”

  “小心慢點吃,別咬到了舌頭....”

  第三盤,第四盤菌子依次上桌,牛肝菌、奶漿菌,依舊是好吃鮮美。

  但是這兩種菌子和前面雞樅菌和干巴菌又有一些不同之處。

  比如奶漿菌,它的任何一處斷裂都會有像奶一樣的汁液流淌出來,并且真的有奶香味。

  而牛肝菌,其實分為白牛肝菌,黃牛肝菌等,林揚他們現在點的是最特殊的一種,叫做見手青。

  見手青是因為牛肝菌傷后變為靛藍色而得名,它的變色屬于氧化反應不具備任何毒性,可以放心吃。

  三人嘗了見手青之后也是頻頻稱贊,不愧是號稱牛肝菌中最好吃的存在。

  還有一種菌叫做大紅菌,這個菌子一上來,立刻就讓林揚三人為之一愣。

  “服務員,這個確定能吃嗎,紅傘傘,白桿桿,吃完一起躺板板....這菌子長這樣,確定能吃?”李小鵬指著這顏色紅艷的菌子表示懷疑。

  只見這大紅菌,傘蓋通紅,傘柄潔白如玉,的確是非常好看,讓人看了很有食欲。

  只是三人雖然不是很懂菌子,但都聽過那個順口溜:紅傘傘白桿桿吃完一起躺板板,躺板板睡棺棺然后一起埋山山,埋山山哭喊喊親朋都來吃飯飯,吃飯飯有傘傘全村一起躺板板,來年長滿紅傘傘....

  這個傘蓋通紅,傘柄潔白的蘑菇,不就是順口溜里說的嗎。

  服務員連忙解釋道:“這個大紅菌的確有一些是有毒的,不過整個云楠省的大紅菌,只有在普洱地區生長的大紅菌完全沒有毒性,而且味道極為鮮美,其他地區的大紅菌多多少少都有毒性,各位貴賓,我們的大紅菌都是從普洱地區親自雇山民采摘的,可以放心食用。”

  “這樣嗎?”

  李小鵬和悅兒的臉上都還有點擔心,如果只有一個地方的菌子可以吃,其他地方都有毒的話,似乎還是不讓人那么放心。

  不過,林揚卻是直接夾起一塊大紅菌,一口吃掉。

  感受了一下,除了美味沒有任何異常。

  “表哥你也太勇了吧,你知道你現在身價多少嗎。”

  “小揚哥,你沒事吧?”悅兒也是一臉擔心的看著他。

  林揚笑著擺擺手,這個大紅菌是他們點的所有菌子當中最貴的一種,在這個店里賣八百多塊錢一斤,這么貴的菌子店家自然不敢把有毒的拿來當菜品。

  而且人家這個店明顯也開了很久了,要是真有毒的話早出事了。

  ....

  品嘗了各種菌子后,林揚三人都是一臉滿足,果然不愧是天下第一鮮!

  他們也不禁感嘆,怪不得每年都會有不少人因為吃菌子被送進醫院,甚至賠上性命,卻還是有那么多人冒險去吃各種野生菌子。

  因為確實實在是太好吃了。

  吃完菌子,喝兩口美味的菌湯,該吃魚了。

  之前煮菌子的湯底被三人喝了一部分,剩下的卻絕不能倒掉,因為這湯底中已經富含菌子的精華,是絕佳的菌湯鍋底。

  不過在上魚之前,服務員又端著一小盤肉類放進了湯底中。

  李小鵬不由得奇怪:“我們點的都是菌子和魚啊,這怎么還有肉?”

  服務員笑著解釋:“各位貴客,這是我們云楠省最有名的宣威火腿,發酵提鮮的最佳上品,能讓一會兒的魚更加美味!”

  “原來是宣威火腿,這也算是大有名氣的東西,放一點吧。”林揚一聽,頓時眼睛就亮了起來。

  宣威火腿也被叫作云腿,是云楠省著名特產之一,因產于宣威而得名,在國內其他地方的知名度絲毫不比菌子低。

  “哈哈哈,我一直以為云楠省除了菌子,最有名的美食就是過橋米線了,沒想到還有這么多好東西。”李小鵬一副沒見過世面的樣子。

  “你....太有見識了。”

  三人說話間,宣威火腿已經放入湯鍋,頓時一股清香味從湯鍋中蒸騰開來。

  然后就是他們剛才點的魚,也在服務員的幫助下逐一下鍋。

  由于已經吃了很多菌子,所以為了節省肚子的空間,對于一些較為常見的魚他們直接就沒點,要吃就吃最好吃的,以及那些最獨特的魚。

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