易讀小說網 > 我靠美食成為了全朝首富 > 第176章 開業大吉(一)
  那掌柜的連忙點頭道:“自然自然,這么些東西你們也搬不回去,那些貨大部分都還在后院里,兩位稍稍等一下,我這就讓店里的小二幫你們把東西全部理出來。”

  一番等待過后,店里所有的凍粉便全部清理出來了......

  “總共是一百零二斤四兩,那四兩零頭就抹了,總共是四兩多八十文銀子,兩位給個四兩銀子就行。”掌柜撥了幾下算盤就把價格給算出來了。

  雖然這抹零頭的操作還是有些虧本的,但是總比所有的貨都爛在倉庫里好。

  沈元清交完錢之后便帶著沈元姝離開了,他們的地址掌柜的是知道的。

  兩人前腳剛回到食味閣,后腳小二便將凍粉送過來了。

  幾個少年幫著把凍粉抬到了后院去......

  此時前廳里的甜品也沒剩多少了,這是最后一批貨了,雖然他們的原材料還夠,可是沈元姝講究一個“饑餓營銷”,就是要吊著別人胃口才行。

  等到最后一份手指餅干被人買走,他們食味閣今日也算是正式歇業了。

  成天在外面送貨的外賣員們也都被叫了回來。

  李慎率先將自己今日賺的配送費拿了出來,一堆銅板之間夾雜著幾塊碎銀子,這都是一些大氣的食客們賞的小費。

  隨后李慎拿出隨身的一堆小紙條,上面寫著一堆的1234......數字后面還跟著一些杠。

  這是沈元姝教他們的,考慮到他們其中的很多人都沒怎么上過學,而且一旦食客點的量多的話,不一定全部記得住。

  所以他們隨身攜帶的菜單上,每道甜品名稱的前面都被沈元姝用阿拉伯數字標了序號。雖然這個時代還沒有阿拉伯數字,可是這個很好記,在沈元平培訓了幾遍后大家就記得差不多了。

  就算有一些沒記住的,也可以照著那些數字的樣子寫下來。

  后面跟著的“杠”代表著每樣甜品要的份數,這樣子既清晰簡潔又節省了不少的時間。

  至于上交的錢里為什么只有配送費而沒有客人付的甜品錢呢?

  因為上一單的錢在他們跑下一單時都已經交到鋪子里了,每個人交過來的錢都放在自己專屬的小木匣里方便最后核對。

  蘇鵬那邊也是有記著他們來店里拿貨的次數。

  因為想著鋪子里沒有個管事的也不行,蘇秦氏幾人雖然能力了得,可終歸是女子,要是遇到蠻不講理的客人怕是也應付不了。

  加上現在青山村收購小龍蝦的活,大舅蘇坤也是越來越上手,一人便能做好了,所以蘇鵬便被蘇秦氏叫著來店里做活了。

  現在也是由蘇鵬在根據著他們交上來的單子核對最后總的金額。

  這也不是沈元姝對他們有所懷疑,怕他們私吞啥的,只是終究還是要留些心眼......

  其他人見狀也是紛紛拿出了自己的單子和賺的配送費。

  蘇鵬先將李慎的那份給核對了。

  “你這最后總的交上來的食費是八兩余五錢,總共是跑了四十二單,其中一單金額達到五兩免了配送費,剩下的......居然還多出來七錢?!”蘇鵬震驚了,這怎么還能越算越多的。

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