楊琴看到這畫面,頓時和身邊的林陽說道。
“這些人看到價格太貴,就不會再過來看了。”
畢竟這很正常,誰家的雞肉賣得比羊肉還貴,指定會被人說道說道。
他們可不知道林陽的雞肉是如何出來的,消費者站在消費者自己的角度想問題,肯定會覺得這樣子太貴了。
林陽也理解這種心情,他緩緩開口說道。
“這種情況很正常!”
“我來試試宣傳。”
林陽自告奮勇。
“楊琴姐,麻煩你去準備搭一個小舞臺,和之前賣豬肉的一樣就行!”
見到林陽想要出手,楊琴很是欣喜,連忙讓工作人員幫忙布置。
而在工作人員布置場地的時候,林陽來到這些販賣他的家禽肉的商鋪,一個個的將他們的門面記下來,將他們的店面名字用記號筆寫在了紙板上。
這些店面老板見到林陽這個出貨商居然準備親自給他們免費打廣告,頓時熱情十足。
給林陽又是提供食材,又是打下手的。
很快,林陽就準備好了。
而市場中心的舞臺也很快搭好了,周圍的人看到是熟悉的舞臺,頓時來了興趣。
“這不是之前那個賣豬肉的嘛?”
“今天怎么沒有貼招牌啊?”
“快看,那人來了!”
周圍人看到林陽不緊不慢的走上前來,林陽將自己的東西放在了這些平板上。
他沒說話,只是環顧了四周,發現周圍的人對他很感興趣。
更有人開口:“喂!小伙子,今天過來賣啥?”
“不會又是賣豬肉吧?!”
林陽微微一笑,但并沒有回話,而是直接開始起鍋燒水。
這讓在場的人頓時好奇心大起。
林陽手上動作不停,目光忽然落在了旁邊角落里的一處地方。
楊琴正站在那里,見到林陽投來目光,頓時投去了一個肯定的眼神。
同時,有兩個工作人員給林陽端去了兩只雞。
觀眾們也不是傻子,看到這兩只雞,自然就能夠聯想到,今天那些店鋪突然上新了貴到離譜的雞肉。
一時之間周圍的群眾大嘩。
“原來這些雞也都是他的!”
“難怪那么貴呢!看來品質會很不錯啊!”
“品質好點又怎么了,還是太貴了!”
“就是,一斤雞肉八十,搶錢呢!”
聽到周圍的聲音是質疑遠遠多于認可,一旁的工作人員都有些緊張。
連帶著,楊琴對林陽也有些擔心。
說實在的,這些雞肉的確有點貴,如果楊琴她之前不知道這些雞肉的味道,那么她是絕對不會買的。
她不禁看向了林陽,看看他要怎么操作。
而林陽不慌不忙,一副信心滿滿的樣子。
事實上,他很能理解這些顧客的心情,畢竟一個平價的雞肉,賣這么貴的確離譜。
但林陽的客戶定位很明確,本來就不是為了賺那些底層人的錢。
他要賺的,是那些有錢人的錢,這些有錢人是愿意為一口絕世美味出錢的,普通人可能會買一頓嘗嘗鮮,但不會長久。
只有富人,才愿意花大價錢,也有資本花大價錢來體驗從來沒有過的美味。
林陽起鍋燒水,一手拿起刀,只見嫻熟的刀法飛起,砧板上一陣刀光劍影,兩只雞一下子被大卸八塊。
甚至林陽還為其中一只雞做了剔骨的操作。
一個完整的骨架被林陽直接取了出來,這嫻熟的刀工,看得在場的人全都驚奇不已。
“好厲害的刀工啊!”
“這年輕人有東西啊!”
“我開始期待這味道了,忽然感覺也不是特別貴。”
“……”
林陽瞅準時機,將鍋燒熱下油,等待油溫上來的時候,又做了一些調味料,想要做一道手撕雞。
熱鍋燒油,林陽將調味料一股腦的扔了下去。
頓時,香味瞬間彌漫整個廣場,所有的顧客們全都被提起了食欲。
林陽瞅準時機,將雞下鍋,開始爆炒。
沒多一會兒,雞的香味就出來了!
這香味簡直讓顧客們開了眼界。
“好香的雞肉味啊!”
“沒想到雞肉的味道也能夠這么綿密!”
林陽將雞肉不斷的翻炒,辣椒蔥花花生油還有濃濃的雞肉味,讓在場的食客們已經開始無比期待,入口瞬間那個感覺了。
不過在林陽制作這種爆炒手撕雞的同時,他原先燒的水也派上了用場。
只見林陽抽空將旁邊準備的食材也一并倒在了那口熱水鍋里。
那些香菇,茶樹菇還有椰片冬棗下鍋,頃刻間就冒出了一陣清香。
林陽將另一只雞也扔了進去,準備做一鍋香醇的雞湯。
林陽扣緊鍋蓋,讓這鍋雞湯熬著,自己爆炒幾下之后,爆炒手撕雞就可以出鍋了。
“來來!各位過來盡情品嘗!”
“我們幸福村出品的上好雞肉啊!”
林陽起鍋,將滿滿一鍋手撕雞分成了五十多份。
由工作人員分給周圍的食客們。
食客們哪里肯放過這種嘗鮮的機會,紛紛上前來品嘗,一人拿了一個牙簽,叉上雞肉就開始品嘗起來。
雞肉一入口,但凡是吃過雞肉的人頓時眼前一亮。
這雞肉在爆炒加辣這種最容易喪失本來味道的做法中,居然還奇跡般地保留著雞肉本身的鮮味和肉味!
濃濃的雞肉味讓這道手撕雞的調料不僅沒能喧賓奪主,反而是起到了絕佳的烘托作用!
“這也太好吃了!”
“爆炒都能有這么濃的雞味,這雞的質量是真好啊!”
“這么一看還真不貴啊,真是一分錢一分貨!”
“我都開始好奇那鍋雞湯得多鮮了!”
在場的眾人已經對林陽的雞湯產生了極為濃厚的興趣,有些人甚至還直接開口問雞湯還有什么時候好。
林陽總是微微一笑,說著快好了,然后給這些顧客們科普一下關于這些雞的養成辦法還有制作方式。
林陽知道單純的將養成辦法,沒幾個人會完整的聽,但將各種烹飪雞肉的方式說出來,情況就不一樣了。
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