寧司御點點頭，遂又往窗外大堂里去看。這一看不打緊，又被他看到了幾張熟悉的面孔。
菜肴被送了上來，青棋他們那邊也照著又送上了一份，俱都是一個菜兩份地上。
崔云汐一看這菜肴做得的確精美，果真不比宮府里的差，遂道：“看來京城的富戶都要往這里來，一點兒也不奇怪。”
寧司御看了看眼前所上的這第一盤菜，也不知道這菜到底是用什么做的。
“傻眼了吧！看來我們是落伍了，盡然不知道這大街上隨隨便便一家酒樓盡然比貝勒爺府中的菜還要做得好。”崔云汐道。
寧司御拿起筷子，夾了一筷，送入嘴里。
崔云汐見狀，也緊跟著捏起筷子，夾了一筷放入嘴里，吧唧吧唧地品嘗起來。
“嘖嘖，這菜可真好吃！”崔云汐又去夾了一筷子道。
“是挺好吃，只是你吃出了這菜是用什么做的嗎？”寧司御問道。
“糯糯的，彈彈的，妾身只覺得好吃，但是還真吃不出來是什么做的呢。”崔云汐道。
緊接著，各式美味佳肴一一都被送了上來，擺滿了一桌。
菜肴色澤味都十分好，崔云汐一見有美食，自然高興得很，與寧司御一一品嘗下來，便將大掌柜叫了過來。
“大掌柜，我和我們爺這吃了一圈下來，盡然沒有一個菜能吃出它們本來的味道。你來給我們說說，這每個菜到底是什么做的？”崔云汐對那大掌柜道。
掌柜呵呵一笑，似乎早已經料到崔云汐會問出這番話來，雙手一攤，對她道：“那小的就給貴客介紹逐一介紹一下這些菜肴。”
“好，那就勞煩掌柜從第一道菜開始介紹。”崔云汐道。
“這第一道菜，叫做‘千手觀音’，它是用鴨的舌頭做的，又用鮑魚做的高湯，配以芽菜炒之，鮮美非常。”大掌柜眉飛色舞地道。
寧司御和崔云汐相視一眼，俱都從對方的眼里看到了驚訝，心說這一盤總有三四十只鴨子的舌頭了吧！
“這第二道菜，叫做‘花好月圓’，它是用鯨魚的魚翅做成的，雕刻成花的樣子，既好吃，又好看。每次來我們這里的客人，都會點這道菜。”大掌柜繼續道。
崔云汐自然知道魚翅是一道美味，可她沒想到居然在這里，魚翅就被人拿來當菜肴了？
大掌柜自然沒有看到崔云汐臉上的神色，仍舊在娓娓而談這桌菜肴的珍貴。直到他將所有的菜肴都介紹了一遍后，寧司御的臉色已經黑得可以滴出墨汁了。
崔云汐自然知道寧司御心里為何不高興，完全不管這掌柜的事，自然是這一桌珍饈美味耗費實在是太奢侈。
“大掌柜，你這一桌可是要花不少！這客人還挺多，實在是……”崔云汐對那大掌柜道，伸出了一個拇指夸贊道。
“貴客不就來了么，來我們這里宴客的，大都是巨商富甲，要么就是當官的，甚至里頭的人來呢。”大掌柜自鳴得意地朝著皇城的方向拱了拱手道