易讀小說網 > 這個醫生不缺錢 > 246 荷葉乳鴿
  這一舉動,讓屋里的幾位客人有點傻眼,相互看了一下,全都起身站到了窗戶邊上。

  “這人是誰?看把王世源兩口子給激動的?”

  “是王世源媳婦的娘家人吧?聽說王世源媳婦瘋的這幾年,她娘家那邊挺關心的。”

  “行了,你們都別胡扯蛋了,這人我認識,我還找他看過病呢,還有我爹的癱瘓也是他治的。他就是衛生院的院長杜衡,王世源媳婦的病,就是人家治好的。”

  “是不是啊,你沒看錯?”

  “我聽說他用一副藥就把王世源媳婦給治好了。”

  “你從哪聽得謠言,一副藥是把瘋病治好了,可王世源媳婦還是在衛生院住了一個多星期,喝了很多藥呢。”

  “那也很牛逼。”

  “就是啊,有這么個好醫生在,咱們以后就不怕生病了。”

  “你滾蛋吧,你可盼點好的,怎么能老想著生病呢。”

  屋里幾人說話的功夫,王世源兩口子已經跑到了院子里,激動和驚喜讓兩人有點太過興奮。

  “杜院長,石醫生,你們怎么來了?”王世源站著兩人的身邊,想握手又不好意思伸手,激動的兩只手直搓搓。

  “我來看看你們,看看王世真是不是和對我說的一樣。”杜衡微笑著主動伸出了手,身邊的藥房醫生也笑著打聲招呼,相互握了一下手。

  等他們兩人握手的時候,杜衡上下打量了一下王世源的媳婦,輕笑著說道,“臉色紅潤,精神飽滿,看來恢復的很不錯。”

  王世源媳婦現在已經和個正常人一樣,尤其是精神頭要旺盛很多。雖然出院才一個星期多點,但是和住院期間比,絕對是天壤之別。

  再看看院子里擺放的材料和工具,還有出現在客廳門口的幾位師傅,杜衡知道,王世源媳婦算是徹底的恢復了。

  忙碌起來,會讓她無瑕去想那些傷心的事情,也不會讓她有時間去滋生那些低落、負面的情緒。而且這種忙碌,是一種有希望的忙碌,有奔頭的忙碌,這也會讓她產生積極的心態。

  而這些,都是讓她病情不至于出現反復的關鍵因素。

  等到忙碌一段日子后,時間自然會沖淡她內心中陰霾,讓她可以再一次積極面對生活。

  “杜院長,石醫生,趕緊進屋吧。”王世源媳婦笑的很開心,趕緊側過身子把杜衡兩人往屋里請。

  杜衡看著滿院子的材料,還有出現的幾位師傅,笑著擺擺手,“我們今天還有事要忙,就不進去了,不打擾你們忙碌了。”

  “哎呀,都到院子里了,你們就進屋坐一會兒,喝杯水再走也行。”

  “不急在一時,以后有的是機會。等你們的農家樂開業了,到時候我肯定來,你們想攆都攆不走。”

  “我們怎么可能攆你,請都請不來啊。只要杜院長你愿意來,我們絕對歡迎。”

  杜衡哈哈笑了起來,聲音很大,很響亮,“那就這么說定了,到時候一定要記得通知我。”

  說完,杜衡和藥房醫生便真的轉身離開,邁步往大門口走去,“行了,趕緊忙你們的去,我們去找王世真,真的還有事情要辦。”

  話是這么說,可王世源兩口子,還是一直把杜衡送進了王世真家的農家樂,兩人才轉身往家里走去,還走的一步三回頭。

  他們兩個,是真心感激杜衡,拿杜衡當恩人了。

  王世真系著圍裙出現在廚房門口,看著王世源兩口子離開后,對著杜衡招招手,然后又轉身進了廚房。

  以他們兩個的關系,王世真是真的不在意杜衡衛生院院長的身份。

  杜衡嘴角咧了一下,他自己也不在意,看到招呼后,便邁步往王世真所在的廚房走去。

  剛到廚房門口,就聞到一股淡淡的藥草香味;進到廚房里,這個味道更加濃郁,可以說是香氣撲鼻。

  杜衡走到王世真正在操弄的一口鍋跟前,狠狠的嗅了兩下鼻子,“我去,你這做的很香啊。這是準備轉行,不當大夫當廚師了?”

  看著杜衡一臉陶醉的模樣,王世真臉上露出了得意的表情。

  看病開方我這輩子是搞不過你了,但是在食療這塊上,你肯定是不如我了。

  得意揚揚的看著杜衡說道,“來看看,我這鍋里都有什么,知道它們是干什么的嗎?”

  看著掀開的鍋蓋,杜衡看了一眼蒸屜上的東西,“火腿肉,冬菇片,這我認得,下面鋪的的那個是荷葉?”

  “哎吆,不錯啊,荷葉都能認得。”

  杜衡沒好氣的瞪了一眼王世真,指著最后一樣東西問道,“你這是小雞兒,還是鴿子?”

  “當然是鴿子了。”

  “鴿子你放蒸屜上蒸?不是說鴿子湯最好喝嗎?”

  王世真鄙視的看著杜衡,“無知,你且聽我細細道來。”

  說完,伸手往里面一指,“本道菜品,精選乳鴿四只,將鴿頭、鴿翼放入這個瓦罐里;用姜、耗油、鹽、麻油、白糖、胡椒,還有濕淀粉一起攪拌,隨后再加入豬油拌勻;然后拿一塊荷葉,用開水浸泡洗凈,將攪拌好的鴿子放在上面。”

  一邊說一邊得意的瞥了杜衡一眼,“再放你剛說的這些佐料,一起放入蒸屜中蒸二十分鐘,然后一道美味的食療珍品——荷葉乳鴿片,就可以食用了。”

  “荷葉乳鴿片?食療?”杜衡疑惑的看了一眼王世真,他對食譜這塊,還真的不是太精通。

  但是并不表示他不知道四季應該吃什么類型的東西,“你這道菜是補什么的?”

  “補氣養精,消暑補脾,適用于一切虛弱者。”

  “靠,你這菜這么霸道?還適用于一切虛弱者?”杜衡不太相信的看著王世真,“你這都是從那弄來的奇奇怪怪的菜譜?還是說是你自己糊弄了這么一個噱頭?”

  王世真裝作很鄙視杜衡的樣子,“不學無術啊,這道食譜,可是來自《食療》這本書中,有根源的。”

  “你可別騙我。夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補。而心喜涼,宜食酸。所以夏天可以多吃寒涼味酸的食物,如豬肉、桃子、李子、菠蘿等物。你現在告訴我,你這道菜里,哪種食材是寒涼味酸的?”

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