易讀小說網 > 重生1981從殺豬開始 > 058章 送福肉
  很快,李一凡、吳懷生等村民也來到了豬圈的門口,在寒暄說笑了一番后,就開始抓豬過秤。

  秤是從李一凡家拿來的。

  姜初陽秤了一下自己的體重。

  見沒有差多少。

  才揮了揮手讓曹福生登記重量。

  這可不是姜初陽小氣。

  而是復秤的流程他必須走。

  到時候萬一出事了。

  也好有一個說辭。

  而豬圈里的五頭大花豬稱好了重量打上記號后。

  姜初陽就接過了李大寶遞過來的鞭炮燃放了起來。

  然后拿出豬勾,勾住其中一只大花豬的下巴,拖著就走出了豬圈。

  大花豬發出了撕心裂肺的尖叫聲,叫的小田螺跟狗蛋捂著耳朵連忙躲的遠遠的。

  但李一凡、吳懷生、老村長等村民可沒有躲。

  而是趁機用繩子綁住了大花豬。

  然后抬到了樓梯上。

  并且結實的綁在了上面。

  姜初陽將豬勾扔在一旁的地上后。

  從工具包中拿出了鋒利的殺豬刀:“曹老板,豬血你要嗎?”

  “不要,不要!那玩意腥臊的很,飯店根本就賣不掉的。”曹福生連擺手表態。

  “那李朝露你拿大木桶來接豬血,等下殺完了豬我教你煮著吃。”姜初陽朝添柴火的李朝露大喊了一聲。

  “哎!哎!”李朝露連忙跑著去照做。

  小田螺屁顛屁顛的跟在了后面。

  片刻之后。

  姐妹倆就找來了一個大木桶放在了樓梯下面。

  姜初陽見一切都準備好了。

  直接一刀就結果了大花豬。

  等豬血流的差不多了。

  拉著曹福生走到了一旁小聲說道:“我剛才想了一下,咱們第一次來花豬村買豬殺豬,有些規矩咱們可不能壞。”

  “比如呢?”曹福生有些好奇。

  “比如咱們雖然是帶包殺豬,但在走之前還是要給主人家留幾斤豬肉還有豬頭吃,這叫有頭有尾,你要是不肯的話,那就從我殺豬的工錢里面扣。”姜初陽輕聲回道。

  “你這話說的,俺是那樣小氣的人嗎?”曹福生在聽懂了姜初陽話中的意思后,那還是沒好氣的反問道。

  “我知道你曹老板不是那樣的人,但有些話要說清楚不是?”姜初陽聞言笑了笑:“還有我聽說花豬村有一位李老太太活了快一百歲了。”

  “按照殺豬的規矩,咱們也應該送兩斤豬肉給她吃的。”

  “這叫送福肉,李老太太要是收下的話,那咱們可就接福了。”

  “哈哈哈……你們南方還有這樣的規矩啊!”曹福生聞言大笑了起來:“那你照規矩去做就是,俺不在乎這點豬肉,只要你能把豬殺好就行。”

  “好!”姜初陽點了點頭。

  轉身喊來了黃磊。

  當著李一凡等花豬村村民的面。

  提來了滾燙的開水,開始燙豬毛刮豬毛。

  好了后,讓看熱鬧的小田螺、狗蛋等孩子離的遠一點,然后開膛破肚,肢解起來了大肥豬。

  因為刀工精湛,動作行云流水,那是看的村民們一愣一愣的。

  曹福生也才發現姜初陽這小子不一般。

  不但廚藝了得,這殺豬的手藝也是十里八鄉無人能及。

  但更震驚的,是花豬豬肉的品質。

  跟一般的土豬相比,顏色鮮嫩許多不說。

  用手一按,居然還有油脂滲出。

  也就是說,姜初陽帶著他來花豬村這一趟沒有白走。

  真的找到了其他地方沒有的上好豬肉。

  這要是拿回去交差,只怕沒有一個敢說不好。

  眼見姜初陽已經將豬內臟全都摘出來了。

  曹福生連回過神來:“初陽,除了豬腰子、豬下水、豬板油之外,其他的豬貨全都給老李吧!俺就算是帶回去也賣不了幾個錢。”

  這是實話。

  在八十年代點一碗紅燒肉都算是奢侈的年代。

  這大部分豬內臟根本就沒有幾個人吃的。

  就算是飯店里面有大廚會弄。

  那也賣不掉。

  要是能賣掉,豬貨就不可能那樣便宜了,甚至到了沒人要的地步。

  作為重生者,又是干餐飲業發家的姜初陽。

  自然是知道曹福生的心思。

  在笑了笑后連忙照做。

  然后揮刀砍下了豬頭遞給了李大寶:“拿去廚房暫時放著,等有時間了我幫你處理。”

  “這……這……曹老板不要啊?”李大寶有些不知所措,畢竟豬頭再不值錢,那也能賣好幾塊錢的。

  “不要!飯店沒人吃。”曹福生肯定的回道。

  當然了,也跟姜初陽剛才說好的有關。

  要不然的話。

  姜初陽不會砍下豬頭。

  更不會有這一出對話了。

  “好吧!”李大寶欣喜若狂的接過了豬頭,抱著就跑向了廚房,小田螺、狗蛋對望了一眼,屁顛屁顛的連跟在了后面。

  李朝露也有些開心。

  畢竟在以往帶包殺豬。

  他們一家可什么都撈不到,更別說豬頭了。

  眼見姜初陽在教黃磊翻豬大腸了,她連回過神來湊了過去:“這個我來吧!我會翻洗。”

  “你確定?”姜初陽笑道。

  黃磊也笑了笑。

  “確定。”李朝露自信的回道。

  前幾年家里面過年殺豬。

  那豬大腸什么的都是她跟母親來處理的。

  “那你來處理,等下殺完了豬就用辣椒炒來吃。”姜初陽將豬大腸拿起遞給了李朝露。

  “好!好!”李朝露連點頭。

  接過豬大腸去廚房里翻洗去了。

  吳懷生怕李朝露是在吹牛不會,連帶著兩個村民跟在了后面。

  姜初陽雖然看到了這一幕,但也沒有去多管,而是拿起抹布擦拭了一下油膩的雙手,繼續肢解起大花豬。

  等骨架子分離出來后,他拿刀切出了一塊大約三斤左右的上好五花肉遞給了李一凡:“李村長,這一塊送福肉麻煩你派村民送給你們村的李老太太。”

  “你……你確定?”李一凡有些錯愕的看著姜初陽。

  畢竟外村能知道李老太太的。

  那就沒有幾個。

  而殺豬能想到李老太太的。

  只怕更是屈指可數。

  而今天姜初陽不但想到了。

  居然還讓他去送福肉,這真是有些太不可思議了。

  “當然確定,不過這可不是我的意思,而是咱們曹老板的意思。”姜初陽看著李一凡的樣子笑了笑后,又輕聲補充了一句。

  這句話一出。

  那情商有多高頓時高下立判。

  不但讓曹福生對姜初陽刮目相看,就是李一凡也覺得姜初陽太會做人了,在用異樣的眼神看了一眼姜初陽后,他連招手喊來了一個魁梧的村民。

  在低聲交代了幾句后。

  就讓魁梧村民打著松油火把。

  拿著送福肉急匆匆的離開了李大寶家。

  姜初陽目送魁梧村民的身影消失,接下來并沒有再將豬肉分塊,而是揭開鍋蓋查看起露天土灶上大鐵鍋中燒的水。

  見溫度剛好可以煮豬血。

  提著一大桶新鮮的豬血就走進了李大寶家的廚房。

  數分鐘后出來了,喊來了王秋菊添柴火煮豬血。

  曹福生對于這一幕渾然不在意。

  甚至覺得姜初陽有些多管閑事。

  然而等十幾分鐘后。

  大鐵鍋中煮的豬血飄出了陣陣異香。

  他才察覺到事情有些不對勁。

  因為一般的屠夫煮的豬血。

  可不會有異香。

  為了驗證心中的猜想。

  曹福生再也沒有離開露天土灶半步。

  而是近距離的觀察了起來。

  姜初陽雖然看到了這一幕。

  但卻是沒有去多管。

  而是笑著坐下休息了起來。

  沒辦法,殺豬是體力活。

  要是不休息好,那剩下的四頭大花豬體力只怕很難跟上。

  而隨著時間的推移,豬血很快就煮好了。

  王秋菊揭開鍋蓋看了一眼后。

  連問正在跟黃磊閑聊的姜初陽:“姜師傅,豬血可以劃塊舀出來了嗎?”

  “別急,我來看看。”姜初陽快步走到了大鐵鍋的旁邊,在看到豬血的顏色呈暗紅色,也沒有一丁點海綿孔,那是滿意的連點頭:“可以劃塊舀出來了,記住別被燙到了。”

  “好!好!”王秋菊連點頭照做。

  姜初陽在一旁看著。

  等豬血差不多快都舀出來了。

  用飯碗盛了三塊,撒上一點切碎的生姜跟蔥花遞到了曹福生的面前:“嘗嘗,看看我煮的豬血味道怎么樣?”

  “行!”曹福生爽快的答應了。

  接過飯碗用調羹舀起一小塊豬血就品嘗了起來。

  當嘗到了豬血滑嫩香麻的味道,他整個人那是呆住了,眼眸中更是有些驚愕的神情:“這……這怎么可能?豬血怎么可能會這樣好吃?”

  ……

  —— 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

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  御獸師?