易讀小說網 > 重生八零:魔帝的種田日常 > 第四百八十三章 請全村吃殺豬飯
  晚上,秦老太燉了一鍋老鴨湯,另外一只她存放在院子里的雪堆里等大年三十再吃。

  像這樣的天氣,什么肉放在里面,只要雪不融化就不會壞。

  除了老鴨湯,她還單獨給二狗子燉了一只野雞,里面加了增鮮的野生菌。

  如果說寒兒是老秦家的福娃,那么二狗子就是老秦家的大功臣。

  看著整只的野雞,放在自己的碗里,二狗子也不客氣直接就吃了起來。

  吃的時候,還不忘看向主人,好像在說我的待遇比你好。

  秦寒直接無視了它,真是有吃的還堵不住它的嘴。

  因為燉了老鴨湯的秦老太把兩兒子喊了起來,讓他們喝點老鴨湯補補身體再睡。

  就在他們吃飯的時候,劉隊長親自提著處理好的野豬野山羊肉來了。

  這次老秦家分到了四十斤野豬肉,二十斤羊肉。

  這都是經過村民同意的。

  雖然老秦家分的比他們多的多,可在他們看來,這都是老秦家應得的,如果不是老秦家的二狗子,別說野豬野山羊了,他們有沒有命回來還另說。

  送完肉劉隊長就回去了,他白天沒有睡覺,這會兒眼睛都睜不開了,他得趕緊回去好好補覺,養足精神好吃老秦家的殺豬飯。

  倒不是他貪吃,實在是老秦家的飯菜是他吃過的最好吃的飯菜了。

  第二天八點鐘左右,秦老太剛把早餐做好,就有三村民上門了。

  村子里也就他們會殺豬,秦老太急忙邀請他們一起吃早飯。

  三人表示,他們是吃了飯過來的。

  于是秦老頭帶著他們來到了豬圈,老秦家養的豬不少,都是母豬下崽生的,后面給養大了。

  除去上次去部隊帶走的兩只豬,豬圈里還有八只出欄的大豬,六只一個月左右的小豬仔。

  因為豬多,秦老太還讓老大擴建了豬圈,不然根本養不下這么多豬。

  看著老秦家這么多豬,村民們只有羨慕沒有嫉妒,最后秦老頭挑了一只最大的公豬,畢竟是要請全村的人吃飯,豬太小了根本不夠吃。

  很快豬圈里傳來豬的嚎叫聲,幾人合力將公豬抓住后,給它上稱一稱,有三百八十五斤,比他們捕到了野豬還要重。

  也不知道老秦家拿什么喂養的,竟然喂的這么好。

  秦滿幾個男孩子正在吃早飯,聽到豬叫聲就知道馬上要殺豬了,于是一個個隨便對付了兩口,就迫不及待的來到了院子里。

  此時野豬已經被綁在搭在長凳的木板上了,野豬也知道自己的命運,正在那里撕心裂肺的嚎叫著。

  可誰讓它生來就是一碗菜呢,所以它的嚎叫并沒有得到村民的憐憫,反而加快了它生命的倒計時。

  村民怕嚇著老秦家的孩子,所以打算速戰速決。

  秦寒從來沒見過殺豬場景,便好奇的跟在幾個哥哥后面看著。

  至于家里的女孩子,都有點怕,一個個用手捂住自己的耳朵,不敢聽野豬的叫聲。

  在老秦家人的注視下,一村民拿起一把殺豬刀對著豬的脖子就捅了進去,剛捅進去的時候,豬劇烈掙扎起來,差點掙脫了束縛。

  好在村民有經驗,及時用力按住了它,不然就會看到脖子上叉著一把刀的豬四處逃竄。

  隨著豬脖子上的血越流越多,很快就滿了大半桶,豬的叫聲才連連弱了下來,直到完全停止了叫聲。

  剛剛還鮮活的一只豬,轉眼就成了一頭死豬。

  豬死后,他們把豬連同木板,一起抬到了地上,然后用開水燙毛,不用開水燙,它的毛就會很難刮干凈,到時候吃起來就一嘴毛了。

  秦秋幾個聽到豬死了,這才敢出來看。

  人多力量大,很快豬毛就處理干凈了,這時老秦家陸陸續續來了不少人。

  他們都是來看殺豬的,順利看看有沒有什么是他們能幫上忙的。

  在眾人的目光下,豬被倒綁在扶梯上,這樣好開膛破肚。

  這只豬長了很多的肥膘,也只有這樣的豬肉才會好吃。

  豬一開膛破肚,就有不少村民幫忙處理內臟,

  像這些豬下水,處理干凈了也是很好吃的。

  尤其是他們吃不起肉的時候,就會買一些便宜的豬下水吃,尤其是豬肺,是賣的最便宜的,可在他們看來是一道不可多得的美食。

  “寒兒弟弟你別看!”秦雪見豬內臟就被硬生生的扯下來,那畫面別提多惡心了,她怕嚇著寒兒,趕緊捂住了他的眼睛。

  然而這對秦寒來說只是小場面,他當即就掰開了秦雪的手,笑著表示沒事。

  他有潔癖不假,但也沒有潔癖到這么病態的地步。

  別說是動物內臟了,就是人的內臟他也見過不少,雖然惡心,但不至于被嚇到。

  就在大家處理豬的時候,秦老太拿著很快就凝固了的血進了廚房,準備做殺豬飯了。

  她打算做一道豬血粉,還有野雞湯,在用豬下去做一道鹵菜,每桌分一點。

  然后再做一個豬肉燉粉條,里面多放點肉,今天說啥也要讓村民吃好。

  最后她就留了四只豬蹄,還有三十斤排骨,四十幾豬肉,剩下的全部用來招待村民了。

  看著一桌子的葷菜,大家直呼大年三十他們家都沒這么豐盛。

  他們不是不知道老秦家的人大方,可沒想到會大方到這種地步,那么大一只的豬,直接用三分之二來招待了。

  秦寒第一次吃豬血粉,他沒想到豬血也能做成一道菜,而且吃起來還不賴,當場就吃了一大碗,后面又啃了一只雞腿,吃的滿嘴油。

  他發現人多吃飯就是香,尤其是看到那些村民,臉上洋溢著幸福的笑容時。

  好像這個世界的人很容易滿足,有好吃的能吃飽,對他們來說就是非常幸福的事了。

  一頓飯持續了一個小時,所有人都吃的飽飽的。

  不過吃飽飯的村民并沒有拍拍屁股走人,而是選擇了留下來收拾殘局,直到把老秦家恢復了原樣,這才搬著自家的桌椅離開了。

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