差不多到下班時間的時候，宋寒江和夏妮把家里的桌子搬到了樓下，再把煮好的餃子擺放到桌子上，最后弄了個紙殼子當招牌，上面寫著“免費試吃”幾個字。
差不多剛剛把招牌打出來，甚至還沒有把勺子叉子拿出來，就迎來了第一個顧客。
“請問，我可以試吃嗎？”
夏妮轉頭，便看到一位金色卷發紅唇的大美女，大美女正目不轉睛地看著桌子上的餃子。夏妮眼睛一亮，每種餡的餃子分別給她盛了一個，熱情地說：“當然，當然可以，寒江，勺子勺子！”
“我叫杰西卡，就住在你們家樓上。”杰西卡接過餃子和勺子，問夏妮，“這些都是你做的嗎？”
夏妮：“對對對，這是三種口味的餃子，你嘗嘗。”
在夏妮飽含期待的目光中，杰西卡接過一個小盤子，將里面的三個餃子一一嘗了嘗。
“哇哦。”杰西卡眼睛亮亮的，比了個大拇指，“好吃！”
天知道，她可是被夏妮做飯的香氣“折磨”了兩天了！今天吃到，果然不負她的期待，真的很好吃。
夏妮微微松了口氣，笑容也更燦爛了些，她問：“那你覺得哪個餡的餃子最好吃？”
杰西卡想了想，說：“都很好吃，但是，我覺得這個牛肉胡蘿卜餡的最好吃——應該是牛肉胡蘿卜吧？”
夏妮：“是的，是牛肉胡蘿卜。”她在心里默默記下，牛肉胡蘿卜餡可以作為自家產品的主打餡料。“那其次呢，你覺得第二好吃的是哪個？”
夏妮以為美國人比較不能接受韭菜的味道，沒想到她居然說：“那個，那個有蝦仁的，有蝦仁的好吃。”
“那如果讓你給這三種餃子分別打分，你愿意給幾分呢？”
杰西卡有些夸張地說：“牛肉餡的，十分！蝦仁的，十分！豬肉餡的，十分，不不不，還是九分吧，我更愛另外兩種。”
后面杰西卡又贊美了好幾遍夏妮的手藝，夏妮沉迷在贊美中不可自拔，最后還答應杰西卡周末會邀請鄰居們來家里做客，她會秀一秀手藝讓鄰居們解解饞。
杰西卡離開后，試吃攤位很快就迎來了第二位客人。
第二位給出來的評價是牛肉餡最好吃，其次是豬肉餡的，最后是三鮮餡。
第二位客人還沒有離開，第三位客人就到了，之后人越來越多，有白人有黑人還有華人，他們都給出了自己的評價，總體來說，牛肉餡最受歡迎，而三鮮餡和豬肉白菜餡平分秋色，但這兩種餡的也不是不好吃，美國人還是很喜歡的。
其他試吃的客人還在陸陸續續地來，但孩子們放學的時間馬上就要到了，夏妮看了看攤位周圍的客人，自己一時是走不開了。
宋寒江帶著新的一批剛剛出鍋的餃子下樓，這已經是他們今天煮的第六鍋餃子了，他把餃子放到桌子上，對夏妮說：“我去接孩子們，你自己在這邊可以嗎？”
夏妮比了個“ok”的手勢：“沒問題。”
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