機械廠本來說的是把樣機做出來后，直接發到夏妮和瑞秋的餃子廠，但夏妮和瑞秋都不同意，她倆覺得還是應該在機械廠直接檢驗設備，如果不合適，便直接返工，會更省事一點。
所以這天她們去機械廠不是空手去的，而是帶了餃子餡和揉好的面團一起過去的。
來到機械廠，夏妮和瑞秋現在機械廠門口碰了個頭，之后便由機械廠的負責人，將他們一行人引入工廠，來到放置樣機的倉庫。
一臺餃子機的體積并不算很大，剛做出來的機子表面散發著銀色的金屬光澤。餃子機最前面是一個漏斗狀的鐵桶，這里面可以放餃子餡，下面就是包餃子的地方，餃子機后側則是放面團的地方，當機器運作起來，上面的圓柱會擠壓面團，將面團搟成面皮，緊接著送到機器前面，軋成餃子皮。
夏妮忍住了上手摸一下的沖動，推了推宋寒江：“你先看看，這機子怎么樣。”
宋寒江走上前，他先檢查了一下樣機，確定每個細節都是按照他給出的圖紙做出來的，確定沒有問題后，給夏妮比了個“ok”的手勢。
“那我們接上電源試一試？”夏妮看向機械廠的負責人。
負責人轉頭將電源接上，餃子機上的紅色信號燈閃爍了下，表示已經連通了電源，夏妮將帶來的面團和餃子餡裝進各自位置，然后按下開關。
紅色的燈熄滅，綠色的燈亮起，機器開始工作了。
機器轟隆隆作響，片刻后，面團被搟成一個個餃子皮，將適量餡料注入餃子皮，機器軋過，一個個餃子就成型了，從餃子機最下面一個長方形的鋼槽中滾出來。
“成功了！”夏妮驚喜地和瑞秋對視一眼。
瑞秋眼疾手快地拿了個袋子在鋼槽口處接了下，一個個餃子便滾入了袋子里，瑞秋從里面取了個餃子出來，餃子餡很飽滿，餃子褶也很緊實，從外觀上看，和手工包的水餃有些區別，但區別并沒有特別大，甚至瑞秋覺得，機器包出來的餃子形狀大小都一致，看起來甚至比手工水餃還要美觀不少。
瑞秋這么想的，也是這么說的，夏妮卻道：“機器包出來的餃子口感是不如手工水餃的。”
瑞秋挑眉：“真的嗎？應該差不多吧？”從前從來沒有過機器包的水餃，她認為夏妮的說法只是自己的猜測，并沒有實據。
夏妮也是根據上輩子的經驗得出的結論，她說：“等我們回去將餃子煮一煮嘗一下就知道了。”人工搟出來的餃子皮肯定是比機器按壓出來的面皮口感好的。
機器持續工作了兩分鐘后，就自動停止了，因為夏妮帶來的面團已經用完了，餡料倒是還剩下一些。
瑞秋兀自點了點頭，她很滿意這臺餃子機的工作效率。而且這臺機子還能自動感應面團和餡料情況，使用起來更加方便。
既然機子沒有任何問題，夏妮和瑞秋便商量了一下，直接向機械廠訂購了十臺同樣的餃子機。經過拉鋸，雙方約定好了半個月后交貨。
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