小美親自給張國棟和兩個朋友倒好茶，洗過杯子，又重新倒好笑道。
“還沒問您貴姓？”
張國棟笑道：“張國棟，這位是我的兩個朋友，王建設，李團結。”
小美笑道：“張哥，王哥，李哥，能來捧場我們老板一定會很高興，不知三位有沒有什么忌口的，我們這里現在有三種底料，一種是菌湯清湯鍋底，一種是番茄鍋底，還有一種是麻辣鍋底，麻辣鍋底可以選菜籽油和牛油的，牛油要辣一點。”
張國棟笑道：“這小嘴兒甜的。”
其他兩人跟著哈哈大笑起來。
“那你說說這三種鍋底都有什么特色。”
小美道：“清湯鍋適合不吃辣，喜歡涮肉和菜本來味道的客人，番茄鍋底比較解膩，麻辣鍋底就是給愛吃辣的人準備的，當然里面還分微辣和特辣，這就看個人口味了。”
張國棟笑道：“我能吃點兒辣椒，你們倆呢？”
“哈哈，你是知道的我是無辣不歡啊。”
“我也能吃一些。”
張國棟笑道：“那就來個微辣吧，要是覺得還行再添辣椒也是可以的吧？”
“當然是可以的，老板親自熬制的辣椒油也是一絕呢。”
說完小美快步去了后廚。
“麻辣鍋底一份，要微辣。”
交待完，小美拿出三份菜單遞給張國棟三人。
“張哥，李哥，王哥，你們看看要什么肉和配菜。”
張國棟笑道：“我就說墻上怎么沒有菜單，整的挺精致嘛。”
小美笑道：“這也是老板規定的，這樣客人就不必抬頭去看了，也能照顧一些近視的人。”
張國棟笑道：“周到，周到，國營飯店都不如你這邊周到，我看著館子不火都難。”
“沒錯，就沖這漂亮的服務員和這份貼心，我都想好下次帶家人來了。”
第一次受到這樣的夸獎，小美心里美滋滋的，雖然對方說自己是服務員，可是這份認可，卻是那樣的真實，那樣的平等。
“六只鵪鶉雞，既然是鵪鶉小火鍋鵪鶉必須得安排。”
小美笑道：“張哥真有眼光，這鵪鶉可是新鮮宰殺的，包您滿意。”
接下來，張國棟三人又要了半斤羊肉以及一些蔬菜，把菜單還給了小美。
“張哥，李哥，王哥稍等，一會兒就上來。”
小美把菜單交給后廚，劉小米和蔣大偉安排，而她則是再次來到門口繼續發傳單。
劉春花看到小美出來，松了口氣，因為自從小美進屋，她一張傳單都沒發出去。
正說話間，遠處楊洪濤和陸山河蹬著三輪車回來了。
小美把傳單交給劉春花道：“春花你先發著，我去幫忙。”
劉春花一把拉住小美，把自己的傳單也塞進了小美的手里。
“我有力氣，還是我來好了。”
等陸山河和楊洪濤到了跟前，小美急忙告訴陸山河張國棟的事兒。
陸山河讓楊洪濤自己卸貨，快步進屋。
“張哥，來這么早？”
張國棟笑道：“新店開業，我怕有人不長眼就提前過來了。”
陸山河道；“剛才出去拉貨了，招待不周還請張哥別見怪。”
張國棟哈哈一笑道：“可沒有怠慢，你這請的服務員心靈手巧，嘴甜的很啊。”
“那可不是服務員，是我高薪請來的店長，小美，來進來。”
小美急忙跑了進來。
“老板有什么吩咐？”
“我來給你介紹一下。”
小美笑道：“我問過了，這位是張哥，這位是王哥，這位是李哥。”
陸山河一愣，笑了，頓時覺得自己的工資開的一點兒都不虧。
“張哥是商業局的副局長，李哥和王哥應該也是商業局的吧？”
另外二人急忙道：“不敢當，不敢當，只是在張局手下做事兒的。”
張國棟又介紹了一遍，雙方算是認識了，而小美眼神中更是多了幾分恭敬。
很快張國棟的鍋底端了上來，陸山河親自幫忙生火，不一會兒鍋底開始翻滾，隨著白氣上涌，很快整個屋子里，都是老湯的香氣。
張國棟道：“哎呀，我已經對你的手藝很是期待了，沒想到光是聞著口水就出來了。”
其他二人也不約而同的拿起筷子，很明顯光是這鍋底的味道就讓他們胃口大開。
陸山河接過楊洪濤手里的一捆啤酒，笑著放到桌旁，解開打捆繩，砰砰砰開了三瓶，放到桌子上。
“喜歡就行，我就怕不合您的胃口，這捆啤酒先喝著，喝完了我再給您送來。”
說話間，門口又進來三個人。
“山河啊，你不地道啊。”
陸山河一看是吳勇，急忙上前道：“吳哥，你怎么來了？”
吳勇笑道：“要不是看你登的報紙，我還不知道你開新店了呢。”
陸山河不好意思道：“我專門去找你想告訴你一聲來著，結果您下邊的人說你最近很忙，我就想著等你忙完了再說，沒想到您這么快就回來了，快請坐。”
吳勇身邊人道：“吳主任的確今天上午才回來，不過聽說你陸老板開店，直接就過來了。”
張國棟笑道：“吳主任，湊一桌？”
吳勇笑道：“看來我有口福了，這叫來的早不如來的巧。”
陸山河不好意思道：“本來應該安排兩桌的，這多不好意思。”
張國棟笑道：“你放心，一桌也好兩桌也罷，都是五張嘴，我們在一起還能多說說話，行了，你忙你的去吧。”
陸山河知道這是來給自己撐場子了，感激的急忙給吳勇二人也倒了水，又親自給二人添了鵪鶉和菜。
剛剛把張國棟一桌安排好，楊建帶著老婆，走了進來。
一番寒暄后，陸山河急忙給二人安排了位置。
十分鐘后，張國棟那邊已經氣氛熱烈，甚至張國棟幾人都開始劃拳，勸酒，換上了白的。
而楊建那邊兒，開始涮肉，兩口子對鵪鶉同樣贊不絕口。
看到兩桌的熱烈氣氛，再看看門口小美和劉春花滿臉笑容的發著傳單，陸山河忽然靈機一動，去了后廚。
“給我來個麻辣鍋底，湯要濃。”
唐茂強好奇道：“麻辣鍋底，太濃了不好吧？”
陸山河笑道：“不是給人吃的。”
蔣大偉道：“山河，新店開業人少正常，再說了現在才幾點，你就要拿去喂狗？也太浪費了。”
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