“今天你不是下廚做了幾道菜嗎?我著重的品嘗了一下,比以往那些人做的都好吃,而且擺盤什么的也比較好看,我倒是覺得與其開辟別的路不如就賣菜品,哪怕你自己不親自去,也可以將配方告知與酒樓,咱們要上鎮子上面生活,鎮子上面的富人比較多,說不定就看中了你做的那幾道菜。”

  話一出,蘇蓮恍然大悟。

  是呀,現在有許多菜品,平常的手藝和工藝都比古代的要簡單許多,而且花樣也多,稍稍擺盤那就是另外一個新的菜式,即便她不做也可以將這些東西全都賣給酒樓,一來二去也能夠拿些分紅,畢竟是長期在其中注資的。

  “你說的倒是挺對的,只不過那些菜品若真的做起來保存也有些難度,不如我們先做一些涼菜,鹵菜什么的,先到鎮子上面亦或者在村子里面先試試水,你覺得如何?”

  只要蘇蓮有干勁兒,那就說明這個主意可行,蕭辰點了點頭。

  “那明日便請你與我一同去鎮子上面買一些材料,咱們先做做看!”

  蕭辰也點頭。

  次日,蕭辰和蘇蓮便一同去了鎮子上面買了許多做鹵菜和鹵肉的原料,回來以后蘇蓮便直接開動,蕭辰在旁邊看著孩子,時不時的也往蘇蓮那里瞥一眼,見蘇蓮需要什么料就往里面多扔幾個。

  蘇蓮抬起頭來略帶感激的看了蕭辰一眼,而賈英從屋子里面收拾完之后出來,看到蘇蓮的動作有些奇怪,即便是做飯,那也不應該在院子里面就這么做呀,不需要生火的嗎?

  賈英往前,“我說丫頭,你這是在做什么呀?你要是做飯的話就去廚房里面做。”

  聽到這話之后,蘇蓮微微一笑抬起頭來,目光炯炯有神的看著賈英,“其實這也不是什么飯,只是我想到的另外一個東西想要先做一做,看看味道如何。”

  賈英微微皺眉,那這些材料也太多了,光那些肉便是十幾兩銀子都買不下來的。

  “可是你這也太多了,現在天氣雖然漸漸冷了,但是咱們也沒有地方儲存呀,萬一壞了那豈不是白白浪費了這么些東西嗎?”

  鹵菜有分兩種,一種是腌制用鹽極為多,而且儲存在密封罐子里面的,那種的儲存的時間就能夠稍長一些,而另外一種則是當天做當天吃的,而她眼下也就是做后者。

  蕭辰在旁邊也插了嘴,“娘,你不覺得這味道挺香的嗎?”

  是挺香的,可是做的也太多了,這萬一要是不好吃,再逢天熱一下子給悶壞了,那豈不是白白浪費了這么多錢和材料嗎?

  “娘,你就放心吧,我做這些心中自然是有數的,先做這么一些,回頭看看情況如何,若是好咱們就繼續做,若是不好我也就此收手不再干了!”

  賈英點點頭,“行吧,你速來是個有主意的,我也不好說些什么,等我忙完地里的活兒回頭就來幫你!”

  賈英趕忙下地去了,再除完草又澆完水之后,便急匆匆的趕了回來,洗了手以后,便與蘇蓮在那邊一頭忙活,又問了蘇蓮其他配料的方法,兩個人忙的不亦樂乎,在中午之前就已將那些鹵肉和鹵菜全都給做完了。

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