春天擦了擦手準備去做午飯,蘇蓮又從先前做好的幾個罐子里面拿出了一些菜出來,作為中午試吃品。

  剩下的那些才剛剛做好,需要再腌制個把時辰,入味兒了才好吃。

  蘇毅和蘇康兩人從地里回來的時候,便聞到院子里面這股奇香,蘇康眼前一亮。

  “蓮兒,你這是做了啥?怎么這么香?”

  蘇蓮微微一笑,將自己手中的鹵菜拿了出來,“就是這個東西,爹,哥你們趕緊收拾一下,咱們也快吃飯了!”

  兩個人點了點頭,又把自己洗了個干凈,又逗了逗小孩,彼時賈英已經把所有的飯菜全都給處理好了。

  所有人都落座,蘇蓮又拿出那些鹵菜,“這是我新做的,你們先嘗嘗看看好不好吃,好吃的話回頭我再多做一些。”

  剛剛進來院子的時候就聞得出來這東西香的很,又怎么可能會不好吃呢?幾個人一吃那味道奇香怎么也停不下來,轉眼間就將盛出來的那幾盤鹵菜吃了個精光。

  “我說丫頭,你這打算做什么呀?”

  這話算是問到點子上了,蘇蓮便把自己之前所想到的那些方法,都跟蘇毅和蘇康說了一個遍,所有人都紛紛點頭,按照蘇蓮這個手藝做下去,必定又會成為村子里面的爆款,以后哪怕去了鎮子上面,應該也會生意火爆。

  除此之外,這些東西還特別容易保存,也可以批量定制送到各大酒樓中去,也不至于讓他們虧了本錢,還能夠長期拿到銀子。

  “其實我倒覺得咱們也可以先在村子里面試行,比如說做幾個小攤位流動著去賣,這香味兒比較大,走過一個村子必定能夠引起不同反響!”

  對呀,他們原本以為這些東西就只能送往酒樓,可是蘇康這么一說,他反倒是漏了,在現代也有許多人都是坐著小攤來賣鹵菜的,那些本錢也不是特別高,而且利潤卻比蓋房子畫圖紙要高得多。

  “哥哥你這話說的可真說到點子上了!”

  事不宜遲,大家在吃完飯之后便幫著收拾了桌子,然后便去找出小攤的車去了。

  “這些東西還沒有完全入味,等完全入味的時候,必定比咱們這一次吃的還要香,所幸還有幾天的時間,哥哥說的對,可以先利用小推車來慢慢讓大家熟知這種菜。”

  蕭辰點點頭,跟隨蘇蓮一同列出所需要的東西。

  “你說要不要再擺個什么東西讓人家先試吃上一點,再賣或許會更好?”

  是這樣沒錯,只要不過分怎么都好,再說了,這個東西畢竟是新品,大家心中有所提防,那也是在情理之中的。

  見蘇蓮點頭之后,蘇康繼續說道:“那既然如此的話,那我們就得日日搬了好幾張桌子在那邊了,除此之外咱們也可以再發展一下其他的東西,什么烤鴨燒鴨之類的……”

  蘇蓮搖了搖頭,這樣種類太多也會讓這些客人們挑的眼花繚亂,屆時還不如只賣單一物品來得好。

  蕭辰也跟著開口,“那樣的話咱們所承擔的風險太大了,而且烤鴨燒鴨成本也有些高,遠不比這些鹵肉鹵菜來的低,哥哥是好心,可這會兒對于咱們而言并非是個好主意。”

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