水欽是一個很有意思的地方，處處都是山，山間又處處都是水，水映著山，山襯著水，溫柔又清秀，端的是一個好地方。
山間林里，疏散住著百姓。
這里離最近的城，也有幾十里路。
這里風景甚好，酒更是有名，大大小小自造的酒坊多不勝數的，自也慢慢形成了自己的集市，逢得墟日，如若盛會一般。
初一到這里，第一眼就喜歡上了。
商量一番后，夏蟬就和幾人在這里落腳下來。
用所有的銀子買了一條陣舊的大船，然后幾經改造，翻新，改成了獨一無二的船上食府。
人多也有人多的好處，至少不管做什么都有人手。
大船改好，也在附近山上，做了個舒適的吊腳樓。
這里有最新鮮的河魚，蝦等水產品。但是并不是十分擅長烹制，做出來的也只能說一般而已。
夏蟬也是考察了一番，這才買船改造做那生意的。
船吧，方便得多，一邊可以游覽水欽的山清水秀的風景，一邊可以享受美食，怎生一個舒服。
開始的那天，就開始做一些美食來吸引這里的顧客，讓他們先感興趣。
做了拔絲紅薯免費分送給大家吃，也算是先打個招呼。
侍女們各司其職，瑞慶公公就擔任掌柜記帳的要職。
她還教會幾個人做主廚，拿做二三道擅長的菜。
走精致的路線，一是輕松，二是簡單。
大家都是上了年紀了，疲累不起啊。
也不是想賺什么大錢，要經營多大的生意，只是想吃飽穿暖，生活無憂而已。
她想，這應該還是可以的。
一鍋鮮魚湯，二兩銀子。在這個小地方來說，是貴得吃人咋舌了，可這魚湯，就是這船上食府的主打。
不過連著三日，沒有一個客人上門。
瑞慶公公都大受打擊了，問夏蟬：“二小姐，我們是不是定價定得太高了，你瞧，都沒有人敢來呢。”
“慢慢會有的，只是都在好奇罷了，去年大豐收，又逢上減賦稅等政策，百姓的生活好了許多，咱們在安山靠賣錦雞，都能厚賺一筆了，這水欽百姓的日子，整體可比安山好得多了呢，做生意的也多，生意嘛，不著急的，慢慢來。”
沒客人來，那就自己吃，反正現在撈上來的魚蝦什么，總不會浪費的。
做吃的就有個好處，自己能先吃飽吃好啊。
吊起了大家的興趣，還真是有人來了。
瑞慶公公好生的興奮，跑到船后來說：“我瞧出理集市東頭那酒樓的少東家，大家都可得打起精神來，做好一些，別砸了我們的招牌。”
“好嘍。”
夏蟬也高興，瑞慶公公又跟她商量道：“二小姐，你要不要做些奶茶，讓他先驚艷一下？”
他在宮里，可也是嘗過的，居說都是二小姐教導的。
而且在中州那兒，奶茶可是挺有名的。
夏蟬搖頭，神色有些晦暗：“不了，奶茶不做。”
以后她也不會做，也不會教誰了。
那奶茶，是阿金阿銀的專利，她們不在了，那就不再做了。
瑞慶公公點點頭：“好，那便不做，我出去招呼他。”
那人也是來嘗新鮮，看看是什么東西讓這新來的人敢定價定這么高，于是點了招牌的幾道菜。
七菜一湯上齊了，他帶著挑剔的態度去嘗，先喝了一小碗那鮮魚湯，瞬間就驚艷了。
再嘗炒的菜，然后就悶不吭聲，細細地品嘗著。
七菜一湯，他一個人幾乎全都吃完了，樣樣余了一些，還讓打包了。
帶了回去讓自家酒肆的廚子都嘗嘗，讓他們復刻出一樣的味道。
他一走夏蟬就讓大家明天多備些菜，跟她們說，明天一定會有至少三桌的人過來品嘗菜色。
這小地方的消息靈通得很，最大酒肆少東家做了什么，誰都知道。
第二天中午還沒到，果然三三兩兩的就上門來了。
夏蟬端上茶水，留意他們的手，都是有些粗糙。
應該都是同行吧，上了茶水后去到后面看，井然有序的，各做各的事，配合得十分好。
每個人只要烹制自己比較擅長的菜就好了，她把后廚設計得很方便，也很大，這樣忙起來就不會亂作一團的。
菜上得并不快，制作需要時間。
端上的時候，還把擺盤做得漂亮的。
等客人吃的時候，她坐在船尾看風景。
這風吹得真是舒服，空氣真的是好到了極點，怎么看都看不膩一樣。
陽光到了這里，也有點懶洋洋的感覺。
“二小姐，快，飯好了，我們吃飯了。”
“客人都走了嗎？”
“前面來的走了，后面又還來了，呵呵，還是你有先見之明啊，今天早上備了好多新鮮的食材，不然忽然這么多人，可就不夠了。”
“今天多，明天還會多的，慢慢傳出去，我們這里人也會越來越多，不過呢，我們這地方不大，一次只能坐五桌人。”
“二小姐，擠多一些，也沒事的啊，可以擺到岸上去，前面不是有個挺大的空地嗎？”
“不好的，我們做精不做多。”即然選擇走精致的路線，就要好好地走準定位，不然到時又有點四不像了。
“聽你的就是了，二小姐，快快過來吃飯吧，我做了你喜歡的小糟魚呢。”
“好，吃完了一會我去看看，剛看到一艘大船回來，應該是打了很多魚。”
瑞慶公公結帳的時候，笑得眉眼彎彎的。
“看來還是有賺頭啊。”
他記著帳笑道：“咱們可以把前些天賒的酒錢，魚蝦錢都給結了，還有些盈余。”
“太好了。”
“二小姐，我現在倒才知道，原來做酒肆，也能這么賺錢啊。”
“也是辛苦的。等多賺幾天的錢，咱們想買什么就買去，這天氣也熱起來了，也該換新衣服了。”
賺錢，不就是為了讓自己過得更好么，衣服要舍得買，吃，要吃得好。不然短短幾十年的人生，其實也很快就走到盡頭，到時一合眼，也是什么都帶不走。
該吃的苦，也都吃過了。
如今，還是好好地享受這生活吧。
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