吐司和面包那些其實有異曲同工之處，很多步驟都是相似的，只不過是吃起來更加濕軟些罷了。
還有那些烤出來的吐司邊邊也是好吃的很。
先取出面粉，倒入盆中。
再在盆中打入雞蛋，加入適量的牛奶，再加些鹽和糖，然后就可以開始揉面了。
等到面團大致成型之后再加入一塊黃油繼續揉制，揉到黃油塊全部消失就行了。
將揉好的面團取出蓋上面巾然后放在一旁發酵。
發酵至兩倍大之后就可以開始下一個步驟了。
將一整個面團分成大小差不多的小面團。
取出其中一個小面團，用搟面杖搟成長條狀，然后再卷回去，再搟成長條狀，再卷回去，反復幾次后便可以了。
剩下的幾個也是同理。
然后將卷好的面團放到烤盤之中，再在表面刷上一層蛋液，就可以放到土窯里烤制了。
剛出爐的吐司大小比先前膨脹了有兩倍不止，用手撕開，紋理整齊好看，外皮焦香內餡綿軟，奶味很重。
除了原味吐司之外，沈元姝還分別做了紅豆吐司還有豆沙吐司。
這吐司干吃好吃，再在中間抹上些果醬，味道也是很不錯。
沈元姝的吐司剛做好不久，就聽到小門那邊傳來了聲響。
原來是蘇鵬采貨回來了。
他將后院那邊的小門給打開，安排著那些伙計往里面搬貨。
“慢點慢點，那地上有攤水注意著點啊。”
“這袋子直接搬到廚房那邊去吧，剛好廚房的也用完了。”
......
蘇鵬安排完后一轉身就瞧見了站在遠處的沈元姝，笑著招呼道，“糯糯又過來了啊，餓了沒？二舅舅帶你去吃東西。”
沈元姝搖了搖頭，拿了一片切好了的吐司遞給了蘇鵬。
蘇鵬以為是面包，看也沒看的直接往嘴里塞，邊吃邊說道，“咱們糯糯真懂事，怎么就猜到我肚子餓了呢？誒，這面包怎的吃著味道有些不一樣了呢？”
沉思了一會兒便猜到了這估計又是沈元姝研究出來的新吃食了，然后又是一頓馬屁。
“我跟你說啊，就我們先前找的賣茶葉的那個喬老爺子，他前些時日把家里的生意都讓他的二兒子接手了，他這二兒子啊，可不厚道了，就我今日去采貨，本來就是按先前說好的價格來給的，誒，他突然給我中途反悔了。”
“誒，說什么呢？說他們今年干茶葉這行的收成都不太好，所以提價是正常的，嘿忒，這小兔崽子，不就是看咱們食味閣生意好賺的錢多嘛，還在那找借口。”
“我早就看他不爽了，自從他接手之后，給咱們食味閣提供的那批茶葉的成色都差成什么樣了，先前要不是看在喬老爺子的面子上沒跟他計較，老子早把他店給砸了，還想給老子提價，呸。”
蘇鵬越說越氣憤，沈元姝適時的遞了杯水過去讓他緩緩。
“那最后怎么樣了？”沈元姝問道，她相信蘇鵬能將這件事解決好的。
“嗐，我又不是他爹，總不能就這樣慣著他吧，我也不是冤大頭啊，直接便換了一家去買，誒，你別說，我逛了一圈，還真被找到了一家還不錯的。”
蘇鵬說到這兒便放下了手中的茶盞，跑到那堆貨里翻了一會兒，然后拿出兩個布袋出來。
隨后跟獻寶一樣將其中的一個布袋打開，說道。
“這家茶葉的成色比先前喬老爺子那邊還好上不少，據說是剛采摘出來的，新鮮的很，方才在鋪子里的時候那掌柜的給我泡了杯茶，味道就一個字，絕，想必拿它來做奶茶味道是極好的，而且最重要的是，他們家的茶葉價格劃算啊，比那小兔崽子出的便宜了不少呢，誒不行，一說到那小兔崽子我頭又開始疼了。”
沈元姝將探頭去看了下，確實好上不少，無論是從色澤，完整度還有其他方面來說，都好了不少。
湊近細細一聞就能聞到茶葉的清香味。
“確實不錯。”沈元姝肯定道。
得到沈元姝的肯定之后，蘇鵬隨后又解開了另一個布袋子，
“那掌柜不僅茶葉好，做人也很厚道呢，瞧我買了這么多，還送了我些元茶做添頭呢，糯糯你瞧瞧這元茶葉能拿來做奶茶嗎？”
另一個布袋子里裝著的就是元茶葉，成色也是很好。
蘇鵬口中的元茶就是現代的綠茶，自然是能拿來做奶茶的。
看著這碧綠碧綠的茶葉，它們躺在灰撲撲的布袋子里，沈元姝有了別的打算。
有了這茶葉，那么做抹茶類的糕點不就是手到擒來的事兒嘛。
做奶茶發揮不出它的優勢，抹茶才是yyds！
于是沈元姝便向蘇鵬將那些元茶討了過來。
蘇鵬雖不知沈元姝口中的抹茶是何物，但他知道，糯糯做出來的東西就沒有不好吃的，不就是些茶葉嘛，給！不夠他再去找那掌柜的買！
沈元姝如愿的拿到了那一布袋的元茶葉，她是個行動派，立馬便又鉆到小廚房里了。
那小廚房是蘇家在后院那邊給重新起的一個小間，里面東西一應俱全，就是專門建來給沈元姝做糕點的。
元茶葉已經被曬干了，不過還是沒到可以直接磨成粉的地步。
沈元姝取了個烤盤，將那些茶葉給倒了上去，思忖了一會兒后，又去洗了些綠豆過來一起放上去。
加些綠豆是為了讓做出來的抹茶粉的顏色更加的好看，同時稍微中和一下茶葉本身的苦味。
將茶葉和綠豆都在烤盤上擺好之后再讓蘇鵬幫著放入土窯之中。
烤個兩刻鐘將里面的水分都烘干就行了。
然后又是讓蘇鵬幫著將烤盤放到了小廚房的灶臺上。
“這樣就行了？不用二舅舅幫忙了？”蘇鵬不確定的問道。
沈元姝點了點頭，說道，“可以了，二舅舅你可以去忙店里的事了，剩下的我自己可以干好的。”
蘇鵬也只好作罷，在最后離開的時候還叮囑道：“那你注意著點安全，那烤盤剛從土窯里拿出來燙得很，注意別被燙到了，二舅舅就在前廳那邊，要是有什么搞不定的就喊二舅舅知道不？”
看到沈元姝點頭之后蘇鵬才推開門出去了。
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